Якщо ви висаджують з бенкету, салат гранатовий браслет буде яскравим і незвичайним прикрасою столу, а також радує унікальний смак гостей. У нашій статті ми розглянемо класичний рецепт цього салату.
салат інгредієнти
Для приготування салату нам знадобиться:
- Куряче філе - 400 г
- Гранат - 2 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 2 шт.
- Буряк - 2 шт.
- Картопля - 3 шт.
- Куряче яйце - 4 шт.
- Волоські горіхи - 100 г
- провансаль
- Оцет 9% - 1 ст.
- Цукор - 1 чайна ложка.
- Соло
Приготування салату «Гранатовий браслет»
Перш ніж почати готувати салат, ви повинні закипіти і охолодити морква, буряк, картопля і яйце.
- Куряче філе відварити 20 хв. Потім смажити на олії 10 хвилин.
- Варені овочі та яйця потерти на крупній тертці, потім розкладаються на різних пластинах.
- Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Приготуйте маринад з оцту і цукру, покласти цибулю в ньому. Нехай перерву на 15 хвилин.
- Очистити і дрібно порубати волоські горіхи.
- Чіткі і розбирати гранати на зерно.
- В середині плоского страви поставити високу склянку для того, щоб надати форму салату браслета.
- Макет готової продукції, мастильна кожен шар тонкої сітки майонезу і додаючи сіль за смаком. Продукти повинні бути розташовані в такій послідовності: картопля, буряк, морква, горіхи, філе, цибуля, яйця, філе, буряк.
- Обережно витягнути стакан. Покриття з хорошим шаром майонезу і поширювати граната зерно в салаті. Поставити в холодильник на 1 годину, так що салат буде замочують.
Якщо вам не подобається присутність в гранаті кістки, і ви стурбовані тим, що він не може, як для гостей, то ви можете придбати інший грант кістка гранати. Це матиме кольору блідого, але кістки будуть м'якими і маленькими.
0
378
