Що можна зробити з хліба?

Свіжий хліб, тепло і з хрусткою скоринкою, смачний сам по собі. Він любить її, в той час як він м'який і до сих пір не охолоджуються. Але що, якщо хліб карбувалися або багато сухих кірок, накопичених в будинку? Ви можете викинути їх або вдавитися птахів, але рідкісна господиня погодиться такі відходи продукту. Якщо є бажання спробувати щось нове - ви можете приготувати страву з хліба.

1

Cutton

Багато хто пробував салати з апетитною хрусткою крекери або пили пиво, кусаючи шматочки хліба зі смаком часнику і сиру. Такі сухарі називаються Cutons і зробити їх з brutened хліба. Для рецепта вам буде потрібно:

• 5 Замки часник
• Половина C.L. Sololi.
• 1 CL хихикнув петрушка
• 60 мл оливкової олії
• Як багато тертого пармезану
• меблі Baton

Спосіб приготування:

1. У невеликому контейнері суміші часнику із зеленню, вливають олію і гріх. Ця суміш 3 хвилини. Нагріти на слабкому вогні, а потім зберегти. Коли він охолоне, часник віддаляється.
2. У той час як суміш охолоджують, Батон нарізати кубиками. Вони поміщають в масляну суміш, вони дають всмоктуватися, а потім хліб видаляється і чекає надлишків нафти окуляри. Укриття для випічки покрита пекарной папером і закладають промитий хліб на ньому.
3. Пластина нагрівається до температури 180 ° С Лист для випічки поміщають в нього і сушать сухарі близько 10 хвилин. Готовність визначається зміною кольору круп. Коли вони починають золото, їх виймають і посипають пармезаном, перш ніж вони охололи.

2

хліб Charlotka

Сам Charpeck дуже просто і багато улюблених ласощів, але коли тісто замінюється хлібом, він стає вкрай незвичайним. Для приготування вам знадобиться:

• 500 г яблук
• 1 ч.л. мозоль
• 2 ст. мед
• 70 г вершкового масла
• 100 г цукру
• 30 г ванільного цукру
• 12 шматків хліба
• 2 ст. Кальвадос.

Спосіб приготування:

1. На гарячій сковороді відлитого масла. Він додає відкриті яблука з медом, як цукром і корицею. Коли все змішують, Кальвадос додають до суміші.
2. Одержану суміш гасять приблизно 15 хвилин. Яблука не повинні повністю пом'якшити. Хоча суміш краде, кора вирізана з хліба та 12 шматочків хліба. Візьміть складну форму для випікання і викласти дно і сторони.
3. У отриманій виїмці яблука пом'якшуються в сковороді і закривали другу половину скибочок хліба. Пластина нагрівається до 200 ° С, форма поміщається в ній, і випікайте чарлофокую близько півгодини. Він повинен придбати золотий колір. Так що сварка не прилипала до форми, перш ніж видалити її, дайте йому охолонути.

3

Каструля

Солодкий запіканок радує не тільки солодких зубів і дітей. Його можна подати на столі під час будь-якого святкування, і це завжди буде до місця. Нам потрібно для неї:

• 4 стек хліба
• 4 яблука
• 2 яйця
• 200 г Ізюма
• 1 склянка коричневого цукру
• 450 г молока
• 50 г масла
• 30 г Cinta
• 15 г ванілі

Для ванільного заповнення потрібно:

• 4 ст.л. Сахара
• 150 г молока
• 100 г масла
• 30 г ванілі

Спосіб приготування:

1. Візьміть контейнер і покладіть шматочки яблука у нижній частині і родзинках з хлібом, нарізаним на шматки.
   У окремій мисці молоко, змішане з цукром, додається масло. Всі разом нагрівають на невеликому вогні, поки масла не повністю розплавляється. Одержану суміш виливають у той же контейнер, де яблука та хліб вже лежать. Всі суміші.
2. Візьміть форму, змащувати і посипати сухарями. У ньому і виливали отриману суміш. Потім збитими яйцями з сумішшю ванілі з корицею. Ця суміш наливають всю вміст форми і покладіть його в духовку.
3. Випікайте запіканка в печі, нагрівають до 200 ° С приблизно 50 хвилин. Готовність визначається щільністю середини каструля.
4. Хоча готується запіканка, змішайте ванільне заповнення. Для цього масло додають до молока з цукром і доводять до низького спеку до кипіння. Додати ваніль до цієї суміші, змішайте і дозволяйте охолодити. Ця розливана запіканка рекомендується, щоб бути охоплена перед подачею до таблиці, щоб вона не пом'якшувалася.

4

Пудинг

Хлібний пудинг, мабуть, найвідоміший рецепт. Домогосподарки люблять це для зручності підготовки, а також діти та солодкі зуби - для комбінації шоколадного смаку з смаком зефіру. Для підготовки пудингу буде потрібно:

• 500 г гачок
• 100 г молочного шоколаду
• 5 яєць
• Соло
• 500 мл гарячого шоколаду
• 30 г ванільного цукру
• 400 г Zefira

Спосіб приготування:

1. З хліба розрізають кори, потім вона розрізана на дрібні кубики і висушують їх у духовці. Це буде потрібно близько півгодини. За цей час охолоджений гарячий шоколад з яйцями, ваніллю та сіллю збивається в миску.
2. Візьміть форму для випічки і стагнація її пергаментом. Половина крекерів, викладена в ньому і на верхній частині гарячого шоколаду. Після цього, всі посипте зефір і шоколад.
3. Закрийте всі інші крекери, щільно притиснуті і посипте шоколадною крихтою з 100 г Зефір. Хліб шари заливають гарячим шоколадом суміші так, щоб вона покривала їх майже справедливо. Все закрито фольгою і залишити на просочення протягом 2-х годин.
4. Потім пудингу випікають в печі, нагрівають до 170 ° С, поки його ракоподібні не стане чітким. Готовність перевіряється для сушки raysin, застряг в пудингу. Після приготування, зефір ставиться на неї і тримати в духовці протягом декількох хвилин, поки ще не реве.

Там немає нічого складного в приготуванні страв. Після вивчення рецептів, навіть початківець кулінарний впорається з ними.