Salata "NISUAZ" Fransız mutfağından bize geldi ve büyük popülerlik zevk başladı. adı Nice kentinde onuruna elde edilir. Salata yararlı minerallerin çok sayıda zenginleştirilmiş ve D vitamini boya gerçek bir oyun vardır. Bizim yazıda Tuna ile klasik "Nisauz" tarifi bakacağız.
Salata hazırlığı için gerekli olacaktır:
- Ton Konserve - 200 g
- ANCHOUS - 20 g
- marul yapraklarının karıştırın - 150 g
- İnme fasulyesi - 100 g
- Kiraz domatesleri - 10 adet.
- Yumurta - 5 adet.
- Yağlar - 6 adet.
- Sarımsak - 1 diş
- Şarap sirkesi - 2 ppm
- Hardal - 1 tk.
- Zeytin yağı
- Biber, Sol.
Hazırlık Sırası:
- tuzlu su 2-3 dakika içinde kaynak için İnme fasulye. fasulye donmuş ise, hiçbir durumda buzunu ve olduğu şeklinde pişirin. Onun şekil ve zengin yeşil tutmak için buzlu bir kabın içinde düşürün
- Çıban ve serin yumurta
- Derin kase koymak hardal olarak, zeytinyağı, tuz, biber, ezilmiş sarımsak 4 yemek kaşığı ve iyice karıştırın. Gıda filmi sosu örtün ve 10 dakika boyunca buzdolabında kaldırın.
- salata yaprakları yırt
- Yumurta yarısında 4 parça, domates ve zeytin üzerine, dilim kesmek
- tuna birleştirme yağından küçük parçalara bölün ve
- Salata kase alt kısmında, o zaman tüm diğer malzemeleri marul yaprakları lay ve sos dökmek.
Salata "NISUAZ" hem tatil tablo için ve yazlık çıkış kalanına mükemmeldir. Çok tatmin edici kalori ve aynı zamanda hafif.