Yengeç eti özel bir ihale tadı ve zengin vitamin bileşimi ile hassas bir incelik. Ama bu madde her zaman mevcut değil, bu yüzden etin bu tip taklit genellikle salata hazırlamak için kullanılır - Yengeç sopalarla. Onlar balık protein temelinde üretilir ve mükemmel çok ürün ile birleştirilir.
Klasik Yengeç salatası
Bu tarifi birkaç dakika içinde hazırlanıyor ve önceden hazırlamak için tek şey yumurta kaynatılır.
Gerekli malzemeler:
- Konserve mısır - 200 gr.
- Haşlanmış tavuk yumurtası - 5-6 adet.
- Yengeç çubukları - 240 g
- Ham veya haşlanmış sosis - 200 g
- Mayonez - 180
- Tuz - zevkinize göre.
Ayrıca, kuru erik, turşu soğan veya elma ekleyebilir. Ama bu sadece irade yer almaktadır.
Hazırlık adımlar:
- küçük küpler halinde Yengeç eti, yumurta ve jambon kesilmiş.
- mısır kavanozu keşfedin ve dolguyu boşaltın.
- sprey ve karıştırın, tüm malzemeleri bağlayın mayonez ekleyin.
- Salata kase salata ser ve portakal dilimleri süsleyin.
Puf yengeç salatası "Ananas"
salata geleneksel versiyonunda, tüm bileşenlerin, karışık doldurulmuş ve salata kase yerleştirilir. Ama eğer menüyü çeşitlendirmek ve alışılmadık katman salata yapabilirsiniz.
Ürün listesi:
- Yengeç sopa - 175
- Haşlanmış yumurta - 2 adet.
- (Konserve) ananas adet - 150 g.
- Katı peynir (orta derecede tuzlu) - 125
- Sarımsak - 2 dişler.
- Mayonez - 150 g.
Pişirme işlemi:
- İlk yakıt ikmali hazırlamak: mayonez için, basın sarımsak yoluyla eksik mix bazı zemin karabiber ve tuz ekleyin.
- Sonra pişmiş sosu, eklenti peynir ve yumurta rende üzerinde rendelenmiş.
- sosun 1/3 yemekler, gıda filminin tarafından önceden unclenched altındaki ortaya koymak.
- Yukarıdan, ortaya koymak ½ dilimlenmiş yengeç çubukları.
- Açık ananas, yengeç sopa meyve send tahliye onlardan suyu ve yarım.
- Şimdi sosu başka üçte hazırlamak.
- Daha sonra, aynı sıradaki diğer tüm bileşenler hazırlamak.
- Ardından servis tabağına bir salata ile kase çevirmek, buzdolabı en az 1 saat içinde salata Soğuk ondan yiyecek filmi çıkarın ve yeşillik ve rendelenmiş sarısı süsleyin.
Böyle bir ürün varsa salata Yengeç sopalarla her zaman, haşlanmış yengeç eti ile değiştirilebilir.
Salata kokteyl "yengeç"
Büyük bir kutlama koyun almalı ise, sıradan salata çerçevenin dışına gidip örneğin daha orijinal bir şey, salata kokteyl yapabilirsiniz.
Ne salata için gereklidir:
- Yengeç çubukları - 400 g
- Marine champignons - 60 gr.
- Katı peynir - 60 gr.
- Elmalar - 60 g
- Bulgar biber - 100 g.
- Yoğurt - 200 g
- , Portakal ve mandalina - 80 g, her.
- Bal - 20 g
- Yeşiller ve köri - isteğiyle.
- Turunçgiller suyu ve hardal - tat.
Nasıl pişirilir:
- Peynir, yengeç eti ve elma küçük küpler şeklinde kesin.
- Kuzugöbeği dilim ve biber kesti - çizgili.
- dilimleri üzerinde Portakal ve mandalina Temiz ve bölmek, sonra da kutupların her 2-3 parçaya bölündü.
- yakıt ikmali yapın: Mix hardal, sonra tadına tat için limon suyu ekleyin yoğurt. Sonunda, bazı portakal ekleyebilir ve kabuğu köri olabilir.
- Şimdi, bütün ürünleri, porsiyon salata kaselere sos ve decompose ile sezon karıştırın.
- limon dilimlenmiş ve doğranmış yeşillikleri çanak süsleyin.
Herhangi yengeç sopa salata salata kase hizmet ve tartlets bunları başlatmak veya pide bir rulo yapmak kolay olamaz. Buna ek olarak, güvenli bir şekilde formülasyon çekilip yeni maddeler ekleyebilir. Bundan, sizin salata daha lezzetli ve seçkin hale gelecektir.