Kış Salatası Klasik

Kaç şimdi salata her türlü bulunmaktadır. Herhangi restoranın menüsüne anlamıyla bereketinden kıracak: et, tavuk, balık, mantar ve meyve ile salata. Bu durumda, hemen hemen her menüsünde ve herhangi bir tatil masaya favori kış salatası var. Şimdi sık sık sıradışı malzemelerle, eklenti çivilerle seyreltilir. Fakat klasik tarifi yıllardır değişmeden kalır.

1

pişirme kış salatası Temelleri

Daha kolay olabilir gibi görünüyor: Tüm malzemeleri mayonez ve hazır olan strume mücadele etti. Ama ne yazık ki, klasik bir tarifi, her şey biraz daha serttir. Birçok do olarak, saman değil, ve rende üzerinde hiçbir vaka yedirmek, aksi takdirde lapa çıkıyor: Birincisi, küpler halinde kesilmiş gereklidir. İkinci olarak, küpler, böyle bir kesme ile, kış salata tadı daha uyumlu olur. Aynı büyüklükte, en az 0.5 cm, ancak en fazla 1 cm olmalıdır ve bileşenlerin birbirleriyle tamamlayacaktır.

2

Ürünler pişirme için gerekli

Yukarıda belirtildiği gibi, şimdi kış salatası size katkı maddelerinin her türlü bulabilirsiniz, ama klasik tarifi değişmeden kalır ve ürünlerin listesi oldukça basit. On 4 porsiyon gerekir:

• patates - 4 adet;
• havuç - 2-3 adet;
• marine salatalık - 2 adet;
• taze salatalık - 2 adet;
• soğan - 1 adet;
• kaynatılmış sosis - 300 gram;
• yumurta - 4 adet;
• yeşil bezelye - 1 banka;
• tadı - Mayonez, tuz, biber.

3

Pişirme metodu

Yani, pişirme başlayın:

1. havuç ve patates pişirin. Pişirme sebze en az 40 dakika boyunca düşük ısıda gerekir. Daha sonra bunlar sulu olmayacak ve bir salata sıvı vermeyecektir, onları ham pişirmek için en iyisidir.
2. Biz vidalı yumurta (10 dakika) kaynatın ve soğuk su dökün - kolayca temizlenir böylece.
3. , Küpler Bütün malzemeleri kesip bir tencerede karıştırın ve buzdolabına koyun.

Mayonnaise Salatası, zaten bir plaka ya da bir seferde yemek için küçük bir kasede yakıt doldurmak için en iyisidir: salata hızla bozulur. Yukarıdan, serbest bırakılan salata havuç figürleri, salatalık, yeşil bezelye veya ince kıyılmış yeşilliklerle dekore edilebilir - ona şenlikli bir görünüm kazandıracak!

Gördüğünüz gibi - Klasik kış salatası aşçı son derece basittir, ancak bundan daha az lezzetlenmez!