Mimosa Klasik Salata - Adım Adım Tarif

Mimosa Klasik Salata - Adım Adım Tarif

Birçoğumuz et dayanmaktadır salata, yemek ister. Ancak, balık salata onlar aşağı değildir. Örneğin, çok nazik ve salata "Mimoza" tadı kolay. Buna ek olarak, kolayca hazırlanan ve çok karmaşık maddeler gerektirmez. Prensip olarak, bu salata her birimiz çocuk gözenekler ile hatırlar muhtemelen. Bu makale Mimosa klasik tarifi içinde bu lezzetli yemeğin ve hane ve misafirler lütfen böylece biz size sunacaktır.



1
tereyağı olmadan klasik tarifi salata "Mimoza"

Sonradan anlaşıldı ki, göz salata altında hazırlanması çeşitli varyasyonları vardır. Ve her iki seçenek klasik reçeteye yatırıldı, ancak oldukça farklı olduğunu. Biz biriyle ilgili bilgi ve tarifin diğer versiyonu olacak.

Yani, yağı olmadan klasik Mimosa malzemeyi hazırlamak:

  • her türlü konserve balık - 1 banka (bir sardalya, saury ve ve somon vb mali özelliklerine bağlı olarak olabilir).
  • patates - 3 adettir.
  • havuç - 1 adet. büyük boyutlu veya çok sayıda adettir. Biraz daha az
  • soğan - 1 adet.
  • sirke - 1 çay kaşığı
  • yumurta - 5 adet.
  • tatmak için tuz
  • mayonez - 1 tüp (180 g) hakkında

salatalar alınıyor:

  1. Bunu yapmak için, öncelikle sebze hazırlayın. yapılması kadar iyi, ateşe, bir tencereye koyun dolgu suyla ve koyun benim Patates ve havuç pişirmek için.
  2. kabartma tozu ile akan su altında My yumurta. Su ile tava, dolgu katlayın ve ayrıca 10-15 dakika güveç koydu. Sert kaynak yapılır. Ama yumurta overcook yok, yeşilimsi tonu satın alınmadıysa sarısı, bunlar parlak renklerle "oynanan" bir salata parlak sarı renk olmalıdır. Yumurtalar kaynaklı zaman, yayılma sıcak su ve soğuk dolgu ile birleştirin. daha hızlı ve daha kolay serin Yani temizlenecek.
  3. Sebzeler ve yumurtalar yemek yaparken, soğanlarla ilgileneceğiz. Biz kabuğundan temizleriz, ince kesin, bir bardak su ve 1 çay kaşığı dökünüz. Sirke, 15 dakika boyunca durmasına izin verin, böylece acı düşüşün ardından cam salatası fazla sıvıyı monte etmek için oturumuna dökünüz.
  4. Haşlanmış soğutmalı sebzeler kabuğa temizleyin. Küçük bir rende kullanarak üç patates, aslında, bu salatanın tüm bileşenleri ovulması gerekecek. Ayrı bir plaka içine koyun.
  5. Havuçlar patateslerle aynı şekilde hazırlar.
  6. Yumurtaları temizlerim, kabuğun kalıntılarından akan suyun altında durulayın, proteinlere ve sarıya bölünürüz. Onları da ovalarız, ayrı kaplarda dağıtıyoruz.
  7. Şimdi konserve yiyecekleri salataya hazırlar. Kavanozu açıyoruz, balık parçalarını yağsız bir plakaya çekiyoruz, ihtiyaç duymayacak. Şimdi bir çatal için iyi bir yoğurma.
  8. Tüm malzemeler hazırlandığında, salata katmanlarını uzatmaya başlıyoruz. İlk katmanı güzel bir tabağa ya da sığ bir plakaya koydum - bu konserve yiyecek. Onları mayonez ile hafifçe dökün. Sonra, ikinci katmanı koyun - proteinler, yine mayonezi özlüyoruz, ancak fanatizmsiz, çünkü salata kolayca ortaya çıkması gerekir. Bir sonraki katman, mayonez ile kaplı bir havuç. Marine edilmiş yayına yerleştirilir. Ve hemen ona - patates. Hafif tuz ve mayonez yağlayın. Ve nihayet, son barkod yumurta sarısı.
  9. Yukarıdaki salata yıkamadan yeşillik dalları ile yıkayın. Veya süslemek için benzer yemekleriniz varsa, bir domates veya salatalıktan bir çiçek çıkarın. Salatanın avantajı, ıslatılması için gerekli olmaması, masada derhal servis edilebilir.



2
Mimoza - Klasik Kremalı Yağ Tarifi

Bu tarif için Mimoza hazırlamak için, bu tür bileşenleri hazırlayın:

  • yağda konserve balık - 1 banka (200 g)
  • dondurulmuş tereyağı krema - 90-110 g
  • soğan - 1 adet. Büyük boy
  • hollandalı peynir katı - 100 g
  • yumurta - 5 adet.
  • yeşiller - küçük bir kiriş
  • mayonez - 1 tüp (yaklaşık 200 g)
  • tatmak için tuz

Yemek algoritması:

  • Salata katmanlarını koymak için her bir malzemeyi ayrı bir kapta hazırlayın. Böylece, yumurtalar 10-15 dakika vidalayarak kaynatılır. Bundan sonra onları çeviririz, kabuğumdan temizleriz, koşu suyumun altındayız. Soğuk sarısın ince rengini ayrı ayrı geçirdik, proteinler ayrı ayrı geçirdik.
  • Soğanlar kabuğu, ince kesim, 20 dakika boyunca su ile doldurun, bu yüzden acı çıktı. Sirke ekleyebilirsiniz - irade. Sonra Siete'den süzün.
  • Peyniri küçük bir rende kullanarak ovaladım. Yeşiller büyük ölçüde bir bıçakla kesilir.
  • konserve gıda gidin. Biz balık olsun, yağ sürükleyin kavanoz atın. onlar ise kemiklerden ayırın. Sonra lapası tutarlılık için iyi bir çatal biliyordu.
  • Bizim MIMOS oluşmaya başlar. Biz salata için bir tabak alır. Biz şu sırayla tüm katmanları malzemeyi hazırlamak:
  1. 1. katman, - rendelenmiş proteinler
  2. sonraki tabaka - katı peynir
  3. 3 katman - Konserve balık (bu katman biz mayonez yıkama)
  4. sonraki - Marine Soğan
  5. 5 katman - rendelenmiş sarısı yarısı (onlar da mayonez ile yağlanır)
  6. sonra - doğranmış yeşillik
  7. 7 Katman - Dondurulmuş Tereyağı Dondurulmuş Kaymaklı
  8. son kat - Geriye kalan rendelenmiş sarısı

buzdolabında salata koymak sonra sırılsıklam olmasına neden olur. En az 3 saat süreyle batırılmıştır, ama genel olarak gereken - daha iyi olur. beğeninize besleme, süslemek önce. Salata lezzetli tat ve çok besleyici elde edilir.

Biz Mimoza salatası için size 2 önemli ölçüde farklı klasik tarifi sundu. Eğer daha fazlasını yapmak zorunda hangi seçeneklerin karar vermek için, sadece farklı etkinlikler için bunların her hazırlamak gerekir. Ama açıkça belirtilen tarifi takip etmeyi unutmayın ve sonra coşkulu konuk yorumu size sağlanmaktadır.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat