Yengeç Salatası Pirinçli Klasik Tarif

Soğuk mevsimde, hostes artık taze sebzelerden salata hazırlamıyor. Tabloda çoğunlukla, yaz aylarında tamamlanan korunumu ve daha karmaşık salataları ve "Kürk mantolar", "Olivier", vb. Gibi mayonez tarafından doldurulmuş daha karmaşık salatalar görebilirsiniz. Şu anda çok popüler Yengeç salatası. Makalede, hazırlığı için klasik tarifi paylaşacağız.

1

Pirinç ile Yengeç Salatası - Klasik Tarif

Yengeç salatası birkaç avantaja sahiptir: İlk önce, çok pahalı değildir ve ikincisi, çok hafif, lezzetli ve aynı zamanda besleyicidir. Dahası, böyle bir salata günlük yemek ve şenlikli masa için uygundur, çünkü kurucu sayesinde çok parlak görünüyor. Ve aynı zamanda muhteşem bir şekilde mevcutsa, güzelce dekore edin, o zaman bu yemek sadece hiçbir şey değildir.

Bu inanılmaz lezzetli salata hazırlamak için, bu tür bileşenlere ihtiyacımız olacaktır:

• yengeç çubukları - 1 ambalaj (240 g)
• yumurta - 6-8 adet.
• pirinç - 1 Yığın
• konserve Mısır - 1 Banka
• yeşil Yay - 1 demet
• tatmak için tuz
• mayonez - 2-3 TBSP.

Şimdi salata hazırlığı ile ilgileneceğiz:

1. Yengeç çubukları genellikle her zaman donmuş bir biçimdedir, bu yüzden onları buz çözmelerini sağlayın.
2. Bu arada, yumurtaları iyice yıkarım, suyla dökün ve marina'yı 10 dakika boyunca koyarım. Buzlanacaklar. Yumurtalar kaynaklandığında, onları soğuk suyla doldurun, böylece soğutulurlar ve böylece kabuğu temizlemesi daha kolay olacaktır.
3. Yumurtalar yemek pişirirken ve yengeç çubukları defised edilirken, bir salata pirinci için hazırlanın. Bir litre tüy ve yarım su dökün. Ateşe koyun, böylece su tadı için kaynar ve tuz. Pirinci akan suyun altında durulayın, kaynar suya dökün. Bu şekilde kaynatın, sürekli karıştırır, 15-20 dakika. Asıl şey, sindirilmemektedir, pirinç parçalanmalı ve püresi gibi bir araya gelmez.
4. Pirinç kaynaklandıktan sonra bir kevgir içine dökün ve ılık bir su ile durulayın. Kaynamak arzu edilir. Ve salatayı kullanabilmeniz için soğutuyoruz.
5. Ambalajı zaten frosthed yengeç çubuklarını açıyoruz. Her bir çubuktan bireysel selofan ambalajını çıkarın ve kesin. Salatayı yapacağımız konteyneri dökün.
6. Yumurtalar kabuğundan temiz, kabuğun en küçük kırıntılarını çıkarmak için iyiyim, bu da sık sık salatayı bozabilir. Şimdi küplerini kestik ve yengeç çubuklarına dökünüz.
7. Mısır bankasını açın, tüm sıvıyı ondan boşaltın ve içeriği salata kabına dökün.
8. Yeşil soğan alıyoruz, iyi ve ince kesin. Malzemelerin geri kalanına dökün.
9. Şimdi zaten soğutulmuş pirinç kabınına ekleriz, her şeyi karıştırın ve mayonez salatası yakıt ikmali. Bu arada, mayonez, belirtilen normdan daha fazla yerleştirilebilir, bu yüzden salata daha büyük olacaktır.
10. Pişmiş salata derhal masaya servis yapın, güzelce alın.

2

Salata yengeç çubuklarının hazırlanması için ipuçları ve öneriler

Yengeç salatası yapma sürecinde kullanabileceğiniz bazı önerilerde bulunacağız:

• Her şeyden önce, yengeç değneklerinin kalan bileşenlerden daha büyük daha iyi kesildiğini not etmek istiyorum. İlk olarak, bu nedenle, aslında, salatanın dayandığı ana maddeye odaklanırsınız ve böyle bir isim aldığı sayesinde. Ve ikincisi, daha büyük olduklarından daha fazla yapısı tadı daha fazla hissedilir.
• Pirinç için olduğu gibi, salatada uzun taneli kullanmanız tercih edilir. Ufalanır ve topaklara yapışmaz. Salata için en kazanan seçenektir.
• Pirinç hakkında bir başka küçük sır. Pirinci salata için kaynattığınızda, pişirmenin sonunda 1 çorba kaşığı ekleyebilirsiniz. Taze limon suyu. Bu prosedür sayesinde, pilav alışılmadık şekilde kar beyazı olacaktır.
• Yengeç salatasında hala taze bir salatalık ekleyebilirsiniz. Salat'a tazelik ve hafiflik verecektir. Ve tadı daha da nazik olacak.
• Başka bir hazırlık seçeneği, kabuğun soyulmuş bir elmayı eklemek ve küpleri kesmektir. Sadece bir salataya doğranmış bir elma eklemeden önce, biraz limon suyunu serpin, böylece onu kırmayın. Bu seçenek, tabii ki, gurmalar için, çünkü salata çok ilginç ve sıradışı bir tat alır. Bu arada, bu durumda, rice tarifinden bile hariç tutulabilir.
• Alternatif olarak, porsiyondan önce salata, karabiberle serpilir, onu baharatlı notlar ekleyecektir.
• Ailenizdeki ailenizdeki pirinçten hoşlanmazsa, o zaman üniformalı haşlanmış patateslerle değiştirilebilir, bu da temizlenir ve küpler halinde kesilir. Ya da daha sonra pirinci hariç tutabilirsiniz.
• Çok tuhaf bir tadı, bir sürü taze dereotu kesilmeden önce içeri girdiğinde bir salata edinir.

Gördüğünüz gibi, Yengeç salatasının hazırlanmasında klasik tarife ek olarak, diğer birçok varyasyon vardır. Kendiniz için, aileniz tadına göre daha uygun olan seçeneği seçin. Denemek ve denemek için korkmayın, çünkü yargılanma yöntemidir ve her zaman hem yaşamda hem de mutfak sanatında hem de en çok tercih edilen seçenek.