Fırında sebzeleri nasıl pişirilir

Bir kişinin günlük diyet mutlaka sebze içermelidir. Bunlar vücut için gerekli olan vitamin ve mineraller açısından zengindir. İnsanların Masaj, sağlıklı bir yaşam tarzı neden denemek ve normal şekilde hazırlanmış ürünlerin yerine fırınlanmış şeklinde yemekleri tercih ediyorum. pişirme zaman ürünün kullanışlı parçalar korunur ve tadı ortaya çıkıyor. Bu makalede fırında sebze pişirmeye söylemek ve onların hazırlanması temel ilkelerini gösterecektir.

1

Nasıl fırında sebze fırın içinde - pişirme Özellikleri

Ne olursa olsun sebze pişirme yönteminin seçimi (folyo, pota, kol içi veya kızartma a), hesaba hazırlık bazı kuralları almak önemlidir.

• Pişmiş için, dış hasar ve çürüme belirtisi olmadan, kaliteli ürünleri seçin.
• Eğer kökleri pişir varsa, o zaman akan suyun altında iyice durulanır ve peçete ile kurutulur gerekmektedir. Bunlar, orta yüklü ızgara, folyo ya da kolsuz bir fırında hazırlanıyor.
• Kohlrab lahana, aynı hazırlama kuralları rootfields için de geçerlidir.
• domateslerle biber hazırlanması gelince, onlar fırının üst rafında, pişirme için formda pişirilmektedir. Onların hazırlık cildi çatlamış göstermektedir, ancak toplam pişirme süresi 15 dakikayı değil aşmalıdır.
• ayrı ayrı fırında sebze olabilir Pişirme ya da birbirlerine sezonu ve tat tercihlerine bağlı birleştirin.
• Sebze ve kök büyük bir çanak ya da bölümü bulunur hazırlanabilir.
• Patlıcan çevreler veya dilimleri ile pişirmeye alınır. Veya diğer sebzeler ile birleştirmek ve fetüs boyunca ikiye bolun.
• Karnabahar yani demonte şeklinde, pişirilir, inflorescences tabanından kesilir. Onlar ancak o zaman fırına kağıt havlu, sıcak su ve kuru durulanmalıdır gerekir.
• pişirmeden önce sizin zevkinize baharatları ekleyin, ancak tuz yanında. Bu bir sonucu olarak, çanak bir kabuk ve kuru olmadan başarılı olur, sebzelerden suyu hızla tahliye katkıda bulunur.

2

Fırında bir folyo ile sebze pişirmeye nasıl

Genç patates dışarı fırın sırayla bir çok lezzetli. İdeal olarak, domates ve mantar bunun için uygundur. tarif için bu ürünleri gerekir:

• genç patates - 3-4 adet;
• etli et Bulgar biber - 2 adet .;
• champignons - 200 gr .;
• domates ve soğan - 1 adet;
• herhangi bir bitkisel yağ;
• soya sosu;
• tuz ve tadı baharatlar.

Yemek tarifi:

• Patates cildin temizlenmesine gerek yoktur. iyi akan su altında durulayın. Sonra bukleleri kesti.
• Biber ayrıca tohum meyve kapalı, kesme durulayın. Geniş çizgili kesin.
• halkalar üzerinde Domates kesme, soyma gelen soğan soyma ve yarım halkalar Tash.
• Champignons 4 parçaya bir elek, durulama, kesme koyun. Yeşil eziyet.
• Büyük bir kapasiteye koymak Tüm ürünler, soya sosu, (tuz hariç) tereyağı, yeşillik, baharat ekleyin. iyi bir karışım karıştırılır.
• Büyük kareler halinde kesilmiş folyo, 2-3 adet birbirine katlayın.
• sebze Karışım bölümleri ile bölmek ve bir folyo koymak sıkıca sarın. delikler oluşmuş olmadığından emin olun.
• 200 dereceye kadar ısınmak fırın. Fırında sebzeler en fazla 20 dakikadan fazla veya hazır önce. Bitmiş çanak selam ve masaya hizmet vermektedir.

Tavsiye. Aynı şekilde, kol sebze fırında yapabilirsiniz.

3

fırında saksılara sebze pişirmeye nasıl

Bu yemekler yemekler bölümü için uygun bir kap, gibi. Sen güveç şeklinde sadece onları sebze hazırlamak değil, aynı zamanda güveç yapabilirsiniz. Tüm sebzeler sadece ham biçimde kullanılırlar.

İçindekiler:

• orta boy patates - 5 adet .;
• havuç - 1 adet.;
• karnabahar - 1 kafası;
• kabak - 200 gr .;
• soğan - 2 adet .;
• katı peynir - 250 gr .;
• süt - 3 çorba kaşığı. l .;
• kremli yağı - 50 gr .;
• yeşiller ve baharat tatmaya.

Pişirme metodu:

• Tüm sebzeler, kâğıt havlu ile kuru durulanır. Havuç, patates ve küpler halinde kabak kabuklarından temizlemek, kes.
• salkımına Renk lahana sökmeye. Gerekirse, büyük parça daha küçük parçalar halinde kesilmiş.
• Pırasa Temiz, yalan veya kesilmiş yarım halkalar. rende üzerinde Katı peynir tozu. Yeşil eziyet.
• Sebze kap içine konulur. Üst katman pişirme genellikle kuru olan esnasında, o zaman son sırada, soğan koymak beri - bu suyu yayınlayacak.
• , Biraz süt dökün kremanın üzerine bir parça tereyağı koyun. ezilmiş baharat ekleyin. bir kapak ya da bir folyo ile bulaşıkları örtün.
• tencere için, fırın ısınmaya gerekli değildir. Yemekler yavaş yavaş ısınmaya gerekir. Bu nedenle, fırın bir soğuk koyun ve ancak o zaman açın.
• en fazla 160 derece sıcaklık seti pişirme.
• 20 dakika sonra, ezilmiş yeşillik ve katı peynir ekleyin. Yine bir kapaklı tencere kapatın ve başka 15-20 dakika sebzeleri pişirin.
• Fırının çıkmaya hazır olun. Ama sadece Ahşap tahtası pot koymak gerekir. Böylece soğuk bir yüzeyle temas kırık değildir.
• Servisten önce biraz durmak bir tabak ver. Yani tencere duvarları soğutulur ve sebzeler için zamanınız olacak "ulaşılabilecek."

Sebzeler sadece genel olarak pişirilebilir. Patates püresi, pudingler, güveç veya rulo şeklinde bunları yapmak için birçok tarif var. Ayrıca başkalarıyla bazı sebzeleri şeyler.