Mısır - kışın donmuş edilebilir yararlı bir bitkidir. Dondurulmuş, onun özelliklerini kaybetmez, gerekli tüm vitaminleri içinde korunur. Bu nedenle, bu tahıl lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamak da mümkündür.
dondurma için mısır hazırlanması
- Çok olgun değil mısır seçmek dondurmak için tavsiye edilir. Ayrıca Not mısırın o underripe koçanı bunca iyilik yapmayacağım ve çok lezzetli olmayacak olduğunu.
- donma önce dikkatlice koçanı incelemek gerekir. Bunlar ya çürük bozuk olmamalıdır.
- İstenmeyen dondurulmuş mısır, uzun yatan edilmiştir.
- donma önce saç yapraklardaki mısır kulak temizlenmesi tavsiye edilir.
- Bundan sonra, su ile yıkanarak, havlu üzerinde döşeme, altında kurutulmuştur.
Nasıl pişmiş mısır donmasına?
- başlamak için, genç kulaklar kaynatın gerekir.
- Bunu yapmak için, yaprak ve saç mısır temizlemek, ancak yaprakları dışarı atmayın ve tavanın dibine koydu. Yaprakları pişirme sırasında yanmış değil koçanı en düşüğe yerleştirilir.
- temizlenmiş mısır kez, yapraklar bir tavada yayıldı, sen pişirme başlayabilirsiniz.
- mısır kulak tavada tamamen uymuyorsa, iki ya da üç bölüme kesilebilir.
- tamamen suyla kaplı böylece hazırlanmış ot doldurun. orta ateşte kaynamaya koyun.
- Pişirme süresi mısır olgunluğuna bağlıdır. 2 saat - ortalama pişirme süresi 1,5 alır. Genç koçanı 40 dakika pişirilir edilebilir.
- bunu pişirme sonunda mısır hazır olup olmadığını kontrol etmek için yine de gerekli olmaktadır. Bunu yapmak için, Pierce bir şiş bir koçanı sonunda kaç taneler. Onlar yumuşak ise - çanak sadece serin ve dondurucu için torbalara koymak kalır hazırdır.
- Bu pişirilmiş mısır tanelerini dondurmak için gerekli olan zaman ürünün kaynatılmış soğuduktan sonra, yavaşça koçanı sonunda temiz tane başlayarak bıçak önerilir.
- 20 ° C altında bir sıcaklıkta, daha önce 6 ay dahilinde mümkün kaynaklanmış olan dondurulmuş tahıllar, Mağaza
Nasıl tahıllarda donmasına?
- donma başlamadan önce, yaprakları ve kıllardan temiz mısır gereklidir.
- Bundan başka, yama boyunca tahıl kesti.
- Bir başka yol elleriyle tanelerini temizlemek. onlar olgun veya genç ise Mısır taneleri temiz o kadar kolay değildir.
- o, o zaman tanelerini temizliği için iyidir daha iki koçanı daha dondurmak gerekirse, küçük bir mutfak bıçağı kullanın.
- kolay taneleri için, mısır en düşük sıcaklıkta, zaman 20-30 dakikadır, sağ yapraklarla, fırın önceden tespit edilmesi. Böyle bir yolunu kullanarak, mısır bıçakla çok daha kolay temizlenir.
koçanı dondurularak mısır
- Bu yöntem için, yapraklar, saçlardan mısır temizlemek ve birkaç küçük parçalar halinde talan ikiye bölmek gereklidir.
- dondurma ya da özel kap için bir mockup üzerine katlayın.
- donma paketleri kullanarak, tüm aşırı havayı çıkarmak için gereklidir.
- Mağaza dondurulmuş mısır 1 yıl içinde, 18C altındaki sıcaklıklarda gereklidir.
dondurulmuş mısır, tüm kullanışlı özellikler kaydedilir. Her zaman çok lezzetli ve iştah açıcı yemekler hazırlamak için kullanılabilir.