Hem çocuklar hem de yetişkinler haşlanmış mısır sever. Tatlı, kokulu, lezzetli - olgunlaşma mevsiminde, genellikle masalarımızda görünür. Tipik olarak, ev hanımları mısır sobadaki büyük kaplarda kaynatır, bu da çok zaman alır. Ancak bu yaz tedavisinin, bunun için sıradan bir mikrodalga fırın kullanılarak çok hızlı bir şekilde hazırlanabileceği ortaya çıkıyor.
Yapraklardaki mikrodalgada mısır nasıl pişirilir?
Yemek yapmanın en kolay yolu aşağıdaki gibidir:
- Yapraklara sarılmış koçanlarda, üstlerini bükün ve stigmas olarak adlandırılan uzun mısır ipliklerini dikkatlice çıkarın. Çıkardıktan sonra yaprakları tekrar döndürün.
- Mikrodalgaya mısır koçanı koyun ve “5 dakika” ve “maksimum” gücü ayarlayın. Birkaç kulak pişecekseniz, sırasıyla zamanı artırın: 2 koçan - 10 dakika, 3 çekirdek - 15 dakika, vb.
- "Başlat" düğmesini tıklayın ve yemeğin hazır olmasıyla ilgili ses sinyalini bekleyin. Mikrodalgada iki veya üç mısır koçanı döşendikten sonra, koçanın beş dakikasında bir, değiştirin ve ters çevirdiğinizden emin olun.
- Bitmiş mısırın yapraklarda birkaç dakika uzanmasına izin verin ve sonra koçanlardan çıkarın.
Kağıt havlularda mikrodalgada mısır nasıl pişirilir?
Bu yöntem, zaten yapraksız satın aldığınız mısır için uygundur.
- Temizlenmiş her bir mutfak kağıdı havlusunda, su ile hafifçe nemlendirilmiş olarak sarın. En kalın havluları alın. Mutfağınızdaki bu ürünler ince kağıtlarından yapılmışsa, mısır iki veya üç kat halinde sarın.
- Cobs'ları mikrodalgada havlulara yerleştirin ve ardından bu makalenin 1 numaralı paragrafında yazıldığı şekilde tam olarak aynı şekilde yapın.
Mikrodalgada mısır nasıl bir polietilen torbada pişirilir
Sıradan bir plastik torbada harika mısır elde edilir.
- Temiz bir plastik torbada yapraklardan soyulmuş mısır koçanı katlayın. Oldukça yoğun bir paket alın. Paketin kenarlarını sıkın veya bir ipliği bağlayın.
- Paketi mikrodalgaya koyun ve çantadaki mısır kulaklarının sayısına bağlı olarak gücü maksimum ve zamana ayarlayın. Yemek pişirmek için her bir zaman için 5 dakika sürer.
- Fırını açın ve mısırın hazır olmasını bekleyin.
Mısır tanelerinin yumuşak olması için beş dakika yeterli olmadığı durumlar vardır. Bunun nedeni, zaten büyümüş mısır satın almanız olabilir. Bu durumda, her kulak için 2-3 dakika daha ekleyin. Plastik bir paket yerine özel bir yemek filmi kullanabilirsiniz. Ardından, her bir nakit yolunu ayrı ayrı katmanlarına sarın.
Mikrodalgada hazırlanan mısır nasıl servis edilir?
Birçok insan sıcak mısır yiyor, sadece tuzla serpiyor. İlk olarak tereyağı ile yağlanmış ve sadece tuzdan sonra daha lezzetli olur. Ayrıca özel bir sos pişirebilirsiniz:
- 2 yemek kaşığı kalın ekşi krema ile 1 çay kaşığı şeker ve bir tutam tuz ile karıştırın.
- Basında kaçırılan ekşi krema için bir çift sarımsak karanfil ekleyin. Ayrıca bir avuç doğranmış maydanoz ve fesleğen ve bir tutam karabiber ekleyin.
- Sosu buzdolabında soğutun ve sıcak mısır servis edin.
Mikrodalgada mısır hazırlanması hakkında görsel bir video.