Haşlanmış pancar, üzüm, salatalar ve "bir kürk manto altındaki ringa balığı" için vazgeçilmez bir bileşendir. Ama ocakta pişirmek bir saatten fazla olacak. Boş zamanınız yoksa - pancarları mikrodalgada kaynaklayın. Yemek pişirmek için daha az zaman alacak ve soba üzerinde pişirildiği gibi aynı sebzeyi alacaksınız.
Bütün pancar mikrodalga fırında pişirin
Pancarları yıkayın, suyun tüm kalıntılarını su altında çıkarın. Mikrodalgada yemek pişirmek için yemekler hazırlayın - kapaklı bir kapaklı veya geleneksel bir tencereye sahip özel bir plaka. Daha sonra, eylemleriniz aşağıdaki gibidir:
- kök üzerinde 10 ila 20 arasında çapraz kesme dönüşleri, ahşap kürdan veya herhangi bir keskin nesne;
- hazırlanan kökleri tavaya yerleştirin;
- sudin'e 100 ml su dökün;
- bir tencereyle boş ve mikrodalgaya takın.
750-800 W gücüyle mikrodalga modunda bir sebze beyinleyin. 15-20 dakika sonra pancar kaynaklı. Pişirme süresi, kök fabrikasının büyüklüğünden geçirilir - daha fazla tünemiş, daha uzun süre demlendi. İlk önce, pişirme süresini 10 dakika boyunca ayarlayın, ardından pancarın kaynak olup olmadığını kontrol edin. Gerekirse şakalar.
Paketteki mikrodalga pancarda pişirin
Pancarların akan suyun altında durulayın, ancak cilde zarar vermeyin. Aksi takdirde, doymuş tada olmadan sulu beyaz bir sebze alın. Salata için uygun değil. Yemek pişirme işlemi:
- yıkanmayı bir polietilen sıradan paketinde bir havlu pancarlarıyla yerleştirin;
- paketi sıkıca başlatın ve üzerinde keskin bir nesneyle birkaç delik açın;
- Çantayı mikrodalgada pancarlarla yerleştirin;
- mikrodalga modu ile 750-800 W gücüyle krema.
Tüm pancar, 10 ila 12 dakika, parçalarla dilimlenmiş, 9 dakikaya kadar kaynatılır. Paketi çıkarın, buhardan şişmiş, ancak tamsayı olacaktır. Paketi hemen kırmayın, yanıkları alın. Pancar soğutulana kadar bekleyin. Aynı şekilde, mikrodalgadaki manşondaki kökleri pişirebilirsiniz. Her iki tarafa da bağlayın ve takip edin.
Parçalarla mikrodalga fırınlarda pişirin
Bu, mikrodalgada kök pişirme için en hızlı yöntemdir. Yıkanmış sebzeler, kuyrukları kesin ve tüm kabuğu kesmek. Sebzeyi küçük parçalara veya barlara kesin. Yemek pişirmek için onları yemeklere yerleştirin. Kesilmiş pancarı sodalara daha yakın yerleştirin, merkez uzanmamaya çalışır. Kıçını boşaltın ve mikrodalgaya takın. Mikrodalga modunda 7 ila 15 dakika arasında en yüksek güçte hazırlayın. Daha fazla parça, ne kadar uzun süre pişirme süresi.
Marinada Mikrodalga Pancarda pişirin
Marine'de haşlanmış pancar çok hoş kokulu olacak ve pratik olarak kullanıma hazırdır. Yemek pişirme işlemi:
- yıkanmış ve soyulmuş sebze kabuğunu küpler halinde kesin;
- marine hazırlamak. Bir çorba kaşığı elma sirkesi ile, sevilen baharatları karıştırın;
- darbeyi dilimlenmiş pancarın içine dökün, stir ve yemek pişirmek için bulaşıkları koyun;
- kapağın üzerindeki asmayı kapatın ve mikrodalgaya koyun.
10 dakika kaynatın, soğutulmuş sebze, hedefi kullanın. Sadece zeytinyağı ekleyebilir veya kokulu pancarları ekşi krema ile birleştirebilir ve yemek yiyebilirsiniz.
Mikrodalga pancarda yemek pişirme mutfakta kalışınızı azaltacaktır. Termal işlem, tüm faydalı maddeleri yok etmiyor, salatalar için iyi bir haşlanmış sebze alacaksınız. Diyeti yararlı yemekler ile doldurun ve hastalanmaz!