Pancarların hazırlığını pişirmek için çok zaman var mı? Bu çoğunlukla genç metresler tarafından tasarlanır. Bu sorunun cevabı deneyimli hostesler verir ve pişirme işlemini nasıl hızlandıracağını önerir.
Bir tencerede kaç tane haşlanmış tencere
Sonbaharda monte edilen pancar, 2 ila 3 saat arasında pişirilir - hepsi kökün çeşitliliğine ve büyüklüğüne bağlıdır. Sizin için çok fazlaysa, pişirme süresini azaltma ipuçlarını okuyun. Yazın başında dünyadan çekilen genç pancar, 30-40 dakikalık bir tencerede kaynaklanmıştır - çok hızlı.
Bir tencerede pancarları hızlıca pişirilir - küçük hileler
- Küçük boyutlu çok hızlı bir şekilde kaynaklı pancar, bu yüzden en küçük kök köklerini seçin. Küçük panjurlar iki kat daha hızlı kaynatın.
- Mağazada veya piyasada pancar satın alırken, biraz ilan edilen bir şekle sahip olan böyle bir arayın. Kök kaynağının küçük bir kalınlığı da pişirme süresini% 50 oranında azaltacaktır.
- Pancarları yuvarlak veya büyük satın aldıysanız, bu şekilde hızlı bir şekilde pişirmek mümkündür. Pancarları soğuk suyla doldurun ve kaynatın. Pancarları yavaş ateşin üzerine 1 saat boyunca kaynatın. Sonra hızlı bir şekilde sıcak suyu boşaltın ve buz suyuyla pancar dökün - dondurucudan bile buz ekleyebilirsiniz. Bir saat sonra, soğuk suyu boşaltın.
- Evinizde bir düdüklü tencereniz varsa, sonra pancarları pişirin - pişirmek için sadece 30 dakikanız olacaktır.
Ve pancar pişirme süresi ile ilgili olmayan bir başka yararlı tavsiye. Oldukça sık, Vigor için rootpode zaten kaynaklandıktan ve temizlendikten sonra, tamamen dezavantajlı olduğu ortaya çıkıyor. Bunu önlemek için, herhangi bir pişirme yöntemi ve herhangi bir pancar için ve herhangi bir pancar için, suya bir çikolata şeker (litre sıvı başına) koyun. Şeker pancarların tadını ortaya çıkaracak ve eğer başlangıçta tatlı değilse, bunun gibi olmasına yardımcı olacaktır.