Mısır püresi - lezzetli ve kullanışlı. Ama yemek yapmak için denemelisin. Cornpage nasıl pişirileceği hakkında, bu makalede okuyun.
Mısır geçişlerinin pişirme tekniği hakkında
Mağaza raflarında, farklı öğütme bir mısır çubuğu görebilirsiniz. Tahıl ne kadar büyükse, lezzetli bir yulaf lapası pişirmek için ne kadar zaman gerekli olacaktır.
Ne bilmek istiyorsun:
- Tahılları pişirmeden önce yıkadığınızdan emin olun. Küçük olsa bile, o zaman bir elek içine koyabilir ve durulayabilirsiniz.
- Lezzetli püresi pişirmek için, kalın duvarları olan bir tencereyi almanız gerekir. Yulaf lapası sıkacak ve dibe yapışmaz.
- Porridiges pişirirken, periyodik olarak karıştırmak gerekir.
- Taşlama derecesi, pişirme tahıllarının süresini belirleyecektir. Eğer ortalama taşlama ise, yavaş ateş yulaf lapası üzerinde yarım saat pişirmeniz gerekir.
- Mısır krupası kaynar su ile kaplanmalıdır. Suya tuz veya şeker ekleyin.
- Lezzetli ve yumuşak püresi süt ve tereyağı ekleyebilecektir. Yulaf lapası çocukları çocukları için su ile boşanabilir. Yan yemek için, yulaf lapası su üzerinde daha iyidir.
- Sıvı yulaf lapası pişirmeniz gerekirse, kalınsa, daha sonra 3 bardak sıvı ise 4 bardak su alın. Bitmiş pürüzün kalınlaştığını unutmayın.
Tarif Mısır Kashi.
Aşağıdakileri hazırlayın:
- su - 2.5 bardak;
- cRUPE - 250 g;
- tadı tuz.
Şöyle yemek yapmalısın:
- Su bir tencereye dökülmeli, kaynamayı bekleyin.
- Pota ile durulayın, fazla sıvı inme olmaya kadar bekleyin.
- Kaynar su ile bir tencereye dökün. Karıştırın, kaynamayı bekleyin.
- Su kaynatıldığında, ateş, tuz, bir kapakla kapak bırakmanız gerekir, böylece bir boşluk vardı. Yemek yapmak için yarım saate ihtiyacınız var, periyodik olarak karıştırın.
- Yulaf lapası 20 dakikada kalınlaşacaktır, mısır püresi yapmak için içeriği daha sık karıştırmak gerekir.
- Yarım saat sonra, tavayı püresi ile çıkarmanız, karıştırmanız, kremsi yağ ekleyin (isteğe bağlı), tekrar karıştırın. Sonra ılık bir şey (örneğin, bir havlu) bir tencereyle ısırmak ve bırakmak 1 saat boyunca.
Mısır püresi
Bu tarifte püresi pişirmek için, ihtiyacınız olacak:
- cRUPE - 250 g;
- su - 2.5 bardak;
- Şeker veya tuz, tereyağı, kuru üzüm - tadı.
Ve bu yemeğin nasıl hazırlanıyor:
- Kuru üzüm, pişirme başlamadan 1-2 saat önce soğuk suya batırılmıştır.
- Soğuk suda durulamak için mahsul gereklidir.
- Tavaya su dökün, kaynatın.
- Casanları kalın duvarlarla koymak için oluk, kaynar su kabına dökmek mümkündür.
- Karıştırmayın Tuz ve şeker, kuru üzüm ekleyin. Şimdi karnı karıştırıp kapatabilirsiniz.
- Sıcaklık 200 için hazırlanmalıdır ÖC 40 dakika hazırlayın. Tahıllar yumuşamadı mı, daha fazla zamana ihtiyacınız olacak.
- Casanları fırından çıkarın, kapağı açın, karıştırın, fırına koyun, altın kabuk görünene kadar püresi pişirmeye devam edin.
Süt mısır püresi
Çocuk menüsü için harika bir seçenek - süt üzerinde pişmiş mısır püresi. Yulaf lapasının sıvı olması önemlidir, çünkü soğutulduğu gibi kalınlaşır.
Ürün:% s:
- su - 100 mL;
- sÜT - 150 mL;
- cRUPES - 2 TBSP. (bir slaytla);
- tereyağı kremsi - tadı;
- tuz veya şeker - tadı için.
Çocuk menüsü için püresi:
- Süt ve su ısıtmalı, şeker eklemelidir.
- Sıvı atmaya başladığı anda mısır krupunu (yıkanmış) dökün, karıştırın.
- 25 dakika boyunca düşük ateşte ihtiyaç duyulan püresi pişirin.
- Sürekli karışmayı unutmayın ve püresi daha hızlı pişirmek istiyorsanız, bir kahve makinesinde önceden kuru bir kampı öğütmeniz gerekir, ardından yulaf lapası hazırlanması için 15 dakika bekletilir.
Kıyılmış elma ve diğer meyveleri yulaf lapasına ekleyebilirsiniz. Bitmiş Cornpall'daki büyük bir çocuk kıyılmış somun ve kurutulmuş meyveler koyabilir.