Sütte pirinç püresi nasıl pişirilir

Süt pirinç püresi, her yaştaki insanlar için lezzetli ve besleyicidir. Küçük çocuklar için vazgeçilmezdir ve aynı zamanda farklı meyvelere sahip bir tatlı olarak da sunulabilir. Görünüşe göre sütte pirinç püresi pişirmeden daha kolay bir şey yok, ancak çoğu zaman istediğiniz gibi değil. Bu yemek nasıl doğru pişirilir? Aşamalarda düşünün.

1
Sütte pirinç püresi nasıl pişirilir - pirinç seçimi

Başlangıç \u200b\u200bolarak, en lezzetli ve doğru kıvamlı püresi yuvarlak nişastalı pirinçte serbest bırakılacağını unutmayın. Pilafın hazırlanması için dikdörtgen pirinç bırakmanız tavsiye edilir. Pirinç ne kadar büyük olursa, yulaf lapasının daha meyve suyu olacağına inanılmaktadır, ancak onu sindirmemek de önemlidir. Pirinç pişirme süresi 15-20 dakikayı geçmemelidir. Pirinç yeterince kaynaklanmamış gibi görünüyorsa, endişelenmeyin, bir kapakla sıkıca örtün ve bir havluya sarın. Yarım saat sonra, pirinç kendi başına “uzanacak” ve yumuşayacaktır.

2
Sütte pirinç püresi nasıl pişirilir - malzemelerin hazırlanması

Sütte pirinç yulaf lapası yapmanız gerekecek:

1 bardak yuvarlak pirinç;
0.5 litre su;
0.5 litre süt;
2-3 yemek kaşığı şeker;
küçük bir tutam tuz;
10 gram tereyağı;
vanilin Will'de.

3
Sütte pirinç yulaf lapası yapma işlemi

Sütlü pirinç püresi aşağıdaki algoritmaya göre hazırlanır:

Pirinci alın, doğru miktarı serpin ve serin suda durulayın.
Yıkanmış pirinci tavaya dökün, su dökün. Su pirinci yaklaşık 1 cm kaplamasına izin verin.
Orta ateşte, pirinci kaynatın, kullanımdan kaçınmak için karıştırmayı unutmayın.
Sonra yangını azaltın, su tamamen emilene kadar yulaf lapası pişirin.
Sütün hazırlanan kısmının yarısını ekleyin ve karıştırın. Tüm sütü derhal dökmek için acele etmeyin, pirinç için keskin bir sıcaklık farkı istenmez.
Sütün ilk kısmını kaynattıktan sonra, ikincisini ekleyin ve kaynatmayı bekleyin.
İstediğiniz gibi tuz, şeker ve vanilin ekleyin.
Bitmiş yemeği porsiyonlara koyun ve tereyağı ekleyin.

4
Sütte pirinç püresi nasıl pişireceğinize dair genel öneriler

Aşağıdaki ipuçları tarafından yönlendirildiğinizden emin olun:

Yulaf lapaya henüz ulaşılmamışsa ve su zaten emilmişse, pirinç yanmaması için az miktarda süt ekleyin.
Tüm süt yemekleri özel kontrol gerektirir, bu nedenle hazırlık bölgesinden uzağa ve uzun süre gitmeyin.
Yulaf lapayı ne kadar sık \u200b\u200bkarıştırırsanız, kullanım olmadan hazırlanma olasılığı o kadar artar.
Sütlü pirinç hem basit bir emaye tavada hem de kalın duvarlı bir tencerede pişirilebilir. İkinci seçenek en uygun olanıdır, çünkü pirincin ateşle temas alanı daha büyüktür.
Pirinci sindirmemeye ve zamanınızı tasarruf etmemeye çalışın.