Siyah Frenk üzümü'nden reçel nasıl?

Frenk üzümü diğer meyveler arasında vitaminler sayısını yönetiyor. Bu ondan reçel hazırlanıyor. Ama en lezzetli kokulu reçel var. Hiçbir bütün meyve sahiptir ve sıkışma sıvı kıvamda ile ayırt edilir. Yaz aylarında kış için boşlukları yapabilir ve kış soğuk akşamları çay içme süresince meyvenin reçeli tadını çıkarın.

1

dut işleme - siyah frenk üzümü bir sıkışmayı nasıl yapılır

reçel hazırlamadan önce meyvelerin işlenmesi ile anlaşma:

• olgun meyveler alın ve onları yenmek. Dallar ve broşürler temiz;
• çürüme ve hasar açısından çilek inceleyin. ne yazık ki içindeki örnekleri atmak;
• soğuk su altında durulanır üzüm. çilek bütünlüğü endişe etmeyin, bunlar yoğun cilt farklıdır;
• bir elek veya kevgir üzerindeki yıkandı meyveleri yerleştirin. Onları kurumasını bekleyin. Temiz bir mutfak havlusu üzerine üzüm dağılabilir.

2

Bir hızlıca "beş dakika" tarifi - siyah frenk üzümü bir sıkışmayı nasıl yapılır

Almak:

• frenk üzümü 1 kg;
• şeker 1 kg;
• meyve taşlama için Blender. Sen kıyma makinesi kullanın veya harç içinde çilek taşlama olabilir.

Yemek tarifi.

1. büyük bir tencerede yıkandı ve kurutuldu meyveleri çekin. blender veya diğer yoluyla taşlama için işleyin.
2. dut kütlesi şeker ekleyin. Stir ve masada bırakın tamamen şeker erimesi için 15 dakika durmak.
3. ocakta bir dut kitlesi ile eşek yerleştirin. Yavaş yangın yapın ve bir kaşık kaynayan kadar karıştırın. kaynama sonra tam olarak 5 dakika müzakere. Köpük kaşığı çıkarın.
4. Önceden sterilize bankalar hazırlayın. Bitmiş reçel dökün ve kapaklı kaplar batırıldı.
5. battaniyeye bankalar sarın ve soğutulmuş olsun. Bu kiler veya buzdolabına kokulu reçel koymak kalır.

3

Klasik vintage tarifi - siyah frenk üzümü bir sıkışmayı nasıl yapılır

Almak:

• şeker, 1.2 kg;
• frenk üzümü 1 kg.

Yemek tarifi.

1. Derin bir tencerenin içine kuş üzümü koyun. taşlama için, bir blender almak veya başka bir şekilde kullanabilirsiniz.
2. Elde edilen meyve kütlesini ocağa koyun ve 5 dakika boyunca pazarlık yapın.
3. Küçük porsiyonlarda kuş üzümü şekerine düşmeye başlayın. Berry kitlesine eşit olarak dağıtılmalıdır.
4. Kaynatın. Kütle çok fazla kaynamış olur olmaz - pişirme zamanı saymaya başlayın.
5. Sıkışmayı 30-35 dakika ısıtın. Kaşık kalın köpüğü çıkarın ve periyodik olarak karıştırın.
6. Bankalarda bitmiş reçel vurun. Kışın korunmasını yaparsanız - cam kabı kapaklarla yuvarlayın.

4

Siyah Frenk üzümü'nden reçel nasıl yapılır - pişirme yapmadan tarif

Hazırlamak:

• frenk üzümü 1 kg;
• 1.5 kg şeker.

1. Bir kaseye temiz bir frenk üzümü yerleştirin. Kaynama öncesi su, kullanacağınız tüm yemekler. Sonra bitmiş reçel kalıbı kaplamaz.
2. Frenk üzümü kaynar su ile doldurun. 2 dakika beklet. Kevgirin üzerine yerleştirin ve tüm su saplarına kadar bekleyin.
3. Meyveyi tavaya yerleştirin. Yavaş yavaş şeker ekleyin.
4. Körüğü öğütmeye başlayalım. Blender tarafından bir dakikalık berry kütlesini kırbaçlayın. Sonra bir dakika kaşığı karıştırın. Şeker tamamen çözünene kadar işlem tekrarlanır.
5. Bir elek aracılığıyla gelecekteki bir reçel var. Kemiklerden ve kaplamalardan kurtulursun. Köpüğü berry kütlesinden çıkarın ve önceden hazırlanan bankalara çevirin. Kapağı kapaklarla kaydırın ve daha sonra korunma için yerine yerleştirin. Buzdolaplarında saklamak için Caproic kapağını kapatabilirsiniz. 10 gün sonra, korunum kalınlığa başlayacak ve kış yoğun olacak.

Yemek pişirme sırasında reçelde tarçın veya vanil ekleyin. Kış için iş parçasında yeni bir parfüm olsun. İsterseniz, kuş üzümü için diğer meyveler ekleyebilir ve harika Berry serbest bırakılacak. Ekmeğe pişirme veya yayılma için reçel kullanın. Bu, yararlı alışveriş ürünlerinin bir inceliktir.