Taban nasıl pişirilir?

Taban nasıl pişirilir?

Geleneksel olarak, bir tavada balık yavruları herhangi bir hostes olabilir. Ve mutfakta Pokoldovat'ı denersiniz ve aynı derecede restoran olmayan dil kurslarının aynı denizinde pişirin.



1
Kalın bir peynir soslu taban

İhtiyacın olacak:

  1. Balık filetosu - 1 kg
  2. Soğan - 2 adet.
  3. Sarımsak karanfil - 3 adet.
  4. Yüksek yağ kreması - 200 ml
  5. Peynir - 100 g
  6. Tuz, biber, hindistan cevizi, zemin ceviz - 1 tutam
  7. Zeytinyağı - 1 çorba kaşığı

Yemek tarifi:

  • Soğuk su balığı ile durulayın ve havlu üzerinde iyi kuru. Bölümleri ve bir miktarını podsolit içine kesin.
  • Bir pişirme kabına koyun ve krema sosu, tüm baharatlar ve rendelenmiş peynir dökün. Form Yağı önceden yağlayın.
  • Fırındaki yemeği 40 dakika boyunca 200 derecede pişirin.



2
Gevrek tabanca

Yemeğin hazırlanması oldukça basit, ama inanılmaz derecede lezzetli.

  1. Dil filetosu geniş parçalar halinde kesilir ve tuz ve biber ile sezon.
  2. Her parçayı önce un içinde, daha sonra dövülmüş yumurta ve tuzda ve sonunda - ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
  3. Balıkları bol miktarda kaynar yağı içinde kızartın.
  4. Fazla yağları gidermek için kağıt havluya yerleştirin.

Beyaz ekmek kırıntılarının (2 kısım), rendelenmiş parmesan (1 kısım) ve tuz kuru otunun (tadı) hazırlayın.

3
Tatlı biber ile taban ruloları

Bu lezzetli yemek şenlikli bir masada hazırlanabilir ve onlara misafirlerini şaşırtabilir.

  • 2-3 cm genişlik boyunca şeritler halinde büyük bir kırmızı dolmalık biber kesilmiş. Her şerit podsolit obmazht ve zeytinyağı. Biberleri hafifçe pişirilinceye ve çok elastik hale gelinceye kadar sıcak bir fırında tutun.
  • Tek fileto uzun şeritler halinde kesilmiş genişlik biber ile çakışır. Tuz ve biber balık.
  • Her şerit dilinde, kavrulmuş biber şeridi yerleştirin ve rulo ruloları hep birlikte. Kütük, şeklini korumak için kürdan ile sabitlenir.
  • Ruloları bir pişirme kabına yerleştirin ve fırında 40 dakika boyunca pişirin. İlk 20 dakika, folyonun altında tutun ve sonra çıkarın.
  • Servis yapmadan önce, kürdan rulolarını çıkarın ve tabağı susam tohumlarıyla serpin.

4
Puf böreği torbalarında tek

Bu yemek için, balıklar hariç, daha fazla ve dondurulmuş puf böreği satın alın.

  1. 600g fileto zar. Balıkları tuzlayın ve 5 dakika sonra yavaşça aşırı nemi sıkın.
  2. 1 büyük soğan küpleri içine kesilmiş ve sıcak zeytinyağlı bir tavaya yerleştirin.
  3. Soğan yarı saydam olduğunda, Balık'ı ekleyin ve 5-7 dakika boyunca yüksek ateşte kızartın. Koyarken biraz krema veya ekşi krema koyun.
  4. Soğanlı balık soğutun ve doldurmayı gerektiriyorsa kuru zemin sarımsak, biber ve tuz serpin. İsteğe bağlı olarak, kıyılmış taze dereotu ekleyin.
  5. Hamur tabakası, hafifçe çözülür ve 10 cm kareler halinde kesilir.
  6. Her karenin ortasında, bir kaşık dolusu dolguyu yerleştirin ve çantaları veya zarfları elde etmek için hamuru sıkın. Her parça dövülmüş yumurtanı yağlar.
  7. Çantaları dekoya aktarın ve önceden ısıtmalı bir fırında 200 derece gönderin. TOP ZARUMYANITSYA poşetleri gibi zamana kadar yemek pişirin.
  8. Herhangi bir sos veya sadece bir bardak çay veya kahve ile servis yapın.

Bu yemek hamur kullanmadan hazırlanabilir ve fırında pişirilebilir. Napeku sıradan krep, nafarshiruyte balıkları dolduruyor ve yeşil soğanları bağlar.

Taban kesinlikle herhangi bir yemek için uygundur. Bu tarif için burada pişirebilir ve balık tutabilir.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat