Pancar ve lahana borsch pişirilir?

Borsch, birçok kişinin en sevdiği yemektir. Makalemizde, pancar ve lahana kabini nasıl pişirileceğini söyleyeceğiz. Tarifler, bu popüler yemeği nasıl pişirilir?

1

Pancar ve taze lahana ile borsch

Bu tür malzemeleri alın:

• 500 g sığır kaburga
• 5-6 patates
• Bir havuç
• Bir lukovitsa
• Bir tatlı biber
• Bir pancar
• Diş sarımsak
• Yeşillik demet
• Bir defne levha
• Kokulu Biber Biber, Karanfiller
• 3 TBSP.L. Şeker kumu
• 2 yemek kaşığı. Sololi.
• 4-5 TBSP. Beyaz şarap sirkesi
• 5 litre su
• Zemin biber tadına bakmak

Nasıl pişirilir:

1. Bu Borscht için gerekli olduğu için bir sığır eti seçin. Kaburgalar iyice yıkar, tencerenin içine katlanır ve 2 litre su dökün. Kaynama suyundan sonra, onları 3-4 dakika pişirmeye devam edin.
2. Su tahliyesi ve yine kaburgaları durulayın. Tekrar temiz su dökün ve kaynattıktan sonra yavaş ateşte pişirin.
3. Soğanları ez ve 34-40 dakika pişiren kaburgalara gönder.
4. Patates al. Kabuğundan temizleyin ve büyük küpler halinde kesin. Bir tencereye gönder.
5. Patatesleri bir tavaya koyduktan sonra, 5 dakika daha pişirin ve sonra havuç ekleyin, bir rende ile kapatın.
6. Tavanın içeriğine 5 dakika sonra, saman ile doğranmış tatlı biber ekleyin.
7. Karanfil ve biber kokulu, defne tavaya koyun.
8. Doğru miktarda genç lahana yama. Daha kalın Borscht'u seviyorsanız, daha fazla lahana koyun.
9. Pancarları ince şeritlerle kesin ve tavaya ekleyin ve ayrıca sirke dökün.
10. 5 dakika sonra lahana ekleyebilir, ardından 7-10 dakika pişirmeye devam edebilirsiniz.
11. Görünen köpüğü toplayın.
12. Lahana ve pancarınız criste olmalıdır.
13. Sung yıkama ve tadı için şeker kum ekleyin.
14. Yeşillik, ezilmiş sarımsak ekleyin, 2 dakika daha pişirin. Emri vermek.

2

Lahana ile Klasik Borscht Tarif

Bu Ürünleri Alın:

1. 600 g ev tavuğu
2. Polkochana Lahana
3. Bir pancar
4. Bir havuç
5. 3-4 lukovitsy
6. 5-7 patates
7. 2 sarımsak dişi
8. 50 g Sala
9. 200 ml domates suyu
10. 2 yemek kaşığı. Ayçiçek yağı
11. 2-3 defne levhaları
12. Bazı yeşillikler
13. Tuzu ve karabiberin tadına bakmak

Nasıl pişirilir:

1. Et suyu pişirin, böylece süper, tatmin edici ve şeffaf bir sonuç olarak, lezzetli borsch olacaksınız.
2. Daha iyi ev tavuğu seçin. İyi durulayın, bir tencereye koyun, suyunu dökün, defne, soğan ve sarımsak dişlerini koyun. Su, suyun kaynatılması, ateşi azaltacak ve köpüğü toplayacaktır.
3. Yakıt ikmali ile ilgilen. Sebzeleri temizleyin. LOUK Küp öğütür, renginde soda, pancarı ince bir saman şeklinde keser.
4. Yağı bir tavada ısıtın ve önce soğanları kızartın, sonra havayı ve sebze yumuşatana kadar kızartın. Sonra, bir bardak domates suyunu dökün, karıştırarak, sıvıyı düşürür.
5. Yumuşak, teetter saman önce ayrı olarak kızartın.
6. Tavuğun kaynak olup olmadığını kontrol edin. Eğer kaynatılırsa, o zaman alın ve suyu düzeltildi.
7. Yine suyu tekrar ateşe verdi, kaynarken bekleyin ve soyulmuş ve doğranmış patatesleri koyun.
8. Sonra, pancarları koyun ve yakıt doldurun.
9. Lahana koyun ve lahanayı yerleştirin ve tavaya koyun.
10. Bir SALA parçasını öğütün ve basın sarımsakları boyunca sıkın, karıştırın ve Borsch'e koyun.
11. Tatmak için tuzu ve karabiber ile bornoz sezon, kaynatın ve ateşten çıkarın.
12. Emri vermek.
13. Aşağıdaki şekilde hizmet edin: Kemiklerden eti seçin, plakaları koyun ve Borsch'u patlatın, yeşillikler serpin.

3

Yavaş bir tencerede pişmiş bir domuz eti ile Borscht tarifi

Bu Ürünleri Alın:

• 350 g Sauer Lahana
• 4 patates
• Bir lukovitsa
• Bir havuç
• Bir pancar
• 120 g domates salçası
• 100 g ayçiçeği yağı
• 400 g domuz
• Bir defne levha
• 2.5 litre su
• Tuzu tatmak, karabiber

Nasıl pişirilir:

1. Durulanan lahana bu kadar asitli olmasa da durulama.
2. Öncelikle yakıt ikmali hazırlanmaya başlayın.
3. Sebzeleri pompalayın ve yavaş bir tencere katlayın.
4. Kızartma modunu takarak, soğanları ve havuçları yağda kızartın.
5. Sonra, pancarları multicoker'ın kasesine koyun, 100 ml su dökün ve söndürme modunu seçerek 20 dakikayı söndürün.
6. Bir domates salçası ekleyin ve tekrar kızartma modunu 10 dakika koyun. Multicooker'ın kasesini serbest bırakarak, yakıt ikmalini suyu hazırlamak için bir kaseye kaydırır.
7. Eti suyla dökün ve eti, söndürme veya çorba programını seçerek yaklaşık olarak pişirin.
8. Bir patates, kıyılmış patates, tuzlu, 15 dakika boyunca pişirmeye devam ediyor.
9. Lahana koyun ve 25 dakika daha pişirin.
10. Yakıt ikmali, defne yaprağı, biberle sezon ekleyin ve 15 dakika pişirmeye devam edin.
11. Borsch servis edin, yeşilliklerle serpme, sarımsak ve ekşi krema koyun.

4

Sığır eti kartı tarifi

Bu Ürünleri Alın:

• 400 g sığır eti
• 3 patates
• 180 g lahana
• Bir havuç
• Bir pancar
• Bir tatlı biber
• 2 yemek kaşığı. Salça
• 1 çay kaşığı Şeker kumu
• Bir büyük lukovitsa
• Sarımsak dişi
• 2 defne sayfası
• 3 TBSP.L. Ayçiçek yağı
• Tuzu tatmak, kırmızı biber ve yer kişnişi

Nasıl pişirilir:

1. Bunu bunun için sıcak su kullanarak durulayın. Bir tencereye koyun ve soğuk su dökün, et hazır oluncaya kadar kaynayın. Uzay.
2. Ampulü öğütün, pancarı saman ile kesin. Sonra, önce yağ soğanında kızartın, sonra dilimlenmiş pancar ekleyin ve kızartmaya devam edin.
3. Pancarla aynı şeyi keserek havuç ve biber ekleyin. 5 dakika kızartın, periyodik olarak karıştırın.
4. Tüm baharatlar, tuz, şeker ve defne yaprağı ekleyin. Su atmak için kapağı kapsayan 100 ml su dökün ve söndürün.
5. Pancarın hazır olup olmadığını kontrol edin, macun ve sarımsakları, basını geçirerek ekleyin. 3 dakika sürer.
6. Et kaynaklandığında, patates kaynaklanıncaya kadar pişirmeye devam ederek doğranmış bir patates ekleyin.
7. Lahanayı bir tencereye koyun ve birkaç dakika pişirin.
8. Et çıkarın, daha küçük parçalara bölün ve geri koyun.
9. Borsch yakıt ikmali, karıştırın, 5 dakika bekletin.
   Emri vermek.
10. Sarımsak ve ekşi krema ekleyerek yeşilliklerle serpme yapın.

Tarifimize lezzetli bir borsch hazırladıysanız çok mutlu olacağız. Ve aşağıda videoyu izleyebilir, lezzetli borsch hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!