Krep - Bize antik Slavlardan gelen ve modern sahiplerin mutfaklarına sıkıca yerleşen bir un Rus Kushan. Ve eğer opera sütü sadece süt üzerinde başlatıldıysa, şimdi tamamen isteğe bağlı bir bileşendir. Bu yayında, süt olmadan krep pişirileceği hakkında konuşacağız.
Suda sütsüz krep nasıl yapılır?
Sudaki krepler artık sütten daha kötü değildir ve bir diard kullanırken, iştah açıcı bir kabuğa sahip bir kırmızıdır.
Yardım: Pobeda - tadı geliştirmek için pişirmede kullanılan ek gıda elemanları.
Ürün:% s:
- Un - iki bardak
- Su - 0.6 l
- Şeker - 50 g
- Yumurta - 3 adet.
- Bitkisel yağ - 4 çorba kaşığı. l.
- Tuz - 1/2 H. L.
Çalışma Adımları:
- Yumurtaları şekerli dağıtın. 200 ml ılık suyun süspansiyonuna bağlanın, karıştırın. Küçük unun dozlarında çiğ, dokuyu kalın bir tutarlılığa getirin, ardından yağı dökün ve bir saatte bir çivi tutun.
- Krepler, bir tavada, yağla sarılmış, zeytin bejine hazırlar. Procro, vareta veya ekşi krema ile sıcak süpürün.
Sütsüz yağsız krepler nasıl pişirilir?
Mineral sütündeki bu krepler süt, yumurta ve diğer çitlerle çevrili katkı maddeleri olmadan hazırlanıyor.
Bileşenler:
- Maden suyu - 3 gözlük
- Buğday ve Çavdar Unu - Bir Cam
- Şeker - 50 g
- Ayçiçeği yağı - 70 ml
- Tuz - Chipotch
Yemek pişirme:
Toplu bileşenleri karıştırın. Bir kaseye su dökün ve içine dökün, sürekli karıştırın, un karışımı. Hamur yaklaşık on dakika dinlenmeli, sonra - pişir. Yalın krep kiraz reçeli ve yeşil çay ile lezzetlidir.
Kefir süt olmadan krep nasıl yapılır?
Kefir'deki panjurlar, bütün aile için harika bir kahvaltı ve aniden su dolu aç misafirleri için vazgeçilmez bir muamele.
Gerekli:
- Kefir - 250 ml
- Un - 210 g
- Şeker - 2 TBSP. l.
- Yumurta - 1 adet.
- Tuz ve Soda - 1/2 H. L.
Yapmak:
- Bir bardak yumurta. Şeker kumu ile kaydırın, dökün, karıştırın, Kefir.
- Elde edilen sıvıda, un, sodaya girin ve direğe dayanın.
- Tavayı ısıtın, yağsız yağla yağlayın ve hamuru dökerek küçük kupalar oluşturur.
- Goldenness'a kadar her iki tarafta oladia kızartın ve onları düz bir plaka üzerinde bir slaytla katlayın. Böylece, krem \u200b\u200bşanti, kalın meyve yoğurt veya yoğunlaştırılmış süt, böyle kabarık bir krep için fena değildir.
Doldurma ile sütsüz krep pişirin?
Sınıfları olan peletler için, kırılmadılar ve kıyılmış öğünlere dayanmadılar, tarifte süt kullanmamak daha iyidir.
Almak:
- Un - 1 su bardağı
- Bira - 300 ml
- Sarısı - 2 adet.
- Mayonez - 150 g
- Şeker - 0.5 Sanat. l.
- Mantarlar - 300 g
- Petrushka - 1/2 ışın
- Yumuşak peynir - 100 g
- Soğan - bir kafa
- Baharatlar ve bitkisel yağ - ihtiyaç üzerine
Yemek pişirme:
- Yumurtaları mayonez ve un ile bölün, bira ve kıyılmış yeşillikleri girin, karıştırın. Karışım yüzde 30 ekşi kremaya benzemelidir.
- Saflaştırılmış ve kıyılmış şampiyonları kaynatın, sonra onları yayla kızartın.
- Pankakları pişirin, her peynir kitlesini, mantarları döşeyin ve iş parçasını bir tüp veya dönüştürücüyle çevirin.
- Pişmeyi yüksek bir kızartma tavasına katlayın ve sıcak bir duruma sessiz bir ateşe ısıtın. Bu yemek, ev çayı içme, aile yemeği veya kaynama ve borsch bir ek olarak (ekmek yerine) olarak kabul edilebilir.
Germe pişirme yemekleri sundu, kendi tariflerinizi geliştirin, seçiciye, baharatlı otlar, kurutulmuş meyveler ve diğer dolgu maddelerine fındık getirin ve nefis çıkacak - fikirlerinizi okuyucularımızla paylaşın.