Bir bisküvi rulo pişirilir

Bisküvi rulo, çocukluğundan bu yana bize tanıdık bir tedavidir. Her türlü mağazanın raflarına şaşmamalı, her zaman benzer bir şey bulabileceğiniz, ancak satın alınan bir bisküvi rulosu ev yapımı, sadece pişmiş ve kokulu rulo ile karşılaştırılmayacaktır. Ev yapımı pişirme her zaman evdeki eşsiz bir konfor ve iyi bir dostu atmosfer yaratır ve pişirme işlemi kendisi ruh halini arttırır.

1

Limon kremalı bir bisküvi rulo pişirilir

Limon kremalı bisküvi rulo kesinlikle narenciye meyvesi ve lezzetli ev yapımı pişirme hayranlarının tadını çıkaracak.

Gerekli hazırlık Ürünler:

bisküvi için:

• 100 gram üst sınıf unu;
• 1 patlama torbası;
• 60 ml. Süt;
• 30 gram cl. yağlar;
• 120 gram şeker;
• 5 tavuk yumurtası.

krem için:

• 0.5 bardak limon suyu;
• 0,5 bardak şeker;
• 3 yumurta;
• 50 gram krem \u200b\u200byağ.

Yemek pişirme işlemi:

• Sütü, kaynatın olmadan ısıtın ve içinde 30 gram tereyağı eritir.
• Yumurta kütlesi iki katına çıkana kadar beş yumurta şekere uyandırın.
• Yumurta kütlesinde, bir telaşla unu arayın ve her şeyi bir spatula ile karıştırın.
• Elde edilen hamurda, tereyağıyla sıcak süt ekleyin, iyice karıştırın.
• Hamuru fırın tepsisine parşömen kağıdı tarafından önceden koyun ve iyice durdurun. Hamur kalınlığının her yerde olması için yapmaya çalışın.
• Hamur ile savaşı, önceden ısıtılmış fırınlarda 10-15 dakika boyunca 180 dereceye kadar çıkarın.
• Hazır bisküvi parşömen kağıdından ayrılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır.
• Limon kremi hazırlayın. Bunu yapmak için, yumurtaları şekerli şekillendirin ve limon suyu iyi sıcak, ancak kaynatmaz. Yumurta karışımına sıcak limon suyu dökün. Elde edilen karışım, küçük bir kovaya ayrılır ve 5-7 dakika boyunca yavaş ısı üzerinde onaylanır. Kaynamak için pişirmeyi kaynatmayın. Kitle kalınlaşır çıkmaz, ateşten çıkarın, içine tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Bitmiş krem \u200b\u200bbuzdolabında tam bir soğutmaya çıkarılır.
• Bisküvi yüzeyini hazır bir limon kremi ile teslim edin ve dikkatlice ruloya sarın.
• Bitmiş bir rulo gıda filmini sarın ve buzdolabında birkaç saat bekletin. Rulo servis edildiğinde, kalan kremi aldatabilir ve taze meyveler veya meyvelerle süsleyebilirsiniz (takdirinize göre).

2

Bisküvi rulo muz ile nasıl pişirilir

Bir muz gibi böyle bir meyve, herhangi bir pişirme benzersiz tadı, aroma ve hassas dokuya verir. Bisküvi rulo da dahil olmak üzere tatlıların hazırlanması için, yumuşak ve olgun muz almak en iyisidir.

Gerekli hazırlık Ürünler:

• yumurta - 4 adet;
• un - 1 su bardağı;
• Şeker - 0.5 bardak;
• havza - 1 çay kaşığı;
• vanilin veya vanilya şekeri - 1 torba;
• tuz - 1 tutam;
• yağ kremi - 200 ml;
• Şeker tozu - 100 gram;
• muz - 2 parça;
• sütlü çikolata - 50 gram.

Yemek pişirme işlemi:

• Tuz ve şeker ile bir kama yumurta kullanın.
• Yumurta kütlesinde, bir paket ve vanilya ile unu arayın. Hamuru karıştırın.
• Hamuru parşömen kağıdına koyun ve iyice durdurun.
• Pişirme tepsisini fırındaki hamurla çıkarın, 10-15 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır.
• Kremalı krema hazırlayın, bunun için 3-4 dakika boyunca, karıştırıcıyı pudra kreması ile şeker tozu ile yen. Kalın bir krem \u200b\u200balmak zorundasın.
• Muz kabuğundan ayrı ve eğirme uçlarını keser.
• Bisküvi deliğinden sonra, parşömen kağıdından ayırın ve soğumalar.
• Bisküvi krema ile eritin (biraz dekorasyona biraz bırakın), muzları üzerine koyun ve rulo içine yavaşça alın. Bitmiş rulo en az bir saat boyunca serin bir yerde çıkarılır.
• Bir krem \u200b\u200bkalıntıları için hazır bisküvi, rendelenmiş sütlü çikolata serpin.

3

Fındık ve haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile bir bisküvi rulo pişirilir

Fındık ve haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü bir bisküvi rulosu, konukların yakında eşiğinizde göründüğü zaman size yardımcı olabilecek çok lezzetli bir muameledir. Bu en basit tarifi, acemi metresi kolayca ustalaşabilir.

Gerekli hazırlık Ürünler:

• 4 tavuk yumurtası;
• 1 su bardağı unu;
• 3-4 TBSP. Şeker kaşıkları;
• 1 çay kaşığı. kabartma tozu;
• 1 Banka yoğunlaştırılmış sütü haşladı;
• 0.5 bardak kavrulmuş fıstık;
• 1 tutam tuz.

Yemek pişirme işlemi:

• Yumurta karıştırıcısını şeker ve 3 dakika içinde bir tutam tuz ile uyandırın.
• Yumurta kütlesinde, bir donanımla unu arayın ve hamuru iki dakika içinde bir karıştırıcı ile dövmeye devam edin. Tutarlılıkla, hamur sıvı ekşi krema benzemelidir.
• Bitmiş hamur, fırın tepsisine, parşömen kağıdı ile kaplı ve kalınlıkta kırılır.
• Pişirme tepsisini fırındaki hamurla çıkarın, 15-20 dakika boyunca 180 dereceye kadar önceden ısıtılır.
• Hot Korzh, ruloya bir havluyla dikkatlice daraltılmalıdır, aksi takdirde rulodaki kökleri katlamaya çalışırken, büyük ölçüde çatlar. Böyle bir durumda, en az 10-15 dakika olmalıdır.
• Kök dağıtımını soğutmak, parşömen kağıdından ayırın ve haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle uyandırın. Ruloya yuvarlayın.
• Rulonun ucu, haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü doodle ve cömertçe ezilmiş kavrulmuş yer fıstıklarında cömertçe serpin.