Masa sirkesi her zaman her bir metresin rezervlerinde bulunabilir, ancak biterse ne yapmalı, ancak mağazaya koşmak için zaman yok mu? Rafta asetik asit varsa, o zaman ondan% 9 masa sirkesi yapabilir. Nasıl? Alttarafı oku.
Asetik asit - neden dikkatli olmalısınız
3 TBSP. L Çözünmüş asetik asit ciddi zehirlenmeye ve ölümcül sonuçlara neden olabilir. Bu sıvının cilt üzerindeki yanması yanıklara neden olur. Asetik asitten çiftler solunum yolu yanar ve doğrama neden olur. Gözlere düşen bir asit damlası, görmeyi sonsuza dek mahrum bırakabilir. Yukarıdakilerin tümü, asetik asit ile uğraştığını gösterir, "göze" imkansızdır. Bu nedenle, aşağıda konuşalım, hangi oranlarda ve asetik asitten sirke nasıl yapılır.
Asetik Asitten Sirke Nasıl Yapılır: En basit formül
% 9 sirkeyi almak için, asidin bir kısmına 7 parça su eklemeniz gerekir. Ölçü için bir kaşık alırsanız, sonra 1 çorba kaşığı. 7 çorba kaşığı olmalı. l Saf su. Su temizlenebilir, kaynatılabilir veya filtrelenebilir. Asıl şey, havalı olmasıdır, çünkü asetik asidi sıcak suda yetiştirirken, bir asidin buharından yanan bir yanma elde edebilirsiniz.
Büyükannemlerimiz sirke üretmek için yönlü bir cam kullanırlar. Hacmi 17 TBSP'dir. l. Böyle bir bardak 2 yemek kaşığı dökmek yeterlidir. l Asetik asit ve neredeyse kenarlara temiz suyla doldurun. Sirke kullanıma hazırdır.
Farklı sirke içerisinde asetik asidin dönüşüm oranları
Günlük yaşamda, sadece% 9% masa sirkesi de gerek yok, çünkü bu sıvının yardımıyla, birçok hostes, mutfakta ve banyodaki baskın, yağ ve diğer kirleticilerden kurtulur. Farklı konsantrasyonların sirke elde etmesine izin veren oranları göz önünde bulundurun.
- % 30 sirke \u003d 1'in 1 kısmı * 1.5 kısım su;
- % 10 vinegar \u003d 1 asetik özün parçası * 6 adet su;
- % 7 vinegar \u003d 1 özünün parçası * 9 adet su;
- % 5 sirke \u003d 1 asetik asitin parçası * 13 adet su;
- % 3 vinegar \u003d 1, özün 1 kısmı * 22'dir.
Asetik Asit Sirke Hazırlama: Güvenlik Kuralları
Sirke veya asetik asit hazırlamaya karar verirseniz, aşağıdaki güvenlik yöntemleri gözlenmelidir:
- Mutfakta, çalışmayı planladığınız yerde, çocuk ve hayvan olmamalıdır.
- Tablodan çıkarın Tüm yenilebilir ürünler, böylece iş sürecinde asit yanlışlıkla vurulmadı.
- Karışık bileşenler aldığınızda, çiftleri solumaya çalışın. Yana üfleyin veya gazlı bez bandaj kullanın.
- Düzenli bir şekilde oranları gözlemleyin, aksi takdirde, sirke "göze" kullanımı ciddi sağlık komplikasyonlarına neden olabilir.
- Dökülen asetik özden bir yanma olasılığını en aza indirmek için, lastik eldivenlerde iş yapın.