Gingerbird, birçoğunun yılbaşı tatilleri ve yılbaşı ile ilişkilerine neden olduğu bir inceliktir. Çok sık zencefilli kurabiye, kardan adam, Noel Baba ya da Noel ağacı oyuncakları bulabilirsiniz. Ancak bu tatlının şekli için seçenekler sadece fantezinizle sınırlı olabilir. Hamurdaki baharatlar her metresi zevkine ekleyebilir. Gingerbread dekorasyonu için gyrickeeper, sadece gıda boyasını tabanına ekleyerek herhangi bir renkten yapılabilir. Bu tür bir malzeme ile sadece kış tatili için değil, aynı zamanda herhangi bir kutlamaya da başyapıtları pişirebilirsiniz.
Tarif numarası 1
İçindekiler:
- Tereyağı Kremi - 110 g
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Buğday unu - 310 g
- Patates nişastası - 40 g
- Havza - 1 çay kaşığı.
- Bal - 90 g
- Şeker - 100 g
- Tarçın ve zencefil tozu - 0,5 ppm
Yemek pişirme:
- Kremsi yağ, bir buzdolabından, küçük parçalar veya bir blender için bir karıştırıcı için mücadele.
- Gemide şeker hariç toplu malzemeleri karıştırın. İki yumurta sür.
- Kalınlaşmış bal eritilmelidir, su banyosu daha iyi değildir ve hamura eklenmelidir. Şeker Tadı Ekle Yeterince bal tatlılarınız varsa, o zaman şekerin kısmı aktarılabilir.
- Tüm malzemeler bir karıştırıcı ile karıştırılır ve karıştırıcı değilse, o zaman. Hamur ısıtılmadığından çok hızlı bir şekilde yapmak gerekir. Sonuç olarak, büyük bir kırıntı ortaya çıkar. Kırıntılardan, ayrıca testin homojen topunu ek olarak unu eklemeden yıkayın.
- Hazır Hamur Dolim Yarı olarak, santimetre yüksekliğinde bir krep oluşturur. Hamur daha hızlı soğutulması için yapılır. Yiyecek filmine sarılmış hamur krepleri 40 dakika boyunca buzdolabında saklanır.
- Dinlenen hamur, iki parşömen tabakası arasına yerleştirilir ve yaklaşık olarak 4 mm kalınlığa kadar yuvarlanır. İhtiyacınız olan gelecekteki gingerbread şeklini kesin.
- Gingerbread'ı 180 ° C'de yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz. Gingerbread'in büküleceğini izleyin.
Taze zencefil ile 2 numaralı tarifi
İçindekiler:
- Tereyağı Kremi - 100 g
- Tavuk Yumurta - 1 adet.
- Buğday unu - 500 g
- Kakao tozu - 10 g
- Bustyer - 10 g
- Şeker - 125 g
- Bal - 250 g
- Tarçın - 1 tk.
- Kişniş Kurutulmuş - 3 ppm
- Karanfil - 50 adet.
- Taze zencefil - 3cm
- Tuz - 0.3 cl.
Yemek pişirme:
- Düşük ısı üzerinde homojen bir kıvama, şeker, yağ, bal eritebilir.
- toz haline getirilebilir ve kişniş ve karanfil eleme elekten öğütün. toza zencefil ekleyin. baharatlar müdahale tarçın. Sonuç olarak, yemek pişirmek için biz baharat çorba kaşığı gerekir.
- bal ve tereyağı tatlı karışımı olarak, kakao, baharat karışımı ve hafif tuz uygundur. Ne zaman karışımı serin yumurta müdahale edecektir. Yavaş yavaş, küçük bölümler, serpin un, bir gürültüsünden ile önceden karıştırılır. Biz 3-4 saat dinlenmek için testi verir.
- parşömen kağıdı üzerinde, hamur ve form zencefilli döndürün. Bu, 200 ° C'de yaklaşık 15 dakika pişir
yoğunlaştırılmış süt ile Tarif 3 numaralı
İçindekiler:
- Kremalı yağ - 120 g
- Buğday unu - 310 g
- Tavuk Yumurta - 1 adet.
- Yoğunlaştırılmış süt - 100 g
- Bal - 150 g
- Şeker - 120 g
- Kakao - 20 g
- toz tarçın ve zencefil, - 1 çay kaşığı de.
- Soda, tozunu ve tuzu pişirme - 0.5 çay kaşığı.
- Kolay biber, küçük hindistancevizi - 0.25 ppm
Yemek pişirme:
- Baharatlar ve unla bir tuz olun. Elde edilen karışım, biz soda ve kabartma tozu müdahale bunlardan birinde de, eşit parçaya bölünür.
- Bal, şeker, yağ ve yoğunlaşmış süt yavaşça yandı değildir böylece, kaynama noktasına kadar ısıtın. Sıcak bir karışımı olarak, ateşten soda ve kakao olmadan mix o un ve kaldır o kısmını ekleyin. Yumurtayı sürün ve hızlıca karıştırın.
- tozu ve kabartma tozu ile karıştırılmış un tortu ekleyin. Biz sıcak bir yerde iki saat boyunca filmde homojen hamur ve izni karıştırın.
- Hamurun üzerine Roll ve zencefilli şeklini kesti. Bu, 175 ° C'de yaklaşık 15 dakika pişir
Tarifler tercihlerinize göre değiştirilebilir. Eğer bal gibi yapmazsanız, daha fazla şeker ekleyin ve listeden çıkarın. Baharatlar hepsi size bağlı, ayrıca zevk meselesi, koyun daha tarçın veya zencefil vardır. Biten ginkers buzlanma süslemeleri ve lezzetli, şenlikli incelik olsun.
0
447
