Kalıplarda Cupcakes - Basit Tarifler

Var olan tüm fırınlardan, cupcakes özellikle popülerdir, çünkü kolay ve basit bir şekilde hazırlanmış inanılmaz lezzetli bir tatlıdır. Ayrıca, bu tatlılık, doğru bileşenleri kullanıyorsanız düşük kalorili yapılabilir. Kalıplarda lezzetli keklerin hazırlanması için sizinle birlikte çeşitli tarifler paylaşacağız.

1

Çikolatalı Kek İçin Tarif

Pişirme için gerekli malzemeler:

• 165 g tereyağı (hangi 150 g hamura gidecek ve kabartma kekleri için kalıpları yağlamak için 15 g);
• 150 g şeker tozu (bu durumda, şeker kumu değil, toz kullandığınızdan emin olun);
• sarısı - 3 adet;
• proteinler - 2 adet;
• süt - 40 ml (krem veya yoğunlaştırılmış süt);
• 1 çay kaşığı Soda (Hamur bir hamur varsa, o zaman kullanabilirsiniz);
• vanilin - 1 tutam;
• Çikolata - 50 g (sarsılmış çikolata hakkında konuşuyoruz);
• mısır unu - 350 g.

Çikolatalı kek pişirme süreci:

1. Öncelikle tereyağı ve toz şekeri dayalı yemyeşil bir kitle hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, bir karıştırıcının kullanılması arzu edilir, çünkü bunu manuel olarak yapmak zor olacaktır. Yavaş yavaş, kırbaçlanırken proteinlerle sarısı eklemek gerekli olacaktır.
2. Kütle muhteşem hale geldiğinde, içine vanilin ekleyin, sütlü soda. Bir kaşıkla tüm karışım.
3. Bundan sonra, kremalı kütleye çikolata ve elken mısır unu ekleyin. Hamuru bir kaşıkla karıştırın. Ellerinle çalışmıyor, çünkü tutarlılığa göre kremsi olmalıdır. Bu arada, bu aşamada başka ilave malzemeler ekleyebilir - fındık, kuru üzüm, marmelat veya evinizin sevdiği bir şey.
4. Kalıpları kremsi yağı pişirmek için yağlayın ve ardından testlerle doldurun.
5. Fırını 200 ° 'ye önceden ısıtın ve ardından kekleri 25 dakika boyunca koyun.

2

Kalıplarda Peynirli Cupcakes Tarifi

Süzme peyniri cupcakes hazırlamak için hazırlanması gereken malzemeler:

• 250 g yağlı süzme peynir (deneyimli aşçılar hala süzme peynir seçmeniz önerilir);
• Şeker kumu - 375 g;
• yumurta - 5 adet;
• margarin - 100 g;
• buğday unu - 450 g;
• havza veya soda - 10 g;
• vanilin - 1 tutam;
• süt veya krem \u200b\u200b- 50 ml;
• ek bileşenler (burada çok iyi, kuru üzümlere uyacak).

Kalıplarda Pişirme Peynir Kekleri Süreci:

1. İlk önce lor kütlesini yen, yumurta, vanilin ve şeker ekleyerek. Mikseri aynı anda kullanın.
2. Kütle homojen hale geldiğinde, sütün margarini ekleyin.
3. Önceki adımdan 5 dakika sonra bir pişirme tozu ekleyin.
4. Kitlesel köpürmeye başladığında, önceden elinize geçmeniz gereken hamura un ekleyin.
5. Ardından kuru üzüm veya diğer içerikleri ekleyin ve fırının 200 ° 'ye ısıtılması.
6. Bu arada, önceden kaygan margarin olan kalıplarda bir kaşık hamur koyun.
7. Cupcakes 30 dakika içinde pişirilir.

3

Muz Cupcakes için Küfler Tarifi

Kalıplarda diyet keklerinin bu sürümünü hazırlamak için ihtiyaç duyulacak malzemeler:

• muz hamuru - 200 g;
• 100 g tereyağı;
• yumurta - 2 adet;
• 150 g şeker veya şeker tozu;
• 250 g herhangi bir un (buğday veya mısır veya mısır);
• 1/2 C.L. Soda veya kabartma tozu.

Muz Cupcakes Yemek Yapma Süreci:

1. İlk başta, kremalı kütle çırpılmış: yağdan oda sıcaklığına eritilir, şeker ve yumurtalarla karıştırın ve sonra karıştırıcıyı yenir.
2. Bir muz hamuru ve bir kremalı kütleye bir pişirme tozu ekleyin. 15 dakika sonra yarım unu ekler, her şeyi karıştırın, ardından unun kalan yarısını ekleyin.
3. Fırını 180 ° 'ye ısıtın, hamur kalıbını kremsi tereyağına yay ve sonra 30 dakika pişirilecek cupcakes gönder.
4. Kekler pişirilirken, üstleri yağlamaları veya ortayı bir şekerleme şırıngasıyla doldurmaları için krem \u200b\u200bhazırlayabilirsiniz.

Hanelerinizi lezzetli ve yararlı tatlılarla karşılayın! Ailenizdeki her çay partisinin tariflere göre hazırladığınız keklerle unutulmaz olmayalım.