Hafif ve hava kek yetişkinler hem de çocuklar seviyorum. Bu tatlılığı keyfini çıkarmak için, belli bir nedenden dolayı beklemek, ama onlar çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, çünkü sıradan bir hafta içi onları hazırlamak için gerekli değildir. Farklı kek çeşitleri, yanı sıra bunların vuruş, çok sayıdaki her şeyi denemek ve en lezzetli seçeneklerini seçmek için mükemmel bir fırsattır.
Hava kekleri pişirmek için nasıl - Klasik seçenek
Klasik kekler hiçbir katkı maddesi ve dolgular olmaksızın kekler bulunmaktadır. Kendileri tarafından, bu cupcakes çok lezzetli ve tatlı lezzeti vardır, ancak "üzüm" eksikliği, her zaman durumdan çıkmak ve çikolata, krem \u200b\u200bya da dut reçeli ile bu kekleri dekore edebilirsiniz.
Gerekli ürünler:
- tavuk yumurtası - 2 adet .;
- süt - 0.5 bardak;
- Şeker - 130 gr .;
- kremalı yağ - 50 gram;
- un - 1 bardak;
- lavabo - 10 gram;
- vanilya veya vanilya şekeri - 1 torba.
Pişirme metodu:
- şeker ile yağ Peretrate.
- yumurta ekleyin ve bir çırpma teli ile her şeyi giyerler.
- Homojen bir kitle bir çırpma teli ile tekrar süt, vanilya ve take herşeyi ekleyin.
- Elde edilen karışım olarak, bir paket ile un aramak ve yapışkan bir hamur yoğurmak.
- fırın kekler artacak çünkü formlarda hamur Temel Yapı, ama sonunda etmemelerini doldurun. 20-25 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtıldı fırında kek, şekiller çıkarın.
- Hazır kekler isteğiniz üzerine dekore edilebilir ve süslemeleri ve hemen masaya hizmet edemez.
haşlanmış konsantre süt ile hava kekleri pişirmek için nasıl
Birkaç dakika içinde uçup tatlı ve sevimli cupcakes, oldukça kolay hazırlamak, ana şey gerekli tüm ürünler mevcut olmasıdır.
Gerekli ürünler:
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- süt - 0.5 mi .;
- Şeker - 0,5 bardak;
- un - 1 bardak;
- kremli yağı - 50 gram;
- hamur için kabartma tozu - 10 gram;
- 1 tuz tutam;
- pişmiş kondanse sütü - 1 banka.
Pişirme metodu:
- Hamuru karıştırıyoruz, bunun için yumurtaları şeker ve tuzla şeker ve tuzla çırpdık. Süt ekliyoruz ve yine homojen bir kitleye kadar atıyoruz.
- Fırın yağını hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bir elek isteyen ve hamuru karıştıran bir demetle un.
- Hamuru, kalıplara göre doldurma ile doldurun: kalıpların 1 / 3'ü testi doldurun. Hamura, 1 tablo ya da çay kaşığı haşlanmış süt (şekillerin boyutuna bağlı olarak) yerleştirin ve test dolgusunu kapatın. Pişirme yaparken cupcakes iyi dururken, şekilleri testin sonuna kadar sonuna kadar doldurmayın.
- Fırındaki kekleri çıkarın ve 20 dakika boyunca 170 derece fırınlayın. Ödeme hazırlığı Kürdan kontrol edin.
Hava Çikolatalı Kekler
Çikolatalı kek, tüm tatlı dişlerin ve çikolata sevenlerin favori bir inceliğidir. Tüm gerekli ürünlere sahip olacak kadar çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanıyorlar.
Gerekli ürünler:
- yumurta - 2 parça;
- kremsi petrol - 100 gram;
- süt - 120 ml.;
- un - 150 gram;
- kakao tozu - 70 gram;
- havza - 1 torba;
- Şeker - 180 gram;
- tuz - 1 tutam;
- koyu çikolata damlacıkları - irade.
Pişirme metodu:
- Mikser karıştırıcısında yumuşatılmış bir tereyağı şekerli uyandırın.
- Yenmeyi bırakmamak, dönüşümlü olarak iki tavuk yumurtası ekleyin ve bir tutam tuz.
- Ayrı bir kapta, un aramak, kakao tozu ve bir kabartma tozu ile karıştırın.
- Elde edilen kütleye, süt ekleyin, ayrıca tüm toplu bileşenlerin yanı sıra, hamuru bir spatula ile homojen bir kütleye yoğurur. İsterseniz, böyle bir hamurda çikolata damlacıkları ekleyebilirsiniz, sonra cupcakes bile daha tatlı ve çikolata olacaktır.
- Kekleri formlara sonuna kadar filtreleyin ve fırına gönderin, 20 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısındı.
Karamelli hava limon kekleri nasıl yapılır
Bu kokulu narenciye kekleri kelimenin tam anlamıyla ağızda eritilir ve hepsi, çünkü çok hava, nazik ve orta derecede ıslak olarak elde edilirler.
Gerekli ürünler:
- 2 tavuk yumurtası;
- 120 gr. un;
- 100 gr. sıvı yağlar;
- şeker 1 bardak;
- 1 büyük limon;
- 1 tuz tutam.
- 0.5 saat soda kaşıklar.;
Pişirme metodu:
- , Lezzet gelen limon temizleyin tarafında kaldırmak ve onun hamuru sıkmak suyu. su 1 ile suyu seyreltik: 1
- Şeker yumuşatılmış yağ ile şeker ve iki yumurta ve limon suyu ilave edilir.
- , Soda ve tuz bir elekten sormak ile Un oldukça kalın hamur karıştırın.
- Hazırlanan biçimlerinde, fırında 2/3 ve kaldır hamur yayılmış 20-25 dakika boyunca 170 dereceye kadar ısıtılır.
- cupcakes fırın, yapmak şurubu içinde iken. Bunu yapmak için, şeker ile limon suyu ısıtmak ve kabuğu, kalınlaşma bunu kaynatın.
- Limon şurubu tarafından hazır sıcak cupcakes.
0
633
