โดนัทเต้าหู้ทอดในน้ำมัน - สูตร

ถ้าคุณก็มีผู้เข้าพักอย่างกระทันหันและคุณไม่ได้มีขนมหวานใด ๆ ในตารางของคุณคุณไม่ควรตื่นตระหนก มันเป็นไปได้จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่ทุกคนมักจะมีในตู้เย็นเตรียมขนมหวานแสนอร่อยที่น่าแปลกใจ - โดนัทชีสกระท่อมด้วยผงน้ำตาล, แยม, น้ำผึ้งหรือนมข้น เราจะร่วมกับคุณสองสูตรวิธีการที่คุณสามารถปรุงอาหารง่าย ๆ นี้ แต่ความหวานอร่อย

1

วิธีการปรุงอาหารโดนัท rogali นมเปรี้ยว?

เมื่อเราได้ยินคำว่าโดนัทฉันทันทีจินตนาการเบเกิลอ้วนผงด้วยผงน้ำตาล นี้เป็นตัวเลือกที่เตรียมคลาสสิกสำหรับขนมนี้ซึ่งแต่ละแม่บ้านควรรู้

ส่วนผสมอะไรจะเป็นที่ต้องการเพื่อเตรียมความพร้อมชีสกระท่อม rogs โดนัท:

• ชีสกระท่อมไขมันที่กำบัง;
• ไก่ไข่ - 4 ชิ้น;
• น้ำมันครีม - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• ลุ่มน้ำ - 2 BL .;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• แป้งสาลี - 900g;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 250 กรัม

เราบอกคุณทีละขั้นตอนสิ่งที่และในสิ่งที่ลำดับที่จะทำเพื่อเตรียมความพร้อมที่เขียวชอุ่มเต้าหู้โดนัท rogali:

1. หนึ่งในชามผสมชีสกระท่อมกับโซดา, ไข่, น้ำตาลและแป้ง คุณต้องมีแป้งนุ่มที่น้อยดีเพื่อมือ
2. แบ่งแป้งออกเป็นหลายชิ้นและม้วนไส้กรอกบางจากพวกเขา
3. ไส้กรอกเหล่านี้จะต้องแบ่งออกเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ที่จะต้องมีการทรุดตัวลงในเบเกิล
4. ความร้อน 250 กรัมของน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะและโดนัทแล้วลดลงเป็นมัน
5. คุณจำเป็นต้องโปรดโดนัทในหม้อทอดจนกว่าพวกเขาจะครอบคลุมขอบทองจากทุกด้าน
6. โดนัทสำเร็จรูปออกวางลงบนกระดาษเช็ดปากรอจนน้ำมันถือขึ้นกับพวกเขาและจากนั้นโรยด้วยผงน้ำตาลแม้ว่ามันจะไม่ได้เป็นสิ่งที่จำเป็นและให้บริการไปที่โต๊ะ

2

วิธีการปรุงอาหารเต้าหู้โดนัทระเบิด?

ชนิดนี้โดนัทแตกต่างจากก่อนหน้านี้หนึ่งลักษณะไม่เพียง แต่ยังองค์ประกอบของส่วนผสมสำหรับการทดสอบ ถ้าคุณทำโดนัทดังกล่าวมีขนาดเล็กแล้วแขกของคุณก็จะได้สัมผัสพวกเขาเช่นเมล็ด

ส่วนผสมอะไรจะต้องมีการใช้ในการเตรียมความพร้อมชีสกระท่อมโดนัทระเบิด:

• ชีสกระท่อมไขมัน (แทนในสูตรนี้คุณสามารถใช้ Ricott) - 350 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 2 แก้ว;
• เกลือเป็นหยิกเล็ก ๆ น้อย ๆ
• น้ำตาล - 1/2 ถ้วย;
• 1/2 C.L. โซดา;
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู;
• แพคเกจ 1/2 Vanillina;
• 250 น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด;
• ผงน้ำตาล (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของมัน)

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นคุณสามารถดำเนินการขั้นตอนของการทำอาหารโดนัท bobber นมเปรี้ยว:

1. ครั้งแรกปลดอาวุธในหนึ่งชามของชีสกระท่อมผสมกับน้ำตาล
2. หลังจากนั้นเพิ่มไข่เหล็กแท่งนมเปรี้ยวและผสมทุกอย่างทั่วถึง
3. จากนั้นเกลือชุด vanillin และน้ำส้มสายชู
4. ผสมทุกอย่างที่แป้งจะถูกเพิ่ม มันจะต้องทำอย่างต่อเนื่องและค่อยๆผสม คุณควรจะมีแป้งหนา แต่มันควรจะต้องดำเนินการโดยช้อน
5. หล่อลื่นมือของคุณด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและจากนั้นในรูปแบบระเบิดแป้งและกระโดดพวกเขาเข้าไปในน้ำมันดอกทานตะวันซึ่งจะต้องอุ่นเครื่อง
6. ทอดโดนัทจากทุกด้านแล้วโรยด้วยผงน้ำตาลจากทุกทิศทุกทาง

การปรุงอาหารกระท่อมโดนัทชีสสูตรของเราจะใช้เวลาเพียง 10-15 นาทีและค่าใช้จ่ายเงินสดขั้นต่ำ ดังนั้นการเตรียมความพร้อมขนมชิ้นนี้สำหรับญาติและคนที่คุณรักทุกวันให้หวานชีวิตของพวกเขา