ฟักทองมีสารที่มีประโยชน์ดังกล่าวเช่นเบต้าแคโรทีโพแทสเซียมแคลเซียม ฯลฯ ตามลำดับและจะได้รับอาหารไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์ ฟักทองสามารถเคี้ยวอบกับผักอื่น ๆ และเพิ่มเข้าไปในการอบ เรามีการเตรียมความพร้อมพายฟักทองสำหรับสูตรต่าง ๆ แต่ละคนเป็นสุขจะทำให้คุณประหลาดใจ
พายฟักทอง: สูตรง่ายๆ
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร
- ฟักทองฟักทอง 250
- แป้งสาลี 200-230
- พืชหรือน้ำมันมะกอก
- เกลือ
- ผงน้ำตาลสำหรับการตกแต่งเค้กฟักทอง
- ไก่ไข่ที่มีขนาดใหญ่ (ประเภท C1 หรือ C0) 3 ชิ้น
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- ลุ่มน้ำ 1 ช้อนชา
ลำดับ
- ใช้ชามลึกและใช้เวลาสองไข่ไก่ในนั้น แล้วค่อยๆใส่น้ำตาลและผสมทุกอย่าง เพิ่มน้ำตาลและเกลือผงฟูผสมและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- Sketch แป้งสาลี T ค่อย ๆ เพิ่มเข้าไปในส่วนผสม ความต้องการที่จะเป็นแป้งผสมอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่มิฉะนั้นก้อนอาจฟอร์ม
- ตัดฟักทองกับชิ้นส่วนและโซดามันเกี่ยวกับกระต่ายขูดตื้น เพิ่มฟักทองตะแกรงลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
- หล่อลื่นแบบฟอร์มสำหรับการอบพืช (มะกอก) เนยและใส่ในนั้นได้รับแป้ง
- อบพายฟักทองในน้ำอุ่นประมาณ 180-220 องศาเตาอบ 30-35 นาที พายความพร้อมสามารถกำหนดถ้าคุณแทงมันด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้ามันยังคงแห้งเค้กที่สามารถนำออกจากเตาอบ
- รอจนกว่าเค้กฟักทองจะเย็นลงเล็กน้อยแล้วโรยด้วยผงน้ำตาล
ฟักทองเค้กและนมข้น
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร
- ฟักทองเนื้อ 450
- ค้อนอบเชยเพื่อลิ้มรส
- เนยธรรมชาติ 120 กรัม
- ไข่ 3 ชิ้น
- แป้งสาลี 2 ถ้วย
- น้ำตาล 50 กรัม
- นมข้นกับน้ำตาล (ธรรมชาติไม่มีสารกันบูด) 1 ธนาคาร
ลำดับ
- ตัดฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำมาใส่ในกระทะด้วยน้ำและต้มนานกว่า 30 นาที จากนั้นรอจนกว่าฟักทองเย็นออกและข้ามผ่านเครื่องปั่น
- เพิ่มนมข้น, อบเชยและไข่เพื่อฟักทอง ยุ่งเกี่ยวกับส่วนผสมทั้งหมดที่มีเครื่องปั่น
- แป้งสาลี Sketch และผสมกับน้ำมันครีมละลาย เร็วที่สุดเท่าที่ผสมในเศษ, น้ำตาลเพิ่ม 2 ไข่แดงกับมัน ทุกอย่างผสมอีกครั้งและนวดแป้ง ห่อแป้งสุกเป็นภาพยนตร์อาหารและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 30 นาที
- หล่อลื่นเค้กอบด้วยน้ำมันพืชและใส่ที่ด้านล่างของแป้งสุกที่ แล้วใส่บรรจุฟักทองด้านบน
- อบพายฟักทองกับนมข้นในความร้อนเตาอบที่ 200 องศา 30 นาที
ฟักทองพายแอปเปิ้
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร
- ฟักทองฟักทอง 250
- แป้งสาลี 200 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- แอปเปิ้ลหวาน 3 ชิ้น
- อบเชยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันครีม 10-15 กรัม
- ไก่ไข่ 3-4 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- เนยธรรมชาติ 100 กรัม
- ลุ่มน้ำ (หรือโซดา) 1 หยิก
ลำดับ
- แยกกระรอกออกจากไข่แดง ใส่ไข่แดงในชามและเพิ่มให้กับพวกเขา 170-180 กรัม. น้ำตาล
- ละลายเนยและเพิ่มเข้าไปในไข่แดงผสมให้เข้ากัน
- ตื่นขึ้นมาในชามโปรตีนอื่นก่อนโฟมและเพิ่มให้ไข่แดง ผสมอย่างทั่วถึงส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- แป้งสาลี Sketch และผสมกับผงฟู (โซดา) ผสมผสมอย่างทั่วถึง
- ใส่แป้งที่ผสมไข่ ผสมและนวดแป้ง ปล่อยให้มันผสมพันธุ์ภายใน 10-15 นาที
- Sattail ฟักทองขูดทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกและเอาหลัก บรรเทาแอปเปิ้ลกับก้อนขนาดเล็กและโซดาฟักทองขูด ผสมฟักทองกับแอปเปิ้ลและเทพวกเขาด้วย 1-2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลเพิ่มอบเชย ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที
- หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยแป้ง
- แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนหนึ่งซึ่งถูกวางไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มอบ สถานที่ที่มีส่วนผสมของฟักทองและแอปเปิ้ลในแป้งและปิดด้วยแป้งที่เหลือ
- เพื่อที่จะนำเค้กเป็นผลมาจากการอบและกลายเป็นสีทองหล่อลื่นด้วยน้ำมันครีมกับไข่แดง
- อบเค้กฟักทองอุ่นในเตาอบที่ 180 องศา 25-30 นาที
พายฟักทองสามารถตกแต่งด้วยผงน้ำตาลหรือผลเบอร์รี่ (แครนเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, ฯลฯ ) นอกจากนี้สำหรับการตกแต่งที่คุณสามารถใช้ผลไม้และเครื่องเทศ