น้ำเชื่อมเมเปิ้ลจากอะไร

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลจากอะไร

แน่นอนคุณสามารถได้ยินเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจเช่นน้ำเชื่อมลิ่ม หากคุณยังไม่ได้ลอง แต่ได้ยิน - ได้ยิน ดังนั้นลองคิดดูวันนี้ผลิตภัณฑ์ประเภทใดที่มีการเตรียมไว้ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเขาและค้นหาข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอื่น ๆ เกี่ยวกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล



1
ประวัติความเป็นมาของน้ำเชื่อม

ฉันต้องการเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าพวกเขาเริ่มผลิตในศตวรรษที่สิบเจ็ดที่ห่างไกล เป็นเรื่องเกี่ยวกับเรื่องนี้ว่าเอกสารที่พบได้กล่าวไว้ซึ่งข้อเท็จจริงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่พิจารณาถูกกล่าวถึงเป็นครั้งแรก ทุกคนในแคนาดาจนถึงทุกวันนี้แคนาดาถือเป็นบ้านเกิดของน้ำเชื่อมนี้ ชาวแคนาดาทุกคนรักผลิตภัณฑ์นี้และบริโภคกับแพนเค้กและผักและผลไม้ แม้จะมีไอศครีมเย็นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลก็ยอดเยี่ยมมาก

เป็นที่ชัดเจนว่าน้ำเชื่อมเมเปิ้ลถูกสร้างขึ้นทั่วโลก แต่จริงคือการเตรียมตัวในแคนาดาเพราะต้นไม้ (เมเปิลส์) กำลังเติบโตจากที่ปรากฎ มีเมเปิ้ลจำนวนมากทั่วโลก แต่มาจากน้ำตาลที่เติบโตในอเมริกาคุณจะได้รับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่อร่อยที่สุด

เป็นที่น่าสังเกตว่าการผลิตของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนและสำหรับการผลิตน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งลิตรจะต้องมีน้ำผลไม้เมเปิ้ลมากกว่า 50 ลิตรซึ่งผลิตโดยตรงจากต้นไม้ อย่าลืมว่าการจัดเก็บที่เหมาะสมช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นี้จึงจำเป็นต้องเก็บไว้ในที่มืด

เพื่อตรวจสอบความถูกต้องของต้นทุนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเท่านั้นที่จะดูสีของมันเท่านั้น - มันจะมีแสงสว่างโปร่งใสเตือนสีของอำพันและถ้าไม่ใช่น้ำเชื่อมแคนาดามันจะดูแตกต่างอย่างสิ้นเชิง



2
น้ำเชื่อมการผลิต

แม้จะมีความจริงที่ว่าเมื่อเวลาผ่านไปกระบวนการผลิตน้ำเชื่อมนี้จะดีขึ้นมากขึ้น สิ่งเดียวที่ไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่วันแรกของการผลิตคือการเตรียมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลตอนนี้และตอนนี้ทรายน้ำตาล ตอนนี้มันเป็นประเพณีเก่ามาหลายศตวรรษแล้วซึ่งไม่มีใครเปลี่ยนไป

มีความจำเป็นต้องพูดถึงว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ทำในวันนี้ในการตั้งถิ่นฐานเล็ก ๆ ที่เรียกว่าควิเบก (ในกรณีนี้ผู้ผลิตจะใช้เวลา 80% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ผลิต) การส่งออกของ Syrope ดังกล่าวนำเสนอมากกว่า 130 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อเจ้าของธุรกิจนี้ จนถึงปัจจุบันน้ำเชื่อมเมเปิ้ลของแหล่งกำเนิดของแคนาดาและสิ่งที่เป็นมิตรกับชาวอเมริกันและเข้าใจได้มีความโดดเด่นที่แคนาดามีราคาแพงกว่ามาก

โดยทั่วไปแล้วน้ำผลไม้เมเปิ้ลจะเริ่มรวบรวมจากจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์และจนถึงสิ้นเดือนเมษายน ช่วงเวลานี้ถือว่าดีที่สุดสำหรับการรวบรวมน้ำผลไม้เพราะฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาของการร้องไห้ของต้นไม้นี้ ในช่วงเวลาเดียวกันมักจะเก็บน้ำเบิร์ช

เมื่อไตเริ่มบวมและอุณหภูมิสูงขึ้นเหนือศูนย์ในเทอร์โมมิเตอร์คุณสามารถเริ่มเก็บน้ำผลไม้ได้ เพื่อให้กระบวนการที่บอบบางมีความจำเป็นต้องทำหลุมในถังประมาณ 6 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. ในกระบวนการของการรวบรวมนั้นง่าย - ใส่ท่อลงในหลุมที่ทำดี และทดแทนภาชนะบรรจุสำหรับปลายอีกด้านหนึ่ง

ต่อไปกระบวนการทำอาหารง่ายมาก - น้ำผลไม้ที่เก็บรวบรวมจะระเหยจนข้นและไม่กลายเป็นน้ำเชื่อม

ในประเทศของเรายังมีการผลิตน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวิธีการผลิตไม่แตกต่างจากแคนาดามีเพียงน้ำผลไม้เท่านั้นที่ประกอบขึ้นมาจากเมเปิ้ลน้ำตาล แต่จากแสงตาตาร์สีเหลือง ที่จะบอกว่ามันไม่อร่อย - มันเป็นไปไม่ได้ แต่ถึงกระนั้นเขาก็ไม่ใช่แคนาดาแน่นอน

3
อันตรายและผลประโยชน์

อาจไม่ได้จ่ายน้ำเชื่อมหนึ่งอันให้ความสนใจมากเท่ากับเมเปิ้ลหมายความว่ามันคุ้มค่าที่จะพูดถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์:

แพทย์บอกว่าผลิตภัณฑ์นี้จำเป็นต้องอยู่ในอาหารมนุษย์ที่ต้องการมีสุขภาพที่ดี

ในผลิตภัณฑ์ที่อยู่ระหว่างการพิจารณาไม่มีสารกันบูดชนิดต่าง ๆ ดังนั้นจึงปลอดภัยอย่างแน่นอนและในเวลาของเราไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมากนักเสียใจมาก

ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้คล้ายกันในคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผึ้งและมีประโยชน์มากยิ่งขึ้นเพราะน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไม่หวานเท่ากับที่รักซึ่งแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลในนั้นน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากนี้ในน้ำเชื่อมเมเปิ้ลมวลของส่วนประกอบที่มีประโยชน์:

  • ฟอสฟอรัส
  • แคลเซียม
  • ฟอสฟอรัส
  • แมกนีเซียม

แพทย์แนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์นี้เป็นการป้องกันเพื่อลดการพัฒนาของโรคดังกล่าวเป็น:

  • การละเมิดการเผาผลาญ
  • หลอดเลือด
  • ปัญหาหัวใจ
  • โรคตับ

มีความแตกต่างของการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการแพ้ใด ๆ ต่อผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับผู้ที่นั่งบนโหมดอาหาร

3
ความแตกต่างในการทำอาหาร

น้ำเชื่อมภายใต้การพิจารณาใช้กับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก:

  • เวเฟอร์
  • ของหวาน
  • ครีม
  • syrniki
  • ผลไม้
  • ผัก
  • ไอศครีม

คุณสามารถซื้อน้ำเชื่อมจริงวันนี้ในร้านค้าออนไลน์ที่เชี่ยวชาญเพราะประเทศของเราไม่ได้ให้การส่งมอบผลิตภัณฑ์นี้เป็นพิเศษของผลิตภัณฑ์นี้

บางคนยืนยันว่าในกรณีที่ไม่มีน้ำเชื่อมเมเปิ้ลมันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งโดยไม่มีการแกว่ง แต่ในกรณีนี้มีเรื่องของรสชาติ

MAPLE SYRUP เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่สามารถบริโภคเป็นสารเติมแต่งที่อร่อยกับผลิตภัณฑ์มากมาย เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นเราสามารถพูดได้ว่าน้ำเชื่อมเมเปิ้ลกำลังกินกับผลิตภัณฑ์เดียวกันที่น้ำผึ้งกินดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในโจ๊กและเค้กน้ำได้

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I