วิธีการแช่แข็งเห็ดสีขาว

เป็นที่ทราบกันดีว่าเห็ดสีขาวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ โดยทั่วไปแล้วเห็ดจะเปล่งออกมาเพื่อให้คุณสามารถใช้ตัวเลือกนี้เป็นการแช่แข็ง รายละเอียดเพิ่มเติมในบทความนี้

1

การเตรียมการแช่แข็ง

ก่อนที่คุณจะเริ่มแช่แข็งเห็ดควรเตรียม การเตรียมเห็ดสีขาวมีความสำคัญเนื่องจากขึ้นอยู่กับว่าเห็ดมีการเก็บไว้ในเวลาและวิธีการใช้งานหลังจากการละลายน้ำแข็ง

1. ในขั้นต้นประกอบผลผลิตเห็ดสีขาวมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างออกให้สะอาดและแห้ง
2. ส่วนเกินครอบตัดที่มีพื้นที่แบกเป้
3. ใส่เห็ดบนผ้าเช็ดตัวและแห้งดีที่จะชอบความชื้นน้อยกว่าพิเศษ
4. ต่อไปสลายตัวบนภาชนะบรรจุหรือใส่ลงในแพ็คเกจพิเศษสำหรับการแช่แข็ง แต่ยังคงเป็นเชื้อราบันทึกแบบฟอร์มมันจะดีกว่าแช่แข็งในภาชนะหรือบนพื้นผิวที่เรียบอีกครั้งเป็นเวลา 10 ชั่วโมงและหลังจากปล่อยในแพ็คเกจ
5. Pre-Mushroom สามารถตัดเป็นสี่ส่วนหรือหั่นเป็นลูกบาศก์
6. คุณสามารถเก็บเห็ดขาวแช่แข็งตลอดทั้งปี
7. หากอุณหภูมิต่ำกว่า 20 วินาทีเห็ดสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 6 เดือน
8. โดยเฉพาะอย่างยิ่งเห็ดสีขาวกระจายส่วน (ตัวอย่างเช่นเท่าใดจะใช้เป็นเวลา 1 ครั้งที่จะไม่ละลายน้ำแข็งทุกอย่างในครั้งเดียว)

2

แช่แข็งเห็ดดิบ

เรามีประโยชน์ทุกอย่างเป็นเห็ดดิบแช่แข็ง พวกเขายังคงมีวิตามินมากกว่าใน Borals

เพื่อน้ำค้างแข็งเห็ดขาวดิบคุณต้องการ:

1. แช่เป็นเวลา 30 นาทีในน้ำเค็ม
2. ล้างให้สะอาดและแห้ง ตัดเห็ดเป็นหลายชิ้น
3. จัดส่งบนพื้นผิวที่เรียบและประมาณ 10-12 ชั่วโมงในการแช่แข็งในช่องแช่แข็ง
4. จากนั้นขยับลงในแพคเกจสำหรับการแช่แข็ง
5. เห็ดในช่องแช่แข็งจะถูกเก็บไว้ที่ดีขึ้นในลิ้นชักแยกต่างหากหรืออยู่ห่างจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

3

แช่แข็งเห็ดสีขาวต้ม

แช่แข็งต้มเห็ดเป็นสินค้าจริงสำเร็จรูปที่สามารถเพิ่มให้กับอาหารจำนวนมากเช่นเดียวกับการบริโภคด้วยตัวคุณเอง

• ก่อนที่จะแช่แข็งเห็ดต้มควรเตรียม: ทำความสะอาดล้างแห้ง
• เห็ดสีขาวจะต้องต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 5-7 นาที
• เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มในเห็ด: ใบอ่าวและถั่วดำ
• เห็ดต้มควรขยับบนกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวพิเศษ
• เห็ดเย็นสมบูรณ์และสลายตัวบนพื้นผิวเรียบ
• ใส่เห็ดสีขาวที่เตรียมไว้ในช่องแช่แข็งและวิธีการที่เห็ดเท่านั้นที่จะแช่แข็งในแพ็คเกจ
• น้ำที่เห็ดสุกยังสามารถแช่แข็ง (ในรูปแบบของก้อนน้ำแข็ง) และใช้เพื่อเตรียมน้ำเกรวี่หรือซุป

4

วิธีการแช่แข็งเห็ดขาวทอด?

เห็ดขาวทอดเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่สามารถใช้สำหรับอาหารส่วนใหญ่

1. เริ่มต้นด้วยคุณเตรียมเชื้อราให้กับการย่าง
2. เราตัดเห็ดอย่างสะดวกสบาย
3. เทน้ำมันพืชบนกระทะ
4. เราส่งเห็ดบนกระทะร้อน
5. คุณสามารถเพิ่มหัวหอมที่บดขยี้กับเห็ด
6. Solim, Pepper และเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ที่จะ
7. fry 20-25 นาที เมื่อกรัมดี้เปลือกโลกปรากฏขึ้นให้ลบออกจากเตา
8. เย็นสนิท ตอนนี้คุณสามารถใส่ภาชนะบรรจุหรือในแพ็คเกจพิเศษสำหรับการแช่แข็ง

5

วิธีการละลายน้ำแข็งเห็ดสีขาว?

ไม่เป็นที่ต้องการที่จะละทิ้งเห็ดสีขาวลงในไมโครเวฟหรือน้ำร้อนเกินไปเนื่องจากคุณสามารถสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด ขอแนะนำให้วาด defrost ในน้ำอุ่นเล็กน้อย คุณสามารถละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง

ด้วยความช่วยเหลือของวิธีการดังกล่าวคุณสามารถเตรียมอาหารหลากหลายชนิดด้วยการเพิ่มเห็ดสีขาวซึ่งจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์