วิธีการปรุงแอปเปิ้ลแยม

วิธีการปรุงแอปเปิ้ลแยม

สูตรสำหรับหวานอร่อยและมีกลิ่นหอมแยมแอปเปิ้ลกับชิ้นโปร่งใส แยมดังกล่าวเหมาะสำหรับชา, กาแฟ, คุณยังสามารถใช้เป็นบรรจุสำหรับการอบพาย, พายหรือคุกกี้ ที่สวยงามชิ้นโปร่งใสก็จะเหมือนผู้ประกอบการของคุณไม่เพียงได้ลิ้มรส แต่ยังอยู่ในลักษณะที่ปรากฏ

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 1.7 กก.

1
แยมเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวาน สายพันธุ์ดังกล่าวมีความเหมาะสมรวมทั้งสีขาวเท Melba, Grushovka มอสโก, พระเกียรติแด่ผู้ชนะ Makintosh, Zhigulevsky, Antonovka Thorish อย่างระมัดระวังล้างพวกเขาและตัดความเสียหายทั้งหมดและคราบถ้าพวกเขาอยู่

2
แอปเปิ้ลเตรียมตัดใน 6-8 ชิ้นส่วนที่มีชิ้นสะอาดจากเมล็ดและแช่แข็ง Salz ไม่ควรจะมีขนาดเล็กมิฉะนั้นพวกเขาสามารถกระจุยระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อให้พวกเขาไม่ดาร์กมันในขณะที่คุณตัดเทด้วยน้ำที่เป็นกรด

3
เมื่อชิ้นทุกคนมีความพร้อมที่จะระบายน้ำใส่กระทะของพวกเขาในการที่คุณจะทำอาหารแยมและเทพวกเขาด้วยน้ำตาล ใส่ในครั้งเดียวทั้งหมดปริมาณน้ำตาลที่ระบุไว้ในสูตร

4
แอปเปิ้ลผัดกับน้ำตาลเพื่อให้น้ำตาลที่มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและปล่อยให้เวลา 5-6 ชั่วโมง ระยะกวนเพื่อให้แอปเปิ้ลจะเร็วกว่าน้ำผลไม้

5
ในช่วงเวลานี้น้ำแอปเปิ้เป็นไฮไลท์ผสมกับน้ำตาล น้ำตาลสมบูรณ์ต้องละลายและกลายเป็นน้ำเชื่อม ใส่กระทะบนจานบนความร้อนขนาดเล็กมาก ค่อยๆนำไปต้มและปิดทันที

6
ยินดีต้อนรับแยมอนาคตที่อุณหภูมิห้อง เมื่อเย็นทุกอย่างใส่กระทะบนไฟและนำไปต้ม หลังจากเดือดทันทีเอาความร้อน ดังนั้นทำซ้ำ 3 ครั้ง เสร็จสิ้นในแต่ละครั้งที่อุณหภูมิห้อง มันไม่จำเป็นที่จะผสมมักจะเพื่อให้ชิ้นไม่กระจุย

7
Jam จัดทำในลักษณะนี้จะมีความหนากับชิ้นสีเหลืองอำพันทั้ง เหมาะสำหรับคนรักหวานชาหรือกาแฟ หากติดขัดดังกล่าวจะถูกใช้เป็นไส้พายแล้วชิ้นแอปเปิ้ลสามารถตัด

ดื่มชาที่น่าพอใจ!

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I