วิธีการปรุงอาหารเพิ่มขึ้นจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

โปรดตอนเย็นที่หนาวเย็นในครอบครัวของคุณกับแยมแอปเปิ้ลมีกลิ่นหอม อาหารอันโอชะเหมาะสำหรับชา, แพนเค้กหรือขนมให้กับเขา สำหรับการเตรียมการจราจรติดขัดที่ละเอียดอ่อนก็จะใช้เวลาน้อย - เป็นกระดูกเชิงกรานขนาดใหญ่สำหรับการปรุงอาหารแอปเปิ้ลและเวลาว่าง

1

การจัดเตรียมแอปเปิ้ลแจ็คเก็ตการปรุงอาหาร

ที่ยอดเยี่ยมถ้าแอปเปิ้ลแยมคุณได้รวบรวมในสวนของคุณ! มีไนเตรทในผลไม้ที่บ้านไม่มี กลิ่นหอมที่พวกเขาได้จริงและวิตามินมาก เลือกสำหรับการเข้าร่วมทั้งไม่เต็มไปด้วยแอปเปิ้ล เน่าที่เล็กที่สุดเป็นที่ยอมรับไม่ของริบติดขัด เลือกผลไม้สุกเดียวกัน Toophest และเข้าใจผิด กระบวนการของการรักษาผลไม้สำหรับการเก็บรักษามีดังนี้:

• อย่างรอบคอบล้างผลไม้ภายใต้การใช้น้ำเย็น;
• ชนะแอปเปิ้ลกับน้ำ (ไม่จำเป็นต้อง) เดือด;
• ตัดผิวด้วยผลไม้และตัด corticle ด้วยมีดด้วยมีด สามสายพันธุ์ของแอปเปิ้ลสามารถจัดทำด้วยเปลือก - Antonovka โทษและสีขาวเท ส่วนที่เหลือจะต้องทำความสะอาด;
• ตัดแอปเปิ้ลบริสุทธิ์ที่มีชิ้นเล็ก ๆ

2

การปรุงอาหาร javeling จากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว: สูตรคลาสสิก

ใช้เวลาหนึ่งกิโลกรัมของน้ำตาลและแอปเปิ้ล ในระหว่างการเตรียมผลไม้ที่คุณไม่สามารถตัดตรงกลางที่มีเมล็ดพวกเขาจะยังคงอยู่ในตะแกรงขณะเช็ดมวลแอปเปิ้ล ได้รับการเตรียมความพร้อม:

• ใส่ตัดชิ้นแอปเปิ้ลในการปรุงอาหารบาสก์และกรอกด้วยน้ำเย็น น้ำเล็กน้อยครอบคลุมผลไม้;
• ใส่กระดูกเชิงกรานบนเตาและดับ 10 นาที;
• ให้มวลแอปเปิ้ลให้เย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ ก่อนที่จะระบายน้ำ;
• เช็ดแอปเปิ้ลตะแกรง;
• เทน้ำตาลให้เป็นมวลแอปเปิ้ล;
• วางอ่างกับแยมบนเตา หลังจากเดือดใส่ไฟขั้นต่ำและปรุงอาหารสำหรับ 30 นาที อย่าย้ายออกจากเตาระยะกวนแยมด้วยพายไม้หรือช้อน

คุณจะมีสายสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันสีใส peeped เรากำหนดให้ธนาคารเตรียมจมฝาและเหล็กแท่งอร่อยสำหรับฤดูหนาวที่มีความพร้อม

3

การปรุงอาหารเพิ่มขึ้นจากแอปเปิ้ลกับอบเชยสำหรับฤดูหนาว

เตรียมตัว:

• 1 กิโลกรัมของแอปเปิ้ล;
• 1 ถ้วยน้ำธรรมดา;
• ครึ่งช้อนชาอบเชย;
• 800 กรัมน้ำตาล

แอปเปิ้ลหั่นชิ้นเก็บในอ่างด้านข้าง ในความคิดอีกละลายแก้วของน้ำตาลกับน้ำบนกองไฟ น้ำเชื่อมราดแอปเปิ้ลในอ่างใส่ลงบนกองไฟ ค่อยๆหลับไปกับผลไม้ทุกน้ำตาลที่เหลือ ต้มจนช่วงเวลาเมื่อน้ำตาลละลาย อย่างต่อเนื่องรบกวน นำมวลแอปเปิ้ลจากไฟและปล่อยให้เย็นดี

แจ็คเก็ตระบายความร้อนจะถูกวางไว้บนเตาอีกครั้งและเพิ่มอบเชยหลังจากเดือด Breate คู่ต่อปีหนึ่งที่จะเป็นเนื้อเดียวกัน ชุมทางระบายความร้อนเริ่มกระจายธนาคารปิดฝาและลดลงในห้องใต้ดินเย็น

4

อบอุ่นกระโดดลงมาจากแอปเปิ้ลกับมะนาวสำหรับฤดูหนาว

สำหรับกิโลกรัมของแอปเปิ้ลแต่ละใช้เวลา 600 กรัมน้ำตาล ได้รับการเตรียมความพร้อม:

• ล็อบบี้แอปเปิ้ลบริสุทธิ์ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ;
• หลับลงไปในมวลแอปเปิ้ลของน้ำตาลผสม ส่งสองชั่วโมงในด้านของการเขย่าเบา ๆ นั้น
• วางบนเตาและเจรจาต่อรองก่อนที่จะเดือด substitue อีกครั้งลุ่มน้ำ 12 ชั่วโมงกัน;
• นางสาวครึ่งเครื่องบดเนื้อของมะนาวและเพิ่มแจ็คเก็ต;
• อีกครั้งนำไปต้มและรักษาเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
• ครั้งล่าสุดที่เราเจรจาต่อรองมาก 5 นาทีและสลายตัวเมื่อธนาคารร้อนแห้ง

กระบวนการของการปรุงอาหารเป็นเวลานาน แต่มันจะอ่อนโยนและมีกลิ่นหอม

ในความนิยม jurry แอปเปิ้ลอยู่ในสถานที่แรกในประเภทอื่น ๆ ของแยมจากผลไม้อื่น ๆ การปรุงอาหารได้จากแอปเปิ้ลเพียงและผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะไม่จำเป็นต้อง