วิธีการปรุงปาเก็ตตี้

วิธีการปรุงปาเก็ตตี้

อะไรจะง่ายกว่าการปรุงปาเก็ตตี้แพ็ค? พาสต้ากระถางเพื่อต้มน้ำเบื่อและสามารถยึดได้ ในขณะที่การปฏิบัติแสดงเพื่อเตรียมสปาเก็ตตี้สำหรับกฎทั้งหมดเพื่อให้พาสต้าไม่เกาะติดและปอกเปลือกมันไม่ใช่เรื่องง่าย วิธีการหาระดับกลางสีทองและวิธีการปรุงปาเก็ตตี้เรียนรู้ในภายหลัง



1
วิธีดั้งเดิมของการทำอาหารสปาเก็ตตี้

วิธีการปรุงพาสต้า เคล็ดลับของพ่อครัวที่มีประสบการณ์:

  • ความต้องการการทำอาหาร: ควรเป็นกระทะขนาดใหญ่ที่มีด้านล่างเดียวกัน
  • สัดส่วนของของเหลวและพาสต้า: น้ำ 1 ลิตรจะต้องมีสปาเก็ตตี้ 100 กรัม สำหรับเกลือมีความจำเป็นต้องเพิ่มลงในน้ำก่อนทำการจองผลิตภัณฑ์หลัก จำนวนเกลือ - จาก 10 กรัม
  • เรากำลังรอน้ำเดือดเพิ่มทะเลหรือเกลือห้องรับประทานอาหารผสม ในน้ำเดือดวางพาสต้าไม่ถูกปิดกั้น คั่นหน้า - พัดลม
  • ปรุงปาเก็ตตี้กวนเป็นระยะ เพื่อให้พาสต้าแน่นอนคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในน้ำ
  • ฝาปิดสปาเก็ตตี้การปรุงอาหารไม่ได้ปิด
  • สำหรับช่วงเวลาของการทำอาหารสปาเก็ตตี้ - อ่านข้อมูลอย่างละเอียดที่ระบุไว้ในแพ็คเกจ
  • อย่าพลาดจุดสูงสุด: พาสต้าเป็นสิ่งสำคัญที่จะลบออกจากจานเล็ก ๆ น้อย ๆ - "อัลเดน"
  • สปาเก็ตตี้ไม่ได้ถูกล้าง! น้ำจำเป็นต้องผสานและโยนพาสต้ากลับอย่างรวดเร็วบนกระชอน ทั้งหมดคุณสามารถเติมเชื้อเพลิงเนยสปาเก็ตตี้และให้บริการกับโต๊ะ
  • อนุญาตให้ล้างน้ำเย็นถ้าใช้สปาเก็ตตี้เท่านั้นที่ใช้ในการเตรียมขนมเย็น
  • จานสำหรับฟีด - ลึกพอดีเล็กน้อย สปาเก็ตตี้วางลงในสไลด์ซอสจะถูกเพิ่มจากด้านบน
  • สำหรับ 1 คนใช้สปาเก็ตตี้ 100 กรัม หากคุณต้องการป้อนครอบครัว 3 คนจากนั้นจำนวนของผลิตภัณฑ์หลักจะต้องคูณด้วย 3 มันจะกลายเป็น 300 กรัมและ 3 ลิตรของน้ำ



2
วิธีการปรุงปาเก็ตตี้เพื่อให้พาสต้าไม่ติด

สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อทำให้สปาเก็ตตี้ถูกต้อง:

  • เพิ่มน้ำมันพืชลงในน้ำในระหว่างการปรุงอาหาร (ดีกว่ามะกอก) ในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ไม่อนุญาตให้ makaronin ติดกับผนังและด้านล่างของกระทะดังนั้นคุณจะต้องเป็นระยะ ๆ ผสมพาสต้า;
  • ปาเก็ตตี้ไม่ได้ล้าง;
  • หลังจากเดือดจำเป็นพาสต้าที่จะพึ่งพากระชอนซึ่งควรจะยืนอยู่บนกระทะ คุณจำเป็นต้องแรงสั่นกระชอนหลายต่อหลายครั้ง ซึ่งจะนำของเหลวพิเศษ

3
เกิดอะไรขึ้นถ้าปาเก็ตตี้แท่งออกมา?

วิธีการประหยัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป:

  • ถ้าพาสต้ารวมก็หมายความว่าคุณไม่ได้รอจนน้ำเดือด;
  • ในกรณีนี้คุณจะต้องพยายามที่จะแจกจ่ายพาสต้าด้วยช้อนเพิ่มน้ำมันพืชและดำเนินการต่อในการปรุงอาหาร;
  • สปาเก็ตเร็วที่สุดเท่าที่ลิ่มทันทีติดกันดังนั้นคุณต้องวางพาสต้าโดยแฟนในแฟน หากขณะนี้พลาดแล้วคุณจะต้องพยายามที่จะแยกช้อนหรือส้อมมีก้อนเนื้อเหนียว หากไม่ประสบความสำเร็จ - โยนออกไป;
  • updated ความต้องการของพาสต้าที่จะล้างออกเอาน้ำเพิ่มน้ำมันพืชผสมทอดในกระทะด้วยนอกเหนือจากจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำมัน

4
วิธีการกินปาเก็ตตี้

ถ้าพาสต้าที่ถูกเชื่อมในทุกกฎส่วนใหญ่พยายามที่จะจับ macaronin หนีออกมาจากแผ่นจะไร้สาระ ในอิตาลีมีพาสต้าสำหรับส้อมจับริมฝีปากของเธอเกี่ยวกับสิ่งหนึ่งและดึงเข้าไปในตัวเอง ช่วยในการจับภาพส่วนหนึ่งของปาเก็ตตี้บนปลั๊กเป็นสิ่งจำเป็นโดยช้อน ในมือข้างหนึ่งถือปลั๊กในอื่น ๆ - ช้อน Cools ปาเก็ตตี้บนปลั๊กแขวน - ตัดออก

การรับประทานอาหารปาเก็ตตี้จากจานลึก ๆ แล้วก็จะเปิดออกเพื่อเปิด macaronin ไม่กี่บนปลั๊ก อย่าพยายามที่จะลมได้ถึง 10 ปาเก็ตตี้

หากคุณสวมใส่พาสต้าบนปลั๊ก - มันไม่ได้สำหรับคุณลองเพียงแค่ตัดทางแยกในแผ่นปาเก็ตตี้และใช้เวลาส่วนที่เหมาะสม

เพิ่มความคิดเห็น

E-mail ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ข้อมูลที่จำเป็นต้องมีการทำเครื่องหมาย *

ปิด