วิธีการทำอาหารมันฝรั่งในเครื่องแบบ

มันฝรั่งมีรสอร่อยมากในรูปแบบใด ๆ แต่มีประโยชน์มากที่สุดซึ่งถูกเชื่อมในเปลือก - ในเครื่องแบบเนื่องจากการเตรียมนี้รสชาติและสารอาหารของหัวจะถูกเก็บรักษาไว้ มันฝรั่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะของเรา - มันเป็นเหมือนเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์และปลาโดยที่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะนำเสนอสลัดเทศกาล, ปลาเฮอริ่งที่มีชื่อเสียงภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, ฤดูร้อน okrosshka, ยูเครนบ่อดอกไม้, ซุปยูเครน ลองคิดดูวิธีการทำมันฝรั่งในการทำความสะอาดอย่างถูกต้อง

1

วิธีการทำอาหารมันฝรั่งในเครื่องแบบบนเตา

สำหรับการเตรียมมันฝรั่งในเครื่องแบบใช้จุดที่ไม่มีรูทกรีนตัดและล้างด้วยแปรงในน้ำอุ่น

เคล็ดลับ: หัวใช้ขนาดเท่ากันจากนั้นพวกเขาเดือดในเวลาเดียวกัน

• พับมันฝรั่งในกระทะเทน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์ แพทช์ 1/2 ศิลปะ l. เกลือแล้วผักในระหว่างการปรุงอาหารไม่แตก
• ใส่มันฝรั่งบนกองไฟขนาดใหญ่นำไปต้มจากนั้นชะลอความร้อนให้น้อยที่สุดต้มกับฝาปิด ajar
• หลังจาก 25 นาทีตรวจสอบความพร้อมของจาน - มีดเป็นหัวที่ใหญ่ที่สุดมันก็อ่อนนุ่ม - อาหารพร้อมแล้ว

ถอดกระทะออกจากจานระบายของเหลวถ้ามันฝรั่งสำหรับสลัดเต็มไปด้วยน้ำไหลและสะอาด มันฝรั่ง, มาเป็นจานแยกแห้งในกระทะบนกองไฟเป็นเวลาสองสามวินาทีกระจายไปทั่วแผ่นส่วนตัดและเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองสปริงเกลอร์รสเผ็ดหรือปลาเฮอริ่งหัวสูง

2

วิธีการทำอาหารมันฝรั่งในเครื่องแบบในซีราคิวส์

สูตรนี้มาหาเราจาก Syracuse (นิวยอร์ก) พวกเขาบอกว่าคนงานในท้องถิ่นของงานฝีมือเกลือสำหรับอาหารค่ำกำลังเตรียมมันฝรั่งลดลงในโรงงานน้ำเกลือร้อน เป็นผลให้ได้รับจานราคาถูกและน่าพึงพอใจ เรามาและเราจะพยายามทำในห้องครัวของเรา เราจะต้อง: มันฝรั่ง - ในแง่ของกระทะ, 400 กรัม เกลือขนาดใหญ่ในน้ำ 1 ลิตร

• เทหัวด้วยน้ำเพื่อที่จะอยู่เหนือพวกเขาในสองนิ้วแล้วระบายลงในภาชนะและใส่มันฝรั่งลงในชาม
• หลั่งออกมาเสียชีวิตออกมาอีกครั้งในกระทะใส่เกลือที่นำวิธีการต้มและผักที่ต่ำกว่าเป็นมัน
• ต้มบนไฟที่แข็งแกร่งโดยไม่ต้องปิดฝา หลังจาก 15 นาทีของเหลวจะปรากฏขึ้นมันฝรั่งที่ปกคลุมไปด้วยเปลือกสีขาว - ปิดแก๊ส ผักที่สะอาดใส่ในจานราดซอสหัวหอมและส่งบนโต๊ะ

3

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในเครื่องแบบ - สูตรสำหรับเตาอบ

มันฝรั่งในเครื่องแบบเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารในเตาอบที่มีเงื่อนไขเพียง - ใช้หัวเล็กและขนาดกลาง ต่อ 1 กิโลกรัมของมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันยันคู่ของกลีบกระเทียมเกลือเพื่อลิ้มรส

ทำให้สล็อตในหัวแห้งแทรกแผ่นกระเทียมในพวกเขา, มันฝรั่งโซดาที่มีส่วนผสมของเกลือและน้ำมันพืช วางผักบนถาดที่เตรียมครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิ200º

มันฝรั่งร้อน superpose จากข้างต้นเรา miserate ครีม, ตกแต่งผักชีฝรั่งและแตงกวาสด

4

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งใน mundair ในไมโครเวฟเตาอบ

ตัวเลือกที่ดีเมื่อมีเวลาไม่และเพลิดเพลินไปกับการล่าสัตว์อร่อย มันฝรั่งเป็นส้อมในหลายสถานที่น้ำมันมะกอกที่รัก, สเปรย์ใส่ในชั้นหนึ่งในจานพิเศษ ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีให้สูงสุด มันฝรั่งปรุง. ตัดตรงกลางผสมเยื่อกระดาษด้วยส้อมเพิ่มน้ำมันครีม

5

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งใน mondar ในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งพับลงในชามเทน้ำปิดฝา ติดตั้งโปรแกรมการปรุงอาหารเพื่อคู่คลิก - เริ่มต้นและคุณมี 25 นาทีของเวลาฟรี จึงไม่สูญเสียมัน - ใช้กระจกของครีมเลี่ยนที่มีสีเขียวสับ, เกลือ, พริกไทยและซอสพร้อม ใส่มะเขือเทศกระป๋องลงในจานลึกตัดขนมปังข้าวไรย์ - และให้บริการโต๊ะ

เตรียมความพร้อมมันฝรั่งในเครื่องแบบสูตรที่ไม่ซับซ้อนของเราเพิ่ม "ไฮไลท์" ของคุณในพวกเขาและอาหารทั้งหมดเจ็ดอาหารอร่อยรักษากับเพื่อน ๆ และแน่นอนกินต่อสุขภาพของตัวเอง