วิธีการทำน้ำมะเขือเทศ?

น้ำผลไม้จากมะเขือเทศนั้นอร่อยมากและมีประโยชน์ นักโภชนาการเรียกมันว่าเครื่องดื่มธรรมชาติสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากจะช่วยลดความอยากอาหารขจัดตะกรันสารพิษช่วยลดเลเยอร์ไขมันและเซลลูไลท์ นอกจากนี้น้ำมะเขือเทศแนะนำให้ใช้ผู้หญิงในช่วงมีประจำเดือน เครื่องดื่มแสนอร่อยสามารถเตรียมที่บ้าน ในบทความของเราคุณจะได้พบกับสูตรน้ำมะเขือเทศยอดนิยมที่จะควบคุมพนักงานต้อนรับ ๆ

1

น้ำมะเขือเทศสด

การดื่มทุกวันจากมะเขือเทศจะให้ความสุขกับร่างกายป้องกันร่างกายจากวัยก่อนกำหนด นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำมะเขือเทศช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาโรคทางโลหิตวิทยา เตรียม "Elixir Youth and Health" นั้นง่ายมาก

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 2 BL .;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยสีดำ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำจืด, กรอง - 50 มล.

น้ำผลไม้เพื่อเตรียมความพร้อมด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นหากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวในบ้านคุณสามารถใช้ขูดหรือตะแกรงเพื่อเช็ดมะเขือเทศไปยังสถานะของ Cashitz

• 1 เวที - ล้างมะเขือเทศลบผลไม้;
• 2 ขั้นตอน - เทผักด้วยน้ำเดือดและทนต่อพวกเขาในน้ำร้อน 2-3 นาที;
• 3 เวที - มะเขือเทศสะอาดจากเปลือก (หลังจากการประมวลผลความร้อนมันจะถูกลบออกได้ง่าย);
• 4 เวที - มะเขือเทศตัดใน 4 ส่วนบดปั่น;
• 5 ขั้นตอน - เติมน้ำน้ำมันและเครื่องเทศในมะเขือเทศน้ำซุปข้น

เพื่อรักษาวิตามินและองค์ประกอบทั้งหมดน้ำผลไม้จึงแนะนำให้ดื่มทันทีหลังทำอาหาร

2

น้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว (สูตรอาหารหมายเลข 1)

น้ำผลไม้ที่มีรสนิยมจากมะเขือเทศสามารถเพลิดเพลินกับฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้ เครื่องดื่มที่ทำตามสูตรนี้เหมาะสำหรับใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์และยังสามารถทำหน้าที่เป็นหลักสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - "Bloody Mary"

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• มะเขือเทศสุก - 2 กิโลกรัม;
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

ในการเตรียมเครื่องดื่มวิตามินให้เลือกผลไม้สุกเท่านั้น

• 1 ขั้นตอน - มะเขือเทศล้างอย่างละเอียดใต้น้ำไหล (หากผักปนเปื้อนอย่างหนักแล้วมันจะดีกว่าที่จะแช่พวกเขาเป็นเวลา 20 นาทีในเชิงกรานลึก);
• 2 ขั้นตอน - ตัดมะเขือเทศเป็น 2 ส่วนข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ (เพื่อให้น้ำผลไม้เป็นของเหลวมากขึ้นขั้นตอนซ้ำสองครั้ง);
• 3 ขั้นตอน - มะเขือเทศ mashed ย้ายไปที่จานเคลือบทำให้เกิดไฟไหม้
• 4 ขั้นตอน - ทันทีที่น้ำผลไม้เดือดลดไฟเพิ่มเครื่องเทศและทำอาหารต่อไปกวนอย่างสม่ำเสมอ (25-30 นาที)
• 5 ขั้นตอน - ทำการฆ่าเชื้อของบรรจุภัณฑ์, น้ำผลไม้ระเบิดในถัง, ม้วนธนาคาร;
• 6 ขั้นตอน - ธนาคารที่มีน้ำผลไม้พลิกและวางไว้บนฝาปิดลายสก๊อตเพื่อระบายความร้อนให้เต็ม
• 7 ขั้นตอน - ธนาคารที่ระบายความร้อนจะถูกถ่ายโอนไปยังห้องใต้ดินหรือสถานที่เย็น ๆ อีกแห่งเพื่อการอนุรักษ์การเก็บรักษา

3

การเก็บเกี่ยวน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว (สูตร№2)

น้ำผลไม้ปรุงในสูตรนี้มีรสเผ็ดมากขึ้น ช่องว่างดังกล่าวเหมาะสำหรับการทำอาหารและซอส

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ - 3 กก.;
• พริกไทยบัลแกเรียสีแดง - 3 ชิ้น;
• หัวหอมบน (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
• เกลือคุก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ

ก่อนปรุงอาหารน้ำผลไม้ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับมะเขือเทศ มะเขือเทศไม่ควรเน่าเสียด้วยจุดสีดำหรือสีขาว

• 1 ขั้นตอน - มะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดกับการก่อตัวของน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
• 2 ขั้นตอน - พริกไทยแดงหวานล้างใต้น้ำไหลลบเมล็ดและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ;
• 3 ขั้นตอน - หัวหอมทำความสะอาดหั่นเป็นสองส่วนและบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น (คุณยังสามารถใช้ขูดตัวเล็ก ๆ );
• 4 ขั้นตอน - น้ำซุปข้นผักที่จะย้ายไปที่กระทะลึกและวางไฟไหม้
• 5 ขั้นตอน - หลังน้ำผลไม้ต้มลดไฟและเพิ่มเครื่องเทศ
• 6 ขั้นตอน - ผัดน้ำผลไม้อย่างสม่ำเสมอด้วยช้อนไม้ให้ทำอาหารต่อไปอีก 10 นาที
• 7 ขั้นตอน - ฆ่าเชื้อธนาคารและน้ำร้อนระเบิด
• 8 ขั้นตอน - ม้วนธนาคารพลิกและห่อในลายสก๊อต
• 9 Step - Cooled Banks ย้ายไปยังที่เย็น

ในระหว่างการเตรียมน้ำมะเขือเทศคุณสามารถทดลองใช้คุณภาพรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างอิสระเพิ่มเครื่องเทศและผักอื่น ๆ ด้วยน้ำมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ขิง, คาร์เนชั่น, ผักชี, ฯลฯ รวมกับน้ำมะเขือเทศ