จะทำอย่างไรจากเชอร์รี่?

ฤดูร้อนจะช่วยให้เราไม่เพียง แต่วันที่มีแดด แต่ยังเก็บเกี่ยวที่ดีของผลเบอร์รี่ ของเชอร์รี่, compotes ที่ดีเยี่ยมและการจราจรติดขัดจะได้รับ เรานำเสนอให้ย้ายออกไปจากอาหารมาตรฐานและทำให้ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารจริงจากผลเบอร์รี่สุก กับที่เชอร์รี่นำผลประโยชน์ที่ร่างกายใหญ่ มันช่วยในการต่อสู้ที่มีน้ำหนักเกิน normalizes ความดันโลหิตช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง, เพิ่มหน่วยความจำและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

1
สลัดของเชอร์รี่

เชอร์รี่จะถูกรวมไม่เพียง แต่มีขนมหวาน แต่ยังมีอาหารจานเนื้อ สลัดนี้มีต้นกำเนิดสเปน แต่ยังอยู่ในอาหารรัสเซียค่อนข้างได้พอดี

ส่วนผสมที่ต้องการ:

hamon หรือ Balyk - 300 กรัม .;
ผลเบอร์รี่เชอร์รี่ - 200 กรัม .;
หน่อไม้ฝรั่ง (สดหรือแช่แข็ง);
น้ำมันมะกอก - ใบผักกาดหอม;
ไก่ไข่ (คุณสามารถใช้นกกระทา) - 2 ชิ้น

เตรียมสลัดนี้เป็นเรื่องง่ายมากและง่าย เวลาทำอาหารเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 1 - เชอร์รี่แช่ในน้ำเค็มและได้รับกระดูก;
ขั้นตอนที่ 2 - Hamon หรือ Balyk หั่นเป็นแผ่นบาง;
ขั้นตอนที่ 3 - หน่อไม้ฝรั่งผัดเล็กน้อยในน้ำมันมะกอก;
ขั้นตอนที่ 4 - ไก่ไข่ต้มเมาและตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 5 - ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันในชามสลัดลึกและเติมด้วยน้ำมันมะกอก

สลัดรวมอย่างสมบูรณ์แบบด้วยไวน์แห้งสีแดง

2
toping จากเชอร์รี่ทำมันด้วยตัวคุณเอง

toping สามารถใช้ในการอบขนมหวานและหวาน แม้แพนเค้กสามัญซอสหวานจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสมที่ต้องการ:

เชอร์รี่ - 400 กรัม .;
มะนาว - 2 ชิ้น;
น้ำส้มสายชู Balzamic - 1 ช้อนชา;
น้ำตาลทรายแดง (จะถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลธรรมดา) - 100 กรัม
อบเชยค้อน - 3 กรัม .;
น้ำคือ 100 มล.

Topping เวลาการปรุงอาหารคือ 25 นาที

ขั้นตอนที่ 1 - เชอร์รี่อย่างทั่วถึงผ่านไปและแช่ไม่กี่นาที;
ขั้นตอนที่ 2 - กระดูกลบจากผลเบอร์รี่บริสุทธิ์ (ลองเพื่อให้เหลือน้ำในกระทะ);
ขั้นตอนที่ 3 - เทเชอร์รี่ที่มีน้ำและวางบนไฟกลาง
ขั้นตอนที่ 4 - เพื่อให้ผลไม้เล็ก ๆ ไปต้ม 5-7 นาทีจะต้องมีความสอดคล้องหนามากขึ้น
ขั้นตอนที่ 5 - ทำความสะอาดมะนาวจากเปลือกและโซดาความสนุกบนกระต่ายขูดตื้นนั้น
6 ขั้นตอน - ในเชอร์รี่เดือดเพิ่มน้ำตาลและขูด Zest ผสม;
7 ขั้นตอน - ทำอาหารต่อไปจนกว่าเชอร์รี่จะอ่อนนุ่ม
8 ขั้นตอน - ในสองสามนาทีก่อนความพร้อมให้ป้อนอบเชย

การเติมเงินพร้อมใช้งานทันทีหลังจากทำอาหาร เก็บในตู้เย็นในเครื่องตู้นิรภัยด้วยฝาหนาแน่น

3
เชอร์รี่เชอร์รี่ขนม

เพื่อเตรียมของหวานแสนอร่อยคุณสามารถใช้ผู้ชนะที่หลากหลายและสี อาหารอันโอชะฤดูร้อนนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวของคุณ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

เชอร์รี่ - 1.5 กก.;
gelatin - 1 แพ็คเกจ;
ใบสะระแหน่สด

ดังนั้นของหวานจึงเป็นธรรมชาติอย่างเต็มที่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบีบน้ำจากเชอร์รี่

1 ขั้นตอน - ล้างเบอร์รี่และทำความสะอาดจากหิน
2 ขั้นตอน - 1 กิโลกรัม สเก็ตผ่านคั้นน้ำผลไม้ (ปริมาณน้ำผลไม้จะขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความสุกของผลเบอร์รี่);
3 ขั้นตอน - เตรียมเจลาตินตามคำแนะนำในแพคเกจ;
4 ขั้นตอนครึ่งน้ำผลไม้เทลงในกระทะแล้ววางไฟให้เดือด (แต่น้ำผลไม้ไม่ควรต้ม!) ปิดไฟและเพิ่มเจลาติน;
5 ขั้นตอน - ของเหลวที่มีเจลาตินเทลงในน้ำผลไม้ที่เหลือผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6 คือการเตรียมครีมสำหรับของหวานเพื่อใส่ผลเบอร์รี่หนึ่งชิ้นของเชอร์รี่ที่ด้านล่าง (การถอดกระดูกล่วงหน้า) เทน้ำผลไม้และลบเข้าไปในตู้เย็นจนกว่าจะถูกแช่แข็ง

ขนมธรรมชาติตกแต่งสะระแหน่สด