วิธีการปรุงอาหารอร่อยโสม

ค่าไฟล์ CatF แม่น้ำเป็นปลาที่มีรสชาติที่ถูกใจและเนื้อสีขาวสวยงามไขมันในระดับปานกลาง จากแมวคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมากมายจากพายปลาสเต็กมีกลิ่นหอม แต่การเตรียมการของโสมมีความแตกต่างของตัวเองดังนั้นหากคุณมีการจัดการที่จะจับปลาดุกหรือเพียงแค่ซื้อในร้านหรือในตลาดที่คุณจำเป็นต้องรู้คู่ความลับวิธีการทำความสะอาดและกำจัดกลิ่นของทีน่า

1

วิธีการทำความสะอาดและเป็นส่วนหนึ่งโสม

COM ไม่ได้ปกคลุมไปด้วยเกล็ด แต่มีน้ำมูกข้นหนืด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะแยกปลาดุกอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เสียเนื้อสัตว์ที่อ่อนโยน จะแบ่ง catche นี้:

1. ตัดปลาทั้งหมดในเกลือแล้วอย่างถูปลาด้วยฟองน้ำ ดังนั้นปลาเป็นเรื่องง่ายที่จะกำจัดเมือก
2. เลื่อนจากเกลือปลาและเศษของเมือกในขณะที่ผิวไม่ได้รับแสงสี
3. ล้างปลาและดำเนินการตัด
4. ทำให้แผลยาวซึ่งอยู่ใกล้กับเหงือกและราบรื่นตัดท้องของปลาไปพร้อมกับหาง
5. เอาหัวปลาเหงือกตัดเบา ๆ ออกจากศีรษะด้วยมีดและระมัดระวังเอากับอวัยวะภายใน
6. ได้รับการกำจัดของเยื่อบุช่องท้องจากภาพยนตร์
7. ตัดครีบและยังคงตัดปลาที่มีสเต็กหรือพอดีในจาน

2

วิธีการกำจัดกลิ่นของทีน่า

Som เช่นปลาแม่น้ำหลายมีกลิ่นทนของแม่น้ำ Tina ซึ่งแม้หลังจากการปรุงอาหารสามารถทำให้เสียจานใด มีสองวิธีที่จะกำจัดปัญหานี้คือ:

• ปลาแยกสามารถล้างให้สะอาดด้วยหนึ่งลิตรของน้ำกับน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนเต็มของ
• สำหรับนุ่มและมีความน่าเชื่อถือการกำจัดของเนื้อปลาจาก Tina คุณสามารถแช่ชิ้นในนมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• ปลาเทกับน้ำผลไม้หลายมะนาวและน้ำในอัตราส่วน 1: 1 และปล่อยให้เวลาสองสามชั่วโมง
• ปลาที่เชื่อถือได้จากกลิ่น. คุณยังสามารถแสดงมันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในการแก้ปัญหาเกลือ

3

พายปลาที่มีเนื้อโสม

เค้กดังกล่าวสามารถส่งไปยังโต๊ะรื่นเริงและแขกเซอร์ไพร์สไม่เพียง แต่เพื่อคุณภาพของรสชาติของการอบเช่นนี้ แต่ยังเป็นอาหารที่สวยงาม การเติมจากเนื้อบางแห่งออกมาฉ่ำและอ่อนนุ่มเนื่องจากอาหารเช้าไขมันของปลาดุกและแป้งที่อ่อนโยนและมีกลิ่นหอมช่วยเติมเต็มรสชาติของปลา
วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 ชิ้น
• soma Fillet - 600 กรัม
• แครอท - 1/2 PC
• ยีสต์แห้ง - 10 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 500 กรัม
• น้ำ - 200 มล.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว - 20 กรัม
• เกลือ - 1/2 บทความ
• น้ำมันพืช - 60 มล.

1. เจือจางยีสต์ในน้ำอุ่นและเทลงในส่วนผสมแห้ง - แป้งน้ำตาลเกลือ เพิ่มน้ำมันลงในแป้งแล้วนวดแป้ง เพื่อให้ครอบคลุมการทดสอบของแป้งด้วยผ้าขนหนูวาฟเฟิลและส่งไปที่ความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แป้งปรับตัวอย่างระมัดระวัง
2. หัวหอมเครื่องและทอดพร้อมกับแครอทขูด
3. เนื้อหั่นเป็นแถบพริกไทยและเกลือ
4. แผ่ออกจากเลเยอร์วงรีแป้งที่เพิ่มขึ้น
5. ในศูนย์กลางของการทดสอบวางปลาสามเหลี่ยมและผัก รอบสามเหลี่ยมเพื่อตัดแป้งบนแถบทิ้งฐานของสามเหลี่ยมชิ้นเดียว
6. ห่อแถบของการทดสอบของไม้กางเขนเป็นผมเปียขึ้นรูปหางของปลา
7. และในทางกลับกันเป็นหัวของปลา
8. หล่อลื่นเค้กด้วยไข่และส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

4

ปลาฮีของโสม

จานเกาหลีนี้ได้เอาชนะปลาดองได้นานด้วยความเรียบง่ายและรสเผ็ด ฮีเหมาะสำหรับของว่างกับโต๊ะผสมกับเครื่องปรุงใด ๆ การเตรียมที่ง่ายมากและง่ายมาก เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ปลาหลากหลายชนิดที่ค่อนข้างมากสำหรับเขาและ com
วัตถุดิบ:

• soma Fillet - 500 กรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• แครอท - พีซี 2 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
• บัลแกเรียพริกไทย - 1 ชิ้น
• kinza - 1 ลำแสง
• ผักชี - 1 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

1. Soma Fillet ล้างให้สะอาดและหั่นเป็นฟางบาง ๆ เกลือปลาเพิ่มน้ำส้มสายชูผสมและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. เครื่องแครอทฟางและทอดในน้ำมันพืช
3. หัวหอมอย่างรุนแรงกับวงแหวน
4. บนปลาดุกดองวางแครอทที่ด้านบนแล้วแหวนหัวหอมเพิ่มผักใบเขียวกระเทียมและเครื่องเทศ
5. ผสมฮีอย่างทั่วถึงและนำมาสู่รสชาติด้วยเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู
6. ส่งจานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
7. เสิร์ฟดองฮีไปที่โต๊ะผักชีสดชื่น

5

Soma Fish Sticks

ขนมขบเคี้ยวที่ง่ายและอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ข้อได้เปรียบหลักของอาหารจานนี้คือนักเก็ตปลาดังกล่าวง่ายต่อการแช่แข็งในอนาคตและทอดเมื่อคุณต้องกินอย่างรวดเร็วและไม่มีเวลาในการปรุงอาหาร
วัตถุดิบ:

• soma Fillet - 600 กรัม
• เครื่องบดอัดขนมปัง - 100 กรัม
• แป้ง - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• Paprika - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 1 ชิ้น

1. ตัดเนื้อปลาบนชิ้นที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ปรุงรสปลาเพื่อลิ้มรสเกลือ
2. เอาชนะไข่ไก่ด้วยเกลือหยิกและน้ำหนึ่งช้อนชา
3. ผสม breadcrumbs กับ paprika จุดเป่าดังกล่าวจะให้ปลาสีทองสีทองที่สวยงาม
4. ตัดเนื้อปลาในแป้ง
5. จากนั้นจุ่มปลาในไข่วิปปิ้งแล้วหั่นเป็นขนมปัง
6. Fry Fish Fish Sticks พร้อมน้ำมันพืชเป็นสีแดงก่ำ
7. เสิร์ฟร้อนกับซอสมัสตาร์ดหรือซอสทาร์ทาร์

6

ปลาดุกอบด้วยเปลือกแดง

ส้มที่สวยงามและมีกลิ่นหอมพร้อมเปลือกโลกที่น่ารับประทานจะกลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำ จานนั้นน่าพอใจมากและง่ายต่อการปรุงอาหาร
วัตถุดิบ:

• soma Fillet - 800 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 3 ppm
• แป้งข้าวโพด - 100 กรัม
• เครื่องเทศสำหรับปลา - 1 ช้อนชา
• ครีม - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

1. ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ และหล่อลื่นซอสอย่างทั่วถึง โรยชิ้นปลาด้วยเครื่องเทศ
2. ตัดชิ้นอาหารปลาดุกในแป้งข้าวโพด
3. แบ่งปันปลาบนกระดาษเบเกอรี่และอบในทางตรงกันข้ามประมาณ 15 นาที
4. เสิร์ฟปลากับซอสครีมเปรี้ยวจากครีมเปรี้ยวสีเขียวขจีและแตงกวาเค็ม

7

ลูกบอลจากโสม

ขนมขบเคี้ยวที่คมชัดและสวยงามจะพิชิตคนรักปลาแดงก่ำ รสชาติที่อ่อนโยนและนำเสนอในลักษณะที่ปรากฏ
วัตถุดิบ:

• soma Fillet - 1 กก.
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 3 ช้อนโต๊ะ
• โหระพา - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องบดอัดขนมปัง - 150 กรัม

1. อบ Sobe Fillet ปรุงรสด้วยเครื่องเทศในเตาอบจนกว่าความพร้อม
2. มันฝรั่งที่ชัดเจนและต้ม เพื่อยืดมันฝรั่งในมันฝรั่งบดเกลือและส่งมอบโหระพา
3. Baked Fillet Beat ในเครื่องปั่นด้วยมันฝรั่งบดมันฝรั่งไข่หัวหอมและขนมปังครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและนำมาสู่รสชาติ
4. ลูกชิ้นปลารูปทรงเปียกขนาดเล็กและตัดให้เข้ากับการหายใจอย่างระมัดระวัง
5. แชร์ลูกบอลบนแผ่นอบและอบที่ 200 องศาในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อให้ลูกบอลมีกรอบมากขึ้น - คุณสามารถทอดได้ในน้ำมันจำนวนมากหรือลึก
6. เสิร์ฟลูกด้วยซอสครีมหรือทาร์ทาร์

อาหารโสมเป็นปอดมากในการเตรียมการและอร่อยมาก แม้ว่าส้มและปลาที่คุ้นเคยมาก แต่ก็สามารถเตรียมความหลากหลายอร่อยและเป็นต้นฉบับ ลองสูตรอาหารต่าง ๆ จากแม่น้ำหล่อซึ่งในอาหารไม่เพียง แต่ฉ่ำ แต่ยังรวมกับส่วนประกอบที่หลากหลาย