จาน Kuiski Kuiski ยอดนิยมเอาชนะเพื่อนร่วมชาติของเราหลายคน ในบทความนี้คุณจะเตรียมมันเข้าด้วยกันและคำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยป้องกันข้อผิดพลาดและทำทุกอย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คำสองสามคำเกี่ยวกับ kuki
ก๋วยเตี๋ยวเกาหลีแบบดั้งเดิมซึ่งเสิร์ฟในน้ำซุปกับสลัดเนื้อสัตว์และผักภายใต้ชื่อของ Kuccix ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของผู้ที่กำลังเตรียมนี้เป็นจานสากลสามารถ:
- ของเหลวสม่ำเสมอเป็นซุปและกินด้วยช้อน
- หนาเพียงพอและใช้กับแท่ง
ควรสังเกตว่าเป็นไปได้ที่จะเตรียม Koshi ทั้งในเวอร์ชั่นร้อนและเย็น และตอนนี้เราจะปรุงอาหาร
ผลิตภัณฑ์สำหรับ Koshi
จานนี้มีองค์ประกอบที่หลากหลายมากดังนั้นเราจะทำลายผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดในบล็อก
สำหรับน้ำซุป:
- 3 ลิตรของน้ำ
- หมูไขมันต่ำ 400 กรัม
- หนึ่งหลอด
สำหรับก๋วยเตี๋ยว:
- ก๋วยเตี๋ยวข้าวสาลี 300-400 กรัมอุดร หากไม่มีใครเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยสปาเก็ตตี้จากพันธุ์ข้าวสาลีที่เป็นของแข็ง สิ่งสำคัญคือสปาเก็ตตี้นั้นบางที่สุดเท่าที่จะทำได้
สำหรับก๋วยเตี๋ยวไข่:
- 3 ไข่;
- เครื่องเทศ.
สำหรับสลัด:
- แตงกวา 300 กรัม;
- มะเขือเทศขนาดใหญ่สองมะเขือเทศ
- พวงของผักชีฝรั่งและผักชี;
- แครอทสองตัว;
- หลอดไฟสองหลอด;
- กระเทียม 3 กลีบ;
- 300 กรัมของกะหล่ำปลีสีขาว
เครื่องเทศ:
- เกลือ;
- พริกไทยพื้นสีแดงและสีดำ;
- งา;
- ผักชีดิน
- น้ำส้มสายชู;
- น้ำมันพืช.
วิธีการปรุงน้ำซุปสำหรับ Koku?
เตรียมน้ำซุปสำหรับ kuccix ในสองวิธี:
- มาตรฐาน. เทเนื้อด้วยน้ำเย็นแล้วส่งไปที่เตา ในไฟเล็ก ๆ ถอดโฟมอย่างต่อเนื่องเชื่อมน้ำซุปโปร่งใส รับเนื้อเย็นของเหลว เพิ่มเกลือ, พริกไทย, ซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชู, งา, ผักใบเขียวสับละเอียด
- แสงสว่าง. ต้มน้ำเจ๋ง ในการแนบกรีน, งา, เกลือ, น้ำส้มสายชู, ซอสถั่วเหลือง
วิธีการปรุงอาหารเนื้อสำหรับ Koku?
หากเนื้อสัตว์สุกในน้ำซุปก็เพียงพอที่จะตัดด้วยลายเส้นเกลือ ลื่นไถลด้วยน้ำมันดอกทานตะวันปล่อยให้สเปรย์ ในศูนย์รวมกับน้ำซุปเบา ๆ ด้วยเนื้อสัตว์ที่คุณต้องทำต่อไปนี้:
- หมูหั่นเป็นลายเส้นเล็ก ๆ
- เปิดเตาแก๊สเทน้ำมันดอกทานตะวัน
- ชิ้นส่วนหมู 20-25 นาที;
- salting เนื้อสัตว์พร้อมร้อน
วิธีการปรุงก๋วยเตี๋ยวสำหรับ Koku?
ก๋วยเตี๋ยวของ Odon จำเป็นต้องต้มจนกว่าความพร้อมตามคำแนะนำในแพ็คเกจ ระบายน้ำและล้างบะหมี่สำเร็จรูปด้วยน้ำเย็น หากสปาเก็ตตี้ถูกนำมาใช้พวกเขาจะต้มจนกระทั่งครึ่งพร้อม
วิธีการเตรียมฟางไข่สำหรับ Koku?
ฟางไข่เป็นส่วนผสมที่บังคับซึ่งต้องมีอยู่ใน Kuckey เธอกำลังเตรียมแบบนี้:
- ไข่เอาชนะด้วยเครื่องเทศ (เกลือพริกไทย)
- เทลงในกระทะ
- ทอดจากสองด้านถึง 1-2 นาที
- ไข่เจียวเสร็จแล้วลดม้วน
- ตัดม้วนฟาง
สลัดสำหรับ Koshi
สลัดสำหรับจานนี้สามารถเตรียมได้ใด ๆ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ เรารวบรวมสูตรสลัดที่เกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับ Koshi
สลัดแครอท:
- ขนแครอทบนขูด มันควรจะยาวพอ ๆ กับภาษาเกาหลี
- แนบ 0.5 ชั่วโมง Boshus, น้ำตาล, เกลือ, ผักชี
- เพื่อผสมทุกอย่าง
- Fry 1 หลอดไฟจนถึงสีทองบนน้ำมันพืช
- ส่งธนูพร้อมกับเนยไปยังแครอท
- บีบฟันกระเทียม
- ผัดและสลัดพร้อม
หาก kukes ร้อนกำลังเตรียมตัวให้แครอทคั่วด้วยธนู คุณยังสามารถเพิ่ม Sweet Peppers ตัดตามที่เก็บไว้
สลัดกับกะหล่ำปลี:
- สับกะหล่ำปลีมีลายเส้นยาว
- แนบ 1 lits ของน้ำมันพืช, เกลือ 0.5 ชั่วโมง, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล พริกแดงน้อย
- ตัด Kinza อย่างประณีต
- แฝดผักใบเขียวด้วยกะหล่ำปลี
- ผัดและมอบให้ยืน 3-7 นาที
สำหรับ Kukes ร้อนกะหล่ำปลีจำเป็นต้องนำออกและหลังจากเพิ่มเครื่องเทศและผักใบเขียว
สลัดมะเขือเทศ + แตงกวา:
- มะเขือเทศและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดผดุงครรภ์ของยี่ห้อหัวหอม
- บีบกระเทียม 1-3 กลีบ
- เพิ่ม 3 stits ของน้ำมันพืช, เกลือ 0.5 ชั่วโมง, น้ำส้มสายชู พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
- เพื่อผสมทุกอย่าง
วิธีการทำ Koys? กระบวนการหลัก
ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการประกอบอาหาร เราผลิตการกระทำในลำดับต่อไปนี้:
- ใส่ก๋วยเตี๋ยวในกองสูง
- เทด้วยน้ำซุปเย็น
- ด้านบนเพื่อวางสลัด, เนื้อ, แถบไข่เจียว
อร่อย!