วิธีเตรียมราเมน

ราเมนเป็นซุปก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นที่เรียบง่ายอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารที่คล้ายกันยังอยู่ในอาหารจีนและเกาหลี ร้านอาหารญี่ปุ่นหลายแห่งมีความเชี่ยวชาญในการเตรียม RAM แต่ทำให้ง่ายมากแม้ที่บ้านด้วยมือของตัวเอง นี่คือซุปเตรียมที่รวดเร็วบนเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปไก่ด้วยผักสด Ramen สูตรมีความหลากหลายมากดังนั้นคุณอาจจะทำซุปดังกล่าวตามที่คุณต้องการ ในบทความนี้เราจะดูวิธีการเตรียมราเมน

1

วิธีการปรุงอาหารราเมนกับหมู?

Raman กับหมูเป็นอาหารแบบดั้งเดิม ซุปที่คล้ายกันกับก๋วยเตี๋ยวเกิดขึ้นบ่อยที่สุด เตรียมมันง่ายอย่างสมบูรณ์ คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• น้ำซุปหมูปั่นป่วน
• ซีอิ๊ว
• หมูหมู
• ก๋วยเตี๋ยวสำหรับราเมน
• ไข่
• หอมสดสีเขียว
• แครอท
• ถั่วงอกข้าวสาลี

เหล่านี้เป็นผักที่มักจะถูกเพิ่มเข้ามาในราเมน ในความเป็นจริงคุณสามารถเลือกผักเกือบทุกชนิดที่คุณชอบ: มะเขือเทศ, ดอกกะหล่ำ, ข้าวโพด, ถั่ว, ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งสด ผักทั้งหมดในราเมนใส่ดิบ

ก๋วยเตี๋ยวที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการแข่งขัน พาสต้าธรรมดานั้นแทบจะไม่เหมาะ เลือกก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นที่ยาวและบางในร้าน - บางครั้งผลิตบะหมี่พิเศษสำหรับ RAM ตามเนื้อผ้านี่คือก๋วยเตี๋ยวไข่ แต่คุณสามารถเลือกข้าวสาลีหรือข้าวได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ

วิธีการปรุงราเมน นี่เป็นเรื่องง่ายมากให้ใช้ขั้นตอนต่อไปทีละขั้นตอน:

• ต้มก๋วยเตี๋ยวแยกต่างหากจากน้ำซุป มันควรจะล้มเหลวอย่างดี แต่ไม่ใช่กาว
• เพิ่มซอสถั่วเหลืองในน้ำซุปร้อน เทน้ำซุปในกองประมาณครึ่งหนึ่ง
• ใส่ก๋วยเตี๋ยวเล็กน้อยลงในแพ็คเดียวกัน
• ตัดครึ่งไข่ต้มและเพิ่มลงในซุป
• Pork Pork Buckling และเพิ่มบางชิ้นลงในซุป
• ด้านบนด้วยหัวหอมสับละเอียดแครอทดิบถั่วงอกหรือผักอื่น ๆ ตอนนี้ราเมนของคุณพร้อมแล้ว

ญี่ปุ่นกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อสัตว์และผักจากไม้กายสิทธิ์และเครื่องดื่มน้ำซุปตรงออกมาจากกอง แต่คุณสามารถที่จะกินราเม็งและด้วยความช่วยเหลือของช้อนแม้ว่ามันจะไม่ได้รับความสะดวกให้ก๋วยเตี๋ยวยาวและชิ้นใหญ่ของเนื้อสัตว์ เพื่อกระจายอาหารที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับราเม็ง - ตัวอย่างเช่นทะเลหรือไก่

2

วิธีการปรุงอาหารราเม็งกับอาหารทะเล?

สูตรสำหรับอาหารทะเลที่เปลี่ยนแปลงไม่ได้แตกต่างจากสูตรเนื้อคลาสสิก เป็นที่สำหรับอาหารทะเลมันจะดีกว่าไม่ได้น้ำซุปที่เหมาะสมเนื้อสัตว์ แต่ปลาไก่หรือน้ำซุปมังสวิรัติในผัก คุณสามารถปรุงเป็นอาหารเพื่อลิ้มรสของคุณ แต่ซอสถั่วเหลืองจะเป็นส่วนผสมสำคัญของน้ำซุปใด ๆ สำหรับแกะ

อาหารทะเลสดเป็นจำนำของน้ำซุปอร่อย ในร้านค้าของเรา, กุ้ง, ปลาหมึกสดหรือมีคุณภาพดีไม่ได้เป็นเรื่องง่ายเสมอไป หากคุณเลือกอาหารทะเลแช่แข็งใส่ใจกับความจริงที่ว่าเปลือกน้ำแข็งเป็นชุดและบาง - นี้บ่งชี้ว่ามีน้ำค้างแข็งเดียวอย่างรวดเร็ว บ่อยครั้งที่กุ้งจะใช้สำหรับการแกะเป็นอาหารทะเลราคาถูกที่สุด แต่คุณสามารถลองเพิ่มยังหอยเชลล์ปลาหมึกปลาหมึกยักษ์หรือหอยแมลงภู่ ทั้งหมดนี้เป็นต้มแยกกันแล้วใส่ลงไปในน้ำซุปสำเร็จรูป

มักจะอยู่ในราเม็งอาหารทะเลเป็นหลักรสจะถูกวางขิงสด ถ้ารสชาติของเขาดูเหมือนว่าจะคุณมากเกินไปการเผาไหม้คุณสามารถใส่มันด้วยชิ้นใหญ่สำหรับกลิ่นหอม ถ้าคุณชอบรสชาติของขิงที่คุณสามารถเข้าใจมันอย่างประณีตและเพิ่มน้ำซุป

3

วิธีการปรุงอาหารราเม็งกับไก่?

รามันกับไก่ยังเป็นที่นิยมในด้านอาหารญี่ปุ่น ไม่จำเป็นต้องคิดว่าซุปลักษณะนี้เช่นก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิมของเรา มีความแตกต่างจำนวนมาก ยกตัวอย่างเช่นก๋วยเตี๋ยวต้มแยกต่างหากจากน้ำซุปและผักจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปแม้ตรงดิบไปยังกอง

สำหรับคนเจ้าชู้ไก่ในน้ำซุปที่มีเครื่องเทศมักหลายนอกเหนือไปจากซอสถั่วเหลือง มันควรจะอิ่มตัวมากที่จะเขย่ารสชาติของเนื้อไก่และก๋วยเตี๋ยว มันจะไม่ฟุ่มเฟือยเพื่อเพิ่มพริกและกลิ่นหอมสมุนไพรกับรสนิยมของคุณ ในฐานะที่เป็นผักสีเขียวสดเหมาะสำหรับน้ำซุปไก่, แครอทและข้าวโพดดิบ

ราเมนเป็นอาหารญี่ปุ่นที่เป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหาร หากคุณต้องการที่จะโปรดตัวเองหรือมื้อค่ำแสนอร่อยของคุณ แต่คุณมีเวลาน้อยที่จะทดลองทำอาหารพยายามที่จะทำให้ราเม็ง: แสนอร่อยและน้ำซุปอร่อยสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ความหลากหลายของตัวเลือกหน่วยความจำเพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถหาสูตรที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเองได้อย่างง่ายดายและกระจายซุปของคุณ