Många trädgårdsmästare förbereder vin från plommon, eftersom det inte är tidskrävande och finansiella investeringar. Beroende på massan av socker som i vört, är käbbel erhålles genom en tabell, dessert eller reglade dryck. Vi erbjuder enkla Plummers av plommon viner.
Vin från plommon hemma - en gammal recept
Det enklaste sättet görs av Vin genom Dedovsky sättet, när de insamlade och renade frukter tynar bort i sin egen saft. En sådan dryck kommer att släppas med en söt-syrlig smak och arom.
- Samla den hårda plommon, tvätta och sätta i en kastrull, utfodring benen. Mjuka halvorna av bruket innan bildandet av potatismos.
- Häll mycket socker (200 g), nära kapacitansen med ett lock och placeras i solen.
- Efter tre dagar, ta bort och kasta av banging tjock (det kommer att vara på topp), och vätskan bildade nedan prydligt hoppa genom linneduk eller kategorierna i andra rätter.
- Pour halv lösningen in i flaskan (bank), lösa socker (200 g per liter) i den återstående blandningen) och till suspensionen till den totala massan.
- Sätt på gummihandske med ett hål i fingret på flaskan och ta bort den till en viss plats för jäsning. Efter sex timmar, saften Zabulkat och handsken sväller bubblan - det gick jäsning.
- Borrning kommer att gå ungefär en och en halv månad, så småningom försvagas, och när handsken faller - drycken är mogen. Nästa - beslutsam, ta provet spill på flaskorna och - om marginalen i förrådet.
Snabb plommon vin hemma
Fäst plommon vin kan erhållas på bara 10 dagar, blandning fruktjuice med stark alkohol. Komponenter:
- 4 kg plommon utan ben
- 2 liter vatten
- 400 g Sahara
- 0,5 liter alkohol
- Välkommen sirap från hälften vatten och socker och häll dem 2 kg dränering. Kapacitet Stäng locket, äta i pläd, och efter 8 timmar jag tömma den genom sikten in i tank.
- Skapa en sirap från återstående ingredienser, häll andra frukter, vänta för kylning och - till tanken till den första delen.
- I den resulterande sötma anger alkohol, röra upp, nära och efter den angivna tiden den provsmakning.
Vin från plommon hemma - terapeutisk
Vinet från röda plommon med kryddor anses terapeutiskt, eftersom det förbättrar blodcirkulationen, rensar och stärker kärlen. Det kommer ta:
- 5 kg plommon
- 5 liter vatten
- 1 kg socker och russin
- kryddor - smak
- Blötlägg russin i en kopp i två liter varmt vatten. Passera in det skal av socker sand, täck servett och ledighet för svullnad.
- I hinken, häll vatten till full täckning av renade plommon, häll socker. Inom två dagar, profil och bestämma kilen i flaskan. Där placera russin massa, kanelstång, vaniljstång, fem spikar.
- Anslut flaskan av en plugg med en gummitank, bortdragande av ett rör i en burk med vatten. Början fanns bubblor säger att den söta cocktail har tjänat.
- Efter 45 dagar, kommer blandningen stoppa bubblan - den användbara vin är klar. Drick det för middag eller på kvällen vid halv Festo, förstärkning hälsa.
Försök att göra vin från plommon hemma, och det kommer att bli en av dina favorit drycker. När allt kommer omkring är plülovitsa demokratisk i sin preferens - både män och kvinnor, dessutom är väl kombineras med kött snacks och godis.
0
584
