Varje person brukar ha sina egna preferenser i mat, och sedan en maträtt som kan orsaka en galen glädje av en, kan inte överraskas och lämna en likgiltig annan. Men det finns ett antal undantag, rätter som som alla. Ett sådant undantag kan också innehålla ostsoppa.
Denna milda maträtt kan inte inte tycka om: hans arom, hans smak blir kär i sig i nästan ett ögonblick. Ostsoppa är en klassisk av en kulinarisk genre. Matlagningsvariationer är väldigt mycket, huvudbehovet för soppa - han måste ha en trevlig ost smak. Du kan förbereda den åtminstone på tallriken, även i ugnen, och dock i en långsam spis. Han är så geniant att det är nästan omöjligt att förstöra. Denna artikel föreslår en av de enklaste recepten för framställning av en ostsoppa i en långsam spis.
Matlagning ost soppa i multicooker
För att förbereda en ostsoppa behöver vi följande ingredienser:
- 3 potatis;
- 1 morot;
- 1 glödlampa;
- 200 g mjukdränkt ost (du kan också ta vanlig smält ost, men då måste det vara tacksam för en stor rivare i förväg);
- 150 g Rökt korv eller kycklingbröst;
- grönsaks- eller olivolja;
- salt;
- greens att välja mellan.
Sekvens av matlagningssoppa i en långsam spis
Eftersom vi kommer att förbereda soppa i en långsam spis, kommer denna process att vara kontinuerlig och tar cirka 35-40 minuters tid.
- Först förbereda alla produkter: Tvätta dem, rengör och gäller. Lök och morötter och gröna skär fint, potatis med större kuber, skära korven med halm.
- Nu sätter vi en multicooker på "steka" -läge, en hel del olja i sin skål och skicka en hackad lök och morötter där, så att de steka lite, låt saft och fick en vacker gul färg.
- När löken med morötter får en gyllene färg, kan du redan lägga potatis och korv till dem, utan att stänga av "steka" -läge. Vi lägger också en multicooker och mjukost i skålen.
- I nästa steg stänger du av "stekning" -läget i en långsam spis och häll våra ingredienser i förväg med varmt vatten (ca 1,5 liter). Lägg sedan till salt och peppar för att smaka och slå på multikookeren till "Multiplob" -läget genom att ställa in 130 ° vid temperaturen och 25 minuter för beredning av skålen.
- När en långsam spis kommer att ge en signal att soppen är klar kan du ge det ett par minuter.
- När du lämnar in en färdig soppa kan du dekorera gröna och kakor.
Smaklig måltid!
P.S.: Eftersom soppen är snarare en kalori, är den idealisk för att tillgodose kroppen med energi, och i inget fall kan inte placera denna maträtt som kost, eftersom det inte är det.