människor, som inte inför från lödning gurkor på vinter, tror, vad detta mycket helt enkelt. Men för matlagning detta snacks behöver särskild talang och stil. Nödvändig höger välj gurkor, välj rätt proportioner kryddor. OCH huvudsaklig hemlighet mottagande krispig gurkor avslutas i volym, vad främre bearbeta anläggningar nödvändig plats frukt på flera himmar i vatten. Gurkor göra sig av med från nitrat och Ät upp vatten, som om uppfriskande, de skaffa sigkrispig egenskaper. Studie av och efterlevnad dessa heaths kommer tillåta motta utsökt produkt. OCH krispig salt gurkor kommer vara snälla du du på tabell på längd allt vinter.
1) Hur saltgurkor ska vara krispiga - m amin recept
För rasel på flaska från kapacitet i 3 liter skulle behöva 1 l. vatten, en och en halv sked sololi., flera lider vitlök, som layout på mest botten.
I början nödvändig förbereda gurkor, för av detta nödvändig lämna dem i vatten på flera himmar. Sedan layout produkt i kapacitet, häll i kokta i förväg saltvatten, i vilka nödvändig lägg till dill, löv vinbär, khrena och körsbär, efter av detta stänga bank och utesluta henne.
Läggning flera dag kommer att gå bearbeta jäsning, detta burk kommer ser på virvlande plast täck. För mottagande krispig gurkor, nödvändig ge gå ut monterad luft. Sedan tvärs över dag lock om igen stänga och plats bank i källare eller kylskåp. Detta recept kommer tillåta stanna kvar gurkor krispig.
2) Kall sätt soldat Gurkor i paket från tillägg aspirin
Snedstreck i paket från tillägg aspirin är en mest snabb mode matlagning. Läggning 8 himmar Gurkor burk konsumera men mottagnafrukt inte avsedd för lång lagring.
Främre förberedelse nödvändig skiva 1, 5 kg gurkor på halv. Plats dem i polyeten paket och lägg till där 2 sked sololi., grönska, ark khrena, tabell sked korn senap, 8 goroshin doftande peppar, flera lakan Ängssyra och vinbär. Allt detta grundligt blanda och lägg till fragmenterad aspirin. Paket slips och än en gång skaka. Ta bort p. akter i kylskåp. Tack vare aspirin, tid matlagning mycket liten. För soldat rekommenderad tillämpa endast vanlig salt-. Istället för paket burk använda sig av behållare från plast.
3) Torr snedstreck Gurkor i egen juice
För matlagning behöver 1,5 kg gurkor, som nödvändig plats i bank. Också där skicka 2 sked sololi., 2 total vitlök, 2 sked pulver senap, grönska. Lägg till gurkor nödvändig innan de där porer till frukt inte kommer att ge juice. Smak torr ambulans liknande från de där, som marinera i paket. Men på orsak tätning, sådan frukt burk ha kvar på längd allt vinter. För mer kvantitet juice burk slarva bort par gurkor på tEREK.. Adzhika närvarande arom, men peppar chile dAST mortginka.
4) Gurkor på–bulgariska
Metod soletia. lämplig lovers krispig och skarp mellanmål. På längd lång år detta recept resterna favorit- delikatess många gourmet. I lithric bank lägg till 4 ringar luke, paul te sked goroshin senap och peppar. Sedan sätta sked sololi., 2 sked sahara och 5 sked vinäger. Sedan tajt ligg ned gurkor i bank och över ligg ned dill. Efter av detta häll i saltvatten, omslag lock och sätta i djup kapacitet, som nödvändig häll i kall vattenså, till de rör. Sätta på brand och föra innan kokande. Efter av detta ge banker coolet, vändning dem.
5) Quashen gurkor
Överväga mest gammal recept krispig gurkor – detta saltning i tunna. För av detta behöver än och äpplen. I ek tunna i 3 skikten layout kryddad gräs och annorlunda löv. Detta botten fat, mitten. och över grönsaker. För 10 l. vatten behöver 800 g sololi.. Layout gurkor nödvändig på köer från äpplen. Sedan häll i saltvatten och omslag marley, sätta under förtryck. Plus temperatur leads till bearbeta jäsning. Perfekt räknas temperatur i gränser från 0 och innan +6° FRÅN.
Burk lägg till i tunna några grönsaker, till exempel, cabbush, laga mat och patchsons. Utesluta sannolikhet utseende forma burk, om somna senap pulver. Smak bockov gurkor inte kommer för mycket pedrene, sådan sätt matlagning grönsaker inte retar systemet matsmältning.
Allt ovanstående metoder låt mig ung hospipes salt- gurkor så, till de förblev krispig och doftande. Nu frukt kommer vara knastrande i rTU och föra massa positiv känslor.
0
499
