Hur man lagar hemlagat bröd

Hur man lagar hemlagat bröd

I den här artikeln föreslår vi att du försöker laga en ovanlig maträtt som moderna människor är vana vid att köpa i olika butiker - hembröd. Hembröd har inte bara en utmärkt smak som skiljer sig på många sätt från köpt bröd, men också en mycket aptitretande arom som säkert inte kommer att lämna någon likgiltig. Bröd, bakat precis av dig, kommer att bli ett bra tillägg till din frukost, middag eller middag. Receptet på hemlagat bröd är ganska enkelt, och du kommer definitivt hitta alla nödvändiga ingredienser och enheter i ditt köks storhet.



1
Nödvändiga ingredienser för hembröd

  • Varmt renat vatten - 750 ml.
  • Torka snabbt lösliga jäst - 2 msk. matskedar.
  • Vegetabilisk olja - 3 msk. matskedar.
  • Salt - 1 msk. skeden.
  • Siftat vete mjöl - 8 - 9 glasögon.



2
Metod för att förbereda hemlagat bröd

  • Ta en djup och rymlig behållare, häll varmt vatten där och tillsätt sedan jäst, salt, vegetabilisk olja och mjöl. Blanda blandningen noggrant.
  • Blanda blandningen noggrant i en brant deg och lägg den på en varm plats i ungefär en timme, täcka med en handduk på toppen för en större effekt.
  • Efter tiden, vispa vår deg igen och låt det öka 2-3 gånger, det tar också ungefär en timme i tid.
  • Ta bakfatet, smörja botten och väggar med vegetabilisk olja och lägg sedan degen där. Men var noga med att komma ihåg att degen ska upptas halva formen.
  • Vänta lite mer tid för att degen ska komma i uniform, inte nå kanterna på 1 - 1,5 cm.
  • Värm ugnen med 240 - 250 grader, sätt i den en bakfat med den färdiga degen.
  • Baka brödet i ungefär en halvtimme, och när du märker att den var brunad, täcka med våt pergament och minska ugnen till 200 grader. Baka bröd i ytterligare 30-40 minuter.
  • När brödet blir klart, lägg det ur formen på en torr handduk och över täcker det också med en handduk. Ge lite cool.
  • Skär och servera till bordet.

Hemlagat bröd, bakat av detta recept, har en fantastisk smak och krispig skorpa. Glöm inte att försöka prova det med dina hemorder, de kommer definitivt att uppskatta det. Smaklig måltid!

Lägg till en kommentar

Ditt e-postmeddelande kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *

stänga