Diabetes - en sjukdom när den störs Metabolism: proteiner, kolhydrater, fetter, mineraler, salter. Korrekt funktion hos organismen kan vara, om du följer dieten. Men om sjukdomen fick svår, då mer läggs till kosten intag av insulin. Vad bör dieten, vi anser i den här artikeln.
Vad är sjukdomen diabetes?
Diabetes läkare känna igen när en person har en ökad nivå av glukos i blodet. Glukos flesta kolhydrater. Men inte alla kolhydrater har samma mängd socker: lite mer, andra mindre. Diet är det rätta valet av kolhydrater och helt enkelt räknar dem för dagen.
Vad du behöver göra för att förbättra tillståndet hos den sjuke med diabetes mellitus?
För att förbättra tillståndet hos den sjuke med diabetes mellitus är möjligt om du håller dig till följande regler:
- Strikt count kolhydrater äts
- Ät färre kalorier
- Det finns fler vitaminer
- Det finns lite, 5-6 gånger om dagen, på schemat
I de fall av diabetes alla produkter mäts med glykemiskt index, GI för korta, ett annat namn - bröd enhet XE. Enligt GI produkter är indelade i 3 typer:
- Låg halt - upp till 49 GI
- Average - 50-69 GI
- Hög halt - mer än 70 GI
Välja vad du ska äta, bör den sjuke fundera över hur mycket han åt GI.
Här produkter och antalet GOP per 100 g produkt
- Socker - 70
- Ice Cream - 70
- Stekt pajer - 88
- Roll - 88
- Tårta med grädde - 100
- Svart bröd - 45
- Fläsk - 58
- Kalvkött, nötkött, kanin, kyckling utan skinn - 0
- Kokt ägg - 48
- Majonnäs - 60
- Vegetabilisk olja - 0
- Smör - 51
- Fat keso - 55
- Mager keso - 30
- Pasta - 85
- Kokt potatis - 65
- Stekt potatis - 95
- Gurkor - 20
- Tomater, kål - 10
- Äpplen - 30
- Grapefrukt - 22
- Bananer - 60
- Vattenmelon - 72
- Russin - 65
- Grönt te, renat vatten - 0
- Söta drycker - 74
Vad kan användas med diabetes mellitus?
Produkter som är användbara för personer med högt blodsockerhalt:
- Bröd svart, fullkorn och kli. Du kan äta 200-350 g per dag.
- Grönsaker. Särskilt användbar: kål (vit, färg), tomater, pumpa, gurkor, kucchini, selleri, äggplanter, lök, vitlök, grön sallad och persilja.
- Frukt: Kiwi, äpplen, körsbär, citroner, päron, jordgubbar, plommon, hallon, persikor, lingonberry, svart och röd vinbär, tranbär, apelsiner, grapefrukt, granater.
- Kvalitativ honung, Inte mer än 2 msk. Skedar per dag.
- Kokt kött (nötkött, kalkon, kyckling, kanin, lamm).
- Sätta fåglar (hjärta, lever, mage).
- En fisk (Heck, Kambala, Minttai, Putassu, Salaka, gädda, karas, abborre, karp), sprickor, blötdjur, torsklever.
- Vällingar (bovete, pärla, hirs, havregryn).
- Fettfett mjölkprodukter (mjölk, stuga ost, kefir, ryazhenka, hem yoghurt).
- Dricker sjuka människor som har förhöjt blodsocker, rent vatten och mineral utan gas, te (grön, karcade, från terapeutiska örter), juice, compote, kissel, kakao, kvass. Alla drycker måste vara utan socker.
Vad kan inte vara med diabetes mellitus?
Läkare rekommenderar inte att äta sådana produkter:
- Socker
- Vitt bröd, bröd, kakor
- Vitt ris (obehandlad burk), semolina
- Fettkvalitetskött (fläsk, anka, gås) och rökning
- Fettfisk (sill, lax, makrill)
- Olika konserverad mat
Begränsning med räkningen av antalet ätit om dagen måste installeras på följande produkter och produkter:
- Potatis, morötter, betor, bönor
- Druvor, melon, vattenmeloner, bananer, ananas
- Torkade frukter
- Pasta
Så vi fick reda på att du kan äta med diabetes, och vad som är omöjligt.
Jag är bakom låg karbonat. För mig är det här den perfekta måltiden för diabetiker. Han håller sig fast vid honom och var noga med att ta vitaminerna (Oliar-vitaminer i diabetes). Socker är stabilt, och det här är det viktigaste i fråga om diabetes) och välbefinnande, tack vare detta, misslyckas inte))
Ja, det finns faktiskt många saker. Till exempel, klibbar till kosten, lider jag inte riktigt av någon undernäring. Kanske är det givetvis tack vare diabetiska piller, de minskar också socker och aptit. Tja, i allmänhet dricker jag diffosulin, kost och går till hallen att göra. Och mår bra!