För en patient som lider av pankreatit är det mycket viktigt att följa dietreglerna. Ju snabbare personen blir van vid sin nya näring, desto mindre problem måste han övervinna i framtiden. Diet utgör en stor mängd protein, minimalt eller suger av badlösa, fermenterad mat. Det är omöjligt stekt, rökt, grov fiber. Det rekommenderas att äta 5 gånger om dagen i små portioner. Och vad som exakt kan använda patienten kommer att skrivas i den här artikeln.
Tillåtna produkter för pankreatit
- Fasting är en utmärkt start för botemedel. Under de första dagarna överges absolut från någon mat. Bara vid denna tidpunkt förstår kroppen själv att det är värt limking till mat. De dricker bara varmt alkaliskt icke-kolsyrat vatten.
- Vermicelli kokt, ägg omelett för ett par, icke-sned mjölk, marmelad, marshmallow, galeti (2-3 st. Per dag), vete non-bröd, honung (1-2, chl), fruktkompote, kissel, rosehip infusion , Vintermottagningar av torkade frukter, jordgubbar, aprikoser, riven eller bakade söta äpplen, kokta på vatten eller lågfettgröt mjölk, med undantag för hirs, ånggrönsaker, kokta stuvade.
- Soppa grönsaker, mjölk med croups (till exempel bovete, ris, hercules) med undantag för pärla. Använd inte vitlök, lök, vitkål. Fiskkött, fåglar (kycklingfilé), lågt fet nötkött. Grönsaker: potatis, morot, zucchini, svälja. Du kan lentil, gröna ärter, unga bönor, blomkål. Söta bär i ost, kokad form får inte stickas, fruktbärsresa.
- Pankreatit är inte en anledning att överge utsökt mat. Först kommer det att vara ovanligt, men det finns många olika recept som "sparas från hunger".
Vad kan ätas med pankreatit - ungefärlig meny i flera dagar
Alternativ 1:
- Frukost 1: Cottage Cheese, Apple Compote, Hercules Gröt.
- Frukost 2: Morotsallad med gröna ärter.
- Lunch: bovete med magert fisk och en bit av gårdagens vita bröd.
- Middag: Grönsakssoppa, väl bearbetade morot-äppelpuré, mager yoghurt utan socker.
Alternativ 2:
- Frukost 1: protein omelett, vita krossar, en stn mineralvatten.
- Frukost 2: Kokt riven päls, ånga kotletter.
- Lunch: låg fetthalt ångade kycklingkött, kokt kokt puré.
- Middag: kokt ris spannmål, yoghurt.
Alternativ 3:
- Frukost 1: Risgrynsgröt gnuggade genom en sil, bröd vit igår.
- Frukost 2: morotspuré, svagt te, pudding ris.
- Lunch: grönsakssoppa (blomkål, morot, potatis, kyckling filé), gryta på keso.
- Middag: kött rulle, bär godis.
Vad kan användas i pankreatit - fisk sovrum
Recept ingredienser:
- Icke-fet fisk (filé) - 350 g.
- Baton mask - 1/4 h.
- Mjölk - 150 g
- Hönsägg - 2 st.
Tillagningsprocessen:
Wensel är ett slip mager fisk i protein. Fiskfilé hoppade på en köttkvarn tillsammans med en batong öppnades mjölk. Vita proteiner och blanda med resten av ingredienserna. Koka sängen i kokande vatten.
Vad kan användas i pankreatit - kakan från bananer
Recept ingredienser:
- Banana - 2 st.
- Peach - 2 st.
- Skicklig yoghurt - 500 g
- Cookies "Maria" - 20 st.
- Gelatin - 2 förpackningar.
- Vatten - en St-n.
Tillagningsprocessen:
- Till att börja med den gelatinpulver till utspädd i en kopp hett vatten, till omrörnings bra att fullständigt lösa klumpar. Nästa, blanda yoghurt utan socker och en något kyld lösning av gelatin. Hitta kapacitet lämplig storlek och sätta på botten av polyeten, folie. Cake att lägga ut lagret - cookies, yoghurt med gelatin, skära banan cirklar, återigen yoghurt, persikor, yoghurt, etc. Kakan måste kylas i kylskåp.
Vad kan ätas med pankreatit - äppelkompott
Recept ingredienser:
- Torkade äpplen - en STN.
- Socker - 2 msk.
- Vatten - en liter.
Tillagningsprocessen:
Socker bara läggas till sjukdomen eftergift fasen! Äpplen tvättas och härstammar i kokande vatten. Koka på svag värme i ca 20 minuter. Insistera 30 min., Dricka i degig form tillsammans med overhead äpplen.
De huvudsakliga orsakerna till pankreatit är missbruk av fettprodukter, alkohol. Som ett resultat av kardinal störningar i matsmältningen inträffar. Det är helt klart att en person som vill hålla liv och hälsa inte kan tillåta dig att lämna din kost oförändrad. Om du inte ändrar något, kommer de starkaste smärtor fortsätta i området av magen, kommer giftiga ämnen ackumuleras och förgifta kroppen från insidan. Långsiktig förnekande av situationen framkallar en ökning av risken för obehagliga kirurgiska ingrepp. Men det är hemma att det kommer att bli mer bekväm att rehabilitera!