Studien av toppinamburens sammansättning visade att den rooteplood innehåller ett antal näringsämnen: natrium, kisel, krom, kalium, kalcium, fiber, pektin, protein. Mättnadsjärn factor av Överstiger indikatorn på dess närvaro i morötter, repex och äpplen. Emellertid är huvudfunktionen hos jordpäron en aktiv sorbent i formen av inulin, som Det tränger in i cellerna och hjälper till att minska socker i serum.
Topinambur behöver människor vars släktingar i nuvarande eller förflutet har stött på diabetes mellitus. Sjukdom är ärftlig. Den vanliga användningen av TopInambur kommer att minska risken för sjukdom, förutom, kommer att bidra till att förbättra visionen.
- fyllning av blodfruktos, som helt kommer att ersätta glukos i metaboliska processer.
- reducerande gloundogenes;
- glykolisera glukosförbränningsstimulering, där insulins betydelse inte är så signifikant;
- systematisk minskning av glukosindikatorn i kroppen och produktionen av eget insulin av bukspottkörteln;
- förbättra fartygets tillstånd och en minskning av sannolikheten för utvecklingen av komplikationer.
- tillväxten av immunologiska indikatorer, och som ett resultat - en minskning av kroppens tendens att infektera virus.
Insulin i en ansluten kedja med andra aktiva substanser kommer att medföra toxiner från kroppen och kränkta utbytesprodukter, samtidigt kommer det att förhindra utvecklingen av acidos.
- balans av syntes av sköldkörtelhormoner och binjurar;
- minskad vikt med samtidig fetma;
- normalisering av levern och mag-tarmkanalen;
- förhindra utveckling av ateroskleros vid komplicering av fettmetabolism.
- Använd en jordpäron istället för potatis.
- Kokad topinambur. Rengör roten av roten och fyll det saltade varmt vatten. Tillsätt 10 ml 9% ättika för färgbevarande i matlagningsprocessen. Koka till beredskap. Före användning, bränsleolivolja eller gräddfil med låg fetthalt.
- Bakad Topinambur med ägg. Rengör jordpäron, klippa halm och stek i solrosolja. Slå 1. –2 ägg, lägg till 2 –3 msk. l. Gräddfil och handfull ost, blanda tills det är homogent. Lägg sedan ut på bakplåten framställd av topinambur och häll ägg. Baka i ugnen vid en temperatur på 150 –180 grader 10. –15 minuter.
- Souffle av jordpäron. Det låter Neappy, men smaken är utmärkt. Rengör och slipa flera knölar i toppinambur och hoppa över köttkvarnen genom att lägga till 100 g smör. Lägg till 150 g till Cashitz trasig Ost och 0,5 glas vispad grädde. Blanda ingredienserna och sätt bakplåten eller stekpannan på det staplade mjölet, baka 15 –20 minuter på svag eld.
Även om du inte lider av diabetes mellitus - ta hand om hälsan i förväg. Sjukdomen är lättare att varna, snarare än botemedel. Använd topinambur att äta och vara frisk!
2
955
Jag misstänkte inte ens att en sådan grönsak existerar, men tack för informationen. Jag undrar var det kan köpas. Men du måste ta hand om hälsan. Jag, efter att ha börjat mäta socker, är något förhöjd. Därför dricker rätt näring och oliv, regelbundet. Det bidrar till att lösa och stödja socker på en tillåten nivå.
jag misstänkte inte ens att det finns en jordpäron. Det kommer att vara nödvändigt att försöka, men jag vet inte vart man ska köpa, men för nu kommer jag att hitta en diet och inspillage, jag är redan van vid detta och mår bra