Ако желите да се полуге за зиму, покушајте да кувају Аппле Јам кришке. Испоставило се да мириса и амбер, ако пратите нека правила и тајне.
Припрема прибора за Аппле Јам кришке
Немојте користити за кување овај џем од алуминијума тигања. Јабуке ће бити забрањено дуго времена и реагују са алуминијумом. Штетне материје могу формирати.
Припрема јабука за џема
Састојци:
- Јабуке - 1 кг.
- Шећера - 1 кг.
За овај радни комад касно јабуке чврстих сорти су погодни. Ако узмете црвено - Тхе Јам ће радити са црвенкасто прелепом нијанса.
Свеже и чврсте јабуке опрати и смањи предворју дебљине до 1 цм. Немојте их превише мршава, они могу распасти током процеса кувања. Сваки слој јабука сипати шећер у шерпи. Оставите за 8 сати. Јабуке ће дати сок, а шећер ће нестати.
Варка џем од јабука кришке
Након што су јабуке дају сок, наставите да кувате. Ставите шерпу на средњој ватри. Након што је џем проври, смањити ватру. Нека буде бреатинг за 5 минута.
Немојте мешати јабуке! Можете оштетити кришке. Боље схаке нежно тигањ. Или притисните а мало јабуке са дрвеном кашиком, тако да су покривене са сирупом. Цоол најмање 6 сати. Поновите пет минута кључања 3-4 пута.
Аппле Јам Слицес спреман
Спреад џем у чисте, стерилисане банака и потонуо. Ако планирате да одмах једу - у близини полиетиленске поклопаца. Аппле килограма добије око 1 литре џем банку. Складиштити у мраку хладном месту.
мали трикови
- Ако вам се свиђа слаткиша - додајте још шећера.
- Разнолик укус лимуна соковима. То је згодно да уклоните кору Вегетабле цуттер. Цедра уклонити на крају кувања.
- Јам ће имати посебну арому ако на крају кувања сипати цимет прстохват.
- Ако желите ваниле, скувати џем са тога!
Направите Амбер Џем из Аппле Лакеа! То је необично и врло укусно. Може се користити у пеци или јести баш тако. Уживајте у процесу кувања и од чаја који пијете са пријатељима са дугим зимским вечери.
0
565
