Пире од бундеве - класични рецепт

Супа од бундеве - светло јело, које се одликује његовим укусом и нежношћу. У нашем чланку ћемо вам рећи како кувати ово је укусно јело, што може постати ваша вољена.

1

Чорба од бундеве

Да бисте припремили ово јело, требаће вам следећи производи:

• 300 г шаргарепе
• 800 г бундеве
• 30 мл биљног уља
• 1 ТСП Сололи.
• 100 г павлака
• 3 хеарт зуби
• 2 луковитси
• Гингер Свјежа - по укусу
• 100 мл крема

Кување:

1. Оперите и очистите пилинг поврћа који су потребни за кување.
2. Пресеците поврће и СРЈ 5-7 минута, унапред загревање пржења и сипајући поврће у њега.
3. Литра чисте воде.
4. Стотит ђумбир на гратеру или га је молио ножем, пошаљи на остатак поврћа.
5. Додајте сол и скувајте поврће док неке, 10-15 минута.
6. Када је поврће заварено, преоптерећено све блендер и додате крему.
7. Украсите супу са шпристрима першуном.

Послужите са павлаком и Гарносом.

2

Супа од бундеве са ђумбиром и циметом

Ђумбир, који се користи у СУП-у, помоћи ће се да се ослободи прехладе. Ако смислите оригиналну храну, онда се јело може послужити на свечани сто, на пример у бундеву. А цимет је додат у супу, пружио ће му првобитни укус и мирис.

За припрему такве супе узима:

• 1 кг бундеве
• Једна луковица
• Литера воде
• 150 г ђумбира
• 2 Тбсп. маслиново уље
• 3 хеарт зуби
• 450 г шаргарепе
• Со
• Бибер
• Цимет

Кување супе:

1. Прво морате да очистите ђумбир, а затим га ситно исецкајте.
2. Затим зацели пећницу на 175 степени. Пресеците главну поврће - бундеву, комаде. Затим их ставите на подмазан лим за печење уља. Пеците док неке 40 минута.
3. Када је бундева спремна, лако можете раздвојити огулите из целулозе.
4. Фри сецкани бели лук и лук.
5. Када видите да лук постаје провидан, пошаљите му од бундеве, ђумбира и нарезане шаргарепе са коцком.
6. Додавањем зачина, оставите да кувате 20 минута.
7. Након што су поврће су спремни, све гринд уз помоћ блендеру.

3

Бундеве грашак супа

Да припреми супу, мораћете такве производе:

• Средња кромпира - 4 ком
• Шаргарепа - 3 ком
• Бундеве - 1/4 дио
• Цаннед пеас - 1 јар
• Целер - 1-2 ноге
• Бели лук - 2-3 зуба
• Маслиново уље - 1 кашичица.
• Пармезан - по укусу

Кување:

1. Оперите поврће, очистити кору и исећи на комаде.
2. Фолд поврће у посуду и кувајте док не буду спремне, а затим додати конзерве тачкама, кувати пар минута.
3. Онда све растурати са блендеру.
4. До готовог суверена, додајте уље, бели лук и сир, украшавају зелених.

Чорба од бундеве није само укусна, већ и корисна јело. Бундеве садржи доста витамина које треба људско тело. Тако што предмет обраде овог слатког поврћа, можете да задовољи пријатан укус Чорба од бундеве ваших рођака. Ово јело је посебно важно за оне који прате њихову фигуру. Главни састојак чини јело ниске калоријске и неће дозволити да стекну додатне килограма. Пријатно!