Пумпкин садржи такве корисне супстанце попут бета каротена, калијума, калцијума, итд респективно, и добијени јела не само леп, већ и корисно. Бундеве могу да жваћу, Баке са другим поврћем и додајте га у печење. Нудимо припремити питу од бундеве за разне рецепте, од којих сваки ће вас пријатно изненадити.
Пумпкин пие: једноставног рецепта
Оно што је потребно за кување
- Пумпкин 250
- Пшенично брашно 200-230
- Биљног или маслиново уље
- Со
- Шећер у праху за украшавање пумпкин цаке
- Егг цхицкен ларге (Категорија Ц1 или Ц0) 3 ком.
- Шећера 1 шоља
- Басен 1 кашичица.
Секвенцирање
- Удахни дубоко чинију и узети два пилећа јаја у њој. Затим постепено додавати шећер и мешати све. Додајте со, шећер и прашак за пециво у смешу и поново промешати.
- Скетцх пшенично брашно Т га постепено додавати у смешу. У тесто треба да буде стално мешовити, јер иначе израслине могу да формирају.
- Исеците бундеву са комадима и соде га на плитко ренде. Додај решетке бундеву у смесу и добро промешати.
- Подмажите образац за печење поврћа (Оливе) путер и ставити у њу добијено тесто.
- Пеците питу од бундеве у топлој на око 180-220 степени пећи за 30-35 минута. Пие спремност се може одредити ако га пробо са чачкалицом. Ако остане сува, торта се може извадити из рерне.
- Сачекајте да се бундеве торта ће се охлади мало, а онда поспите шећером у праху.
Бундеве колач и кондензовано млеко
Оно што је потребно за кување
- Пумпкин флесх 450
- Цимет чекић по укусу
- Природни путер 120 гр
- Јаје 3 ком.
- Пшенично брашно 2 шоље
- Шећера 50 г
- Млеко кондензовано са шећером (природним, без конзерванса) 1 банк
Секвенцирање
- Исеците бундеву у мале комадиће. Затим га ставити у лонац са водом и кувајте око 30 минута. Затим сачекајте док бундева охлади се, па прескочите га кроз блендер.
- Додај кондензовано млеко, цимет и једно јаје на бундеву. Мешати са свим састојцима са блендеру.
- Скица пшенично брашно и мешати са топљеним кремастом уљу. Чим смеши у презли, додати шећер и 2 жуманце на њега. опет измешати све и замесите тесто. Врап кувано тесто у филму хране и пустити да одстоји 30 минута.
- Подмажите колач печења са биљним уљем и стави на дну кувано тесто. Затим ставити бундева надев на врху.
- Пеците питу од бундеве са кондензовано млеко у рерну загрева на 200 степени 30 минута.
Бундеве Аппле Пие
Оно што је потребно за кување
- Пумпкин 250
- Пшенично брашно 200 гр
- Шећера 200 г
- Свеет јабуке 3 ком.
- Цимет по укусу
- Цреами уља 10-15 г
- Пилећи јаја 3-4 ком. (У зависности од величине)
- Природни путер 100 гр
- Басен (или соде) 1 прстохват
Секвенцирање
- Одвојене веверице из жуманца. Ставите жуманца у чинију и додати им 170-180 г.. Шећер.
- Отопити маслац и додати га у жуманаца, добро промешати.
- Пробуди се протеини у другој посуди пре пене и додајте их у жуманаца. Добро измешати све смесу тако да је хомогена.
- Скица пшенично брашно и помешајте га са прашком за пециво (соде). Помешајте добро измешати.
- Додајте брашно у јаја мешавину. Сви Мик и замесите тесто. Лет ит узгајати у року од 10-15 минута.
- Саттаил бундеве на ренде, очистите јабуке из коре и уклоните језгро. Ослободити јабуке са на коцкице, и бундеве сок на ренде. Мик бундеве са јабукама и сипати их са 1-2 кашика шећера, додати цимет. Мик целу смесу и оставити да се скухати за 10 минута.
- Подмажите плех са биљним уљем и поспите га брашном.
- Поделити тесто на 2 дела, од којих је један постављене на дну форме печење. Ставите мешавину бундева и јабука на тесто и затворити са преосталом тесто.
- Да би се донео торту као резултат печења и стекли златну боју, то подмазати са кремастим уљем са жуманце.
- Испећи колач бундева у рерну претходно загрејан на 180 степени 25-30 минута.
Пумпкин пие можете украсити шећером у праху или бобице (брусница, јагоде, рибизле, итд). Такође, за декорацију можете користити воће и зачине.
0
563
