Манти је популарно јело међу Асијом. Класично тесто за ово јело је непроменљив, свеж, танко ваљани, али се такође може користити квас. Пуњење су и разне врсте меса и поврћа, на пример, бундеве или кромпир. Мантоук се може напунити викендичним сиром. Пеппер, зачињено биље се додају као зачини до Мантија. Побољшајте укус семенки белог лука и кука. Избор пуњења зависи само од преференција о личном укусу.
Али, како би Манти требало да буде истински укусан, морају се правилно припремити. У земљама Азије јело се припремало у тави званој Касцан. Цасцан има неколико нивоа. Са истим успехом, Манти се може заварити у мантић или обичан двоструки котао. Парење је једна од најдражих метода за здравље начина. Пари јела су необично укусна и сочна.
Да би се Мантили заклопили током припреме, подмазимо их поврће и положили их да их не додирују. Они који желе да пробају кување код куће могу да саветују рецепт за мант Узбекистане.
За тест ће вам требати:- пшенично брашно - 400 г;
- вода - 120 г;
- соли по укусу.
Пуњење:
- јањетина - 1/2 кг;
- барани маст - 50 г;
- лук - 300 г;
- мало соли и бибера.
Свеже месо не захтева велику количину зачина и зачина. Испада да је јело укусно са малом количином соли и бибера, црне или црвене боје.
Барани масти ће дати попуњавање потребне сочности и сјајан укус.
Мантис се може припремити и као празнична посластица и као варијанта традиционалног другог јела.
0
2456
