Како кувати кукуруз

Како кувати кукуруз

Храна и крмни кукуруз се узгајају на нашим пољима. И то, а други погодан за јело. Али када кухате најслађе и сочне, добијају се млада кокошице кукуруз на храну.

1
Да разликују младог кукуруза од старог, обратите пажњу на боју житарица и лишћа. Нема светлу, већ бледо жуте боје, ближе белој боји. Листови су њени зелени зелени, а бркови је мало влажан. Гране млечне торбице још увек нису порасле и не баш чврсто прикладно једни на друге. Дакле, нема сумње у квалитет производа, притисните нокат једном од грана у бази. Мора да је мекано. Када се притисне, бели сок се ослобађа из њега. Ако су зрно крута, кукуруз је стар или хранити.

2
Да би ЦОБС-а не морају да се морају подијелити на своје кување, узми широк и дубок лончић. Идеално је у ту сврху, у ову сврху је погодна густа ширина, која је чврсто затворена са поклопцем, на пример, котлицом или ливеном гвожђем. Пре кувања, очистите кукуруз од лишћа и брдаха, али немојте их бацати. Вода у којој ће ЦОБС бити кувани, не обазирајте. У сланој води из житарица ће напустити влагу, а они ће бити мање сочно.

3
На дну посуда хладном водом, ставите огуљену кокошку и одозго - лишће и бркове. Кукуруз, заварен на овај начин, много је мирисан. Вода треба да покрива садржај панталоне 2 цм. Након кључања, млади кукуруз је припремљен од 15 до 40 минута, а стара и квота - од 1 до 3 сата.

4
Спремност ЦОБС је одређено, притиском на виљушку зрна и покушава да их пробате. Ако се лако жвакају - производ је спреман. Након кувања, кукуруз инсистира под поклопцем још 10 минута. Затим га извадите, поспите соли и послужите се за сто. За разноврсни, готов кукуруз се може испасти са путером, поспите зачинима или нарибаним сиром.

 

5
Кувано поврће јело одмах након кувања, јер брзо губи укус. Ако није могуће искључити производ одједном, можете га задржати у кочи за кукурузно пре хлађења. У року од 2 сата одржаће своје исхране исхране. У фрижидеру кухурену кочију се могу сачувати до 2 дана.

6
Кукуруз се савршено апсорбује тело и има пуно корисних својстава. Садржи аминокиселине триптофан и лизин, витамине Ц, а, РР, Б, и из елемената у траговима - фосфору, магнезијума, калијума, гвожђа, калцијума. Они регулишу метаболизам и кардиоваскуларну активност, стимулишу имунитет, побољшавају меморију, хранили нервне ћелије. Кувана ЦОБС је богата влакнима. Они елиминишу тело из шљаке и побољшавају рад дигестивног тракта. 100 г кувања кукуруза садржи само 130 калорија. Дакле, ово јело се може назвати прехрани.

Исправно кључајте кукуруз, а затим ћете добити од њене употребе не само максимално задовољство, већ и максималну корист!

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *

близу