Перловка је изузетно укусна и такође корисна. Садржи антивирусну супстанцу Лизин, селен, глутен, витамине групе Б, минерали и протеине. Поред тога, ова житарица је прилично доступна по цени. Најлакши начин за припрему доручка на води.
1
Измерите потребну количину житарица, сипајте га хладном водом у односу 1: 2. Оставите 2-3 сата да се жалите, можете ноћу.
2
Спајају преосталу воду. Кухајте воду за пиће у односу 3: 1 до почетног броја житарица, тј. За 1 чашу Перловки потребне су 3 чаше кључале воде.
3
Ставите у лончић и прелијте припремљену китују воду, сатенирају. Кувајте на спорој топлоти око 50 минута. У жарки, можете додати путер по вољи.
4
Извадите дорачунску паузу од пожара. Кувана каша изгледа у нохучију, мека је, али не и каша. Свако зрно се лако одвоји од другог. Ако је превисока вода остане, исушите га.
Запамтите да додавање печеног лука или мркве, гљиве, месо и друге производе до доручка, можете да побољшате укус и спољну атрактивност јела.
0
1840
