Како Сцулпт Манти

Такво јело као мантлес не може се само прислужити, посебно је. Да бисте припремили тесто и испуне, не треба вам много напора, али слепим Мантија је читава уметност.

1
Мантоук. Шта је ово?

Манти је месно јело, у облику и садржају, то је врло слично великим кнедле. Међутим, они се не припремају у великој количини кључале воде, већ само за пар. Ако никада нисте пробали ово чудо-Блудо, онда сте изгубили пуно. Можете сазнати где у свом граду можете јести Манти, или боље да их заслепите сами.

2
Како Сцулпт Манти?

Постоји огроман број метода повезивања теста. Мантис се може направити од различитих облика и врста. Такви плашт при служби изгледаће врло лепо, свечано и одушевљено око. Смислимо како сцулпт манти.

Традиционална метода Узбекистана

Да бисте започели, гњавите тесто путем рецепта.
Затим га поделите на 4 дела и направите је од сваке "кобасице", који се исече на комаде од 2-3 цм.
Пребаците сваки комад у брашно и ваљајте се са котрљајућим ињем док се не формира танка тортиља.
У центру ставите пуњење меса и почните да сцулпту манти.
Закачите две супротне стране колача у средини.
Комбинујте тесто са страна тако да добијете овај образац. Комбинујте предње и задње "уши" и испадајте се да сте округли облик Мантија.

Троугласти облик плашта

Вратите тесто мало дебљине него на кнедле (приближна дебљина 4 мм). Затим поделите добијени слој у кригле и ставите пуњење у центар. Спојите две стране заједно и додајте трећу. Мантоук стиче изражен облик троуглова.

"Мантоук - Росес"

Направите танки слој из теста и исеците на траке ширине 5-6 цм. Сада ставите млевено месо у средину и поклопите једном од ивица теста. Уврните резултирајући флагл са пуњењем ролом и причврстите танки крај. Овако се добијају плашт у облику руже.

Мантис са пигдалом

Вратите тесто са котрљајућим и исеците дискове од њега. Ставите млевено месо у средиште диска и затворите базу пуњења ивицом теста.
Затим формирајте преклопник са десне стране и кликните на то у Центру.
Након истог на левој страни, ставите преклопник на претходни и поново се комбинујете у Центра.
Поновите стизање и пресавијајући се до краја. Тако плетеница плетеница из теста и добијате прелепи Манти.

Манти - риба

Разваљајте се од овалног теста и уз помоћ ролног ножа направите ивице таласасте.
С једне стране овалног, исеците огртач.
Направите дрвени штап на тесто репом рибе. А на другом, очима.
У средини ножем, исеците реп на два дела. Ставите млевено месо у средиште овалног.
Након нежно, кликните на тесто, тако да испада пераје на задњем делу рибе. На њему примените олакшање са штапићем.
Слепи глатка уста, а затим је дајте облик округлог, благо ајар уста.
Са бочних страна рибе направите омоти који ће подсећати на скале. Да бисте створили такву рибу, морате мало да радите, али вреди то.

Сада можете да удовољите својим најмилијима са таквим укусним мушкарцем. Сцулпт Манти, пробајте различите опције моделирања, експеримент. Сретно у припреми!